Ganske kjent for å pynte desserter og brukt mye i baking, har du noen gang lurt på Hvor kommer pistasjesaker fra? La oss finne det ut!

Pistasjnøtter er en av de mest populære nøttene, konsumert i stor skala i hele verden, både frisk eller stekt. Kina topper forbruket, fulgt tett av Amerika. Den er også rik på protein, kostfiber og vitamin B. Når denne nøtten er så populær, er spørsmål som Hvor kommer pistasjesaker fra? Hvor er de oppstått er ganske vanlige?

Vil vite hvor kommer peanøtter fra? Klikk her.

Om pistasjnøtter

Innfødt til Vest -Asia, er pistasjnøtter medlem av cashewfamilien. kjent for deres bruk i kaker og puddinger. Det er også en del av sauser, salater og sesamfrøballer.

Folk finner ofte forskjellige grunner til å inkludere pistasjnøtter i måltidene på grunn av deres smak og høy ernæringsmessig verdi. De er ikke bare lastet med næringsstoffer og antioksidanter, men har også lite kalorier og høyt i protein.

Hvor kommer pistasjesaker fra?

Pistasj kommer fra pistasjtreet. Det hadde sin opprinnelse i Vest -Asia og Lilleasia, fra Syria til Kaukasus og Afghanistan. Den dyrkes også i Midt -Østen og Sentral -Asia. Nesten halvparten av den totale verdens produksjon av pistasjnøtter kommer fra Iran etterfulgt av USA. Andre land inkluderer Hellas, Tyrkia og Syria.

Det vokser best i områder der vintrene er kalde (dette hjelper treet til å bryte dvalen av knoppene) med lange, varme og tørre somre. Treet har en høy toleranse av saltjord og krever mye sollys. Under sovesal. Om sommeren klarer det seg bra i 25 til 36 ° C).

Hvordan dyrke et pistasjtre?

Når det gjelder dyrking. Dessuten vil treet modnes helt bare når det er femten år gammelt. Du kan dyrke pistasjtreet ved å følge disse trinnene:

1. Bli ubehandlet, ubehandlet, uoppvarmet og usaltede frø. Du kan få dem fra en lokal barnehage, fra en lokal produsent eller søke på nettet.
2. Ta et fuktig håndkle og pakk frøene. Legg håndkleet i en liten glidelåsplastpose.
3. Frøene vil spire og danne frøplanter om 2-4 uker.
4. Plant dem i individuelle potter og hold deg på et sted der det kan motta 5-6 timers sollys.
5. Hold jorda fuktig, men ikke soggy.
6. Når de unge plantene vil nå en høyde på 6-8 tommer, kan du transplantere dem til hagen.

Eller

Du kan også få et modent pistasjanlegg fra et barnehage eller et hagesenter i nærheten. Dette vil spare tid og krefter!

Fordelene med å spise pