Voksende grønne bønner lærer å plante, vokse og høste en støtfanger avling av grønne bønner

Voksende grønne bønner lærer å plante, vokse og høste en støtfanger avling av grønne bønner

Jeg har dyrket grønne bønner siden jeg bare var barn. Det var faktisk min kjærlighet til grønne og gule bønner som inspirerte meg til å begynne å hagearbeid. I dag er grønne bønner fortsatt en av favorittavlingene mine for å vokse og spise. Jeg dyrker både busk- og poltyper for den lengste høstsesongen, og planter dem i mine hevede hagesenger, men også i planters på det solfylte bakdekket mitt. Grønne bønner er både enkle og raske å vokse, noe som også gjør dem til den perfekte grønnsaken for nybegynnere gartnere.

Voksende grønne bønner - typer for å vokse

Det er så mange deilige typer bønner (Phaseolus vulgaris) som kan dyrkes i grønnsakshager og containere. Som erter er bønner belgfrukter og bygger jorda. Bønner kan grupperes etter deres spiselige deler (belg kontra frø), hvordan de spises (ferske belg kontra friske frø kontra tørkede frø), eller av deres vekstvaner (busk versus stolpe). Og det er denne siste gruppen som gir mest mening for grønne bønner.

  • Buskbønner - Bushbønner er raske og enkle å dyrke med de fleste varianter som vokser mellom 12 til 24 tommer høye. Når frøene er sådd sent på våren, begynner høsten av ferske bønner vanligvis om syv til åtte uker og varer i rundt tre uker.
  • Polbønner - Stangbønner kan være løperbønner eller vende snap bønner med planter som vokser åtte til ti meter høye. De må dyrkes opp en espalier, teepee, tårn, netting eller innsatser og begynner å beskjære elleve til tolv uker fra såing. Høstsesongen går i lengre tid enn buskbønner, og varer rundt seks uker.

Når skal du plante grønne bønner

Grønne bønner er en grønnsak med varmt vær, og den ideelle plantetiden er etter at faren for frost har gått sent på våren. Plante bønner på et sted med full sol. Før plantingen endrer jeg jorda i mine hevede senger med en tomme av kompost og en påføring av en langsom frigjøring av organisk grønnsaksgjødsel for å tilveiebringe næringsstoffer som nitrogen, kalium og fosfor.

Når du dyrker grønne bønner, må du ikke ha det travelt med å så frøene som planter når jorda fremdeles er kald og våt kan føre til råte. Mål å frø når jordtemperaturen når 70 F (21 ° C). De fleste typer bønner er direkte frø utendørs, da de er raske til å spire og ikke svare godt på transplantasjon.

Hevede senger er ideelle, men grønne bønner kan også dyrkes i gryter og planters. For buskbønner, velg en stor vindusboks eller en gryte som er minst 15 tommer i diameter. For polbønner skal beholderen være minst 18 tommer i diameter. Fyll potter med en blanding av potteblanding og kompost av høy kvalitet, i et forhold mellom to tredjedeler potteblanding og en tredjedel kompost.

Hvordan plante buskbønner

Etter den siste frostdatoen, så frøene til buskbønner 1 tomme dype og 2 tommer fra hverandre i rader med 18 til 24 tommer fra hverandre. Når plantene vokser godt, tynner du dem til 6 tommer. Bønner trenger ikke en lang vekstsesong, men for lengste høsting planter suksessbush bønnefrø hver annen til tredje uke, eller til omtrent to måneder før den første forventede høstfrost.

Hvordan plante polbønner

Stangbønner trenger en solid struktur for å støtte sine tunge vinstokker og lange eller teepees bør reises før Du planter frøene. Så frø 1 tomme dyp og 3 tommer fra hverandre for trelliserte polbønner, til slutt tynning til 6 tommer. For en teepee, bruk stolper minst 7 meter høye og planter seks til åtte frø rundt basen til hver pol. Min favoritt måte å dyrke polbønner på er over en polbønnetunnel på. Det gir hagen vertikal interesse og er et morsomt sted å henge om sommeren - et levende fort fort!

Hvordan dyrke grønne bønner

Bønneplanter er veldig lite vedlikeholdsgrønnsaker, og når frøplantene vokser godt, krever du lite oppstyr. Hold øye med skadedyr som snegler, iverksette tiltak om nødvendig. Meksikanske bønnebiller er en annen vanlig bønne skadedyr med de voksne som ligner marihøner. De oransjerøde billene har seksten svarte flekker på ryggen. Eggene og larvetrinnene deres er gule i fargen. Bruk raddeksler for å forhindre skade og håndplukke og ødelegge alle du ser på.

Når du dyrker grønne bønner, må du holde deg utenfor bønneplasteret når været er vått. Dette er fordi bønneplanter er mottakelige for soppsykdommer og vått løvverk sprer sykdom.

Konsekvent fuktighet resulterer i høst av høyeste kvalitet, så vann ukentlig hvis det ikke har vært regn, og er nøye oppmerksomhet til vanning når plantene blomstrer og produserer belg. Tar også sikte på å irrigere tidlig på dagen, så løvet har en sjanse til å tørke før natt. Mulch planter med halm eller strimlet blader for å holde jordfuktighet og redusere ugrasvekst.

Grønne bønnehøstingstips

Regelen for å høste grønne bønner er jo mer du velger, jo mer får du. Hold deg på toppen av bønnehøsten ved å plukke noen få dager, spesielt når plantene er i toppproduksjon. Overskytende bønner kan syltes, blankeres og frosne, eller deles med familie og venner.

Velg belg i alle størrelser, men de fleste er klare når de er 4 til 6 inches lange, glatte og med innvendige bønner som fremdeles er veldig små. Fjern raskt over-modne belg fra plantene, da dette vil signalisere en bryter fra blomster- og podproduksjon til frøproduksjon, og reduserer høsten. Denne artikkelen vil lære deg hvordan du fryser grønne bønner for fremtidig bruk.

De beste grønne bønnene å vokse

Det er gitt at jeg hver sommer skal dyrke grønne bønner (og gule og lilla bønner også!) Det er mye enestående arvestykke og hybridgrønne bønner å vokse. Her er noen av favorittene mine:

Buskbønner

  • Mascotte - Jeg er en stor fan av denne prisbelønte, raskt voksende gourmetfranske grønne bønnen. De kompakte plantene gir en tung avling av super smalgrønne belg produsert på toppen av løvet - enkel plukking! Jeg dyrker de 16 tommers høye plantene i hevede senger, men de gjør det også bra når de er plantet i potter og vindusbokser.
  • Forsørger - Leverandøren er en populær grønn bønnetolerant for å plante i kjølig jord. Dette gjør at nordlige gartnere kan få et hopp på vårplantesesongen. De glatte belgene er omtrent 5 tommer lange, og plantene er motstandsdyktige mot flere sykdommer, inkludert pulveraktig mugg.
  • Utøver - Utøver er en høyavkastningssort som også er en av de tidligste å produsere. Hver plante produserer dusinvis av runde, litt buede belg.

Polbønner

  • Emeritt - Jeg har dyrket denne grønne polbønnen i over et tiår og dens møre, smakfulle belg har gjort dette til en familiefavoritt. Det er en tidlig variasjon, men det er podkvaliteten som gjør dette til et must-voksen. Interiørbønnene vokser veldig sakte, noe som betyr at belgene er smarte og deilige uansett høststadium - bare 4 tommer lange eller når de er en moden 8 tommer i lengde.
  • Fortex - Fremragende! Denne stangbønnen fra fransk type er utrolig produktiv, og gir strengløse, slanke grønne belg som kan vokse opp til 10 tommer lang! Jeg begynner generelt å plukke når bønnene er 5 til 6 inches lange, men de opprettholder spisekvaliteten selv når de er 10 tommer i lengde. Forvent utmerket smak når du spises rå eller tilberedt.
  • Scarlet Runner - Denne løperbønnen er populær for sin kraftige vekst og knallrøde blomster som er attraktive for kolibrier. Den er ofte dyrket som en dekorativ plante, men de middels grønne bønner er også spiselige. Forvent at plantene skal vokse 6 til 8 fot høye.

I denne videoen viser jeg deg hvordan du planter både busk- og polgrønne bønner.

For mer om å dyrke dine egne grønnsaker, sjekk ut disse fantastiske artiklene:

  • Voksende bønner - stolpe kontra løperbønner
  • DIY enkle tunneler for polbønner
  • Hvordan dyrke svarte bønner
  • De enkleste grønnsakene å vokse i hagen din

Vokser du grønne bønner i hagen din i år?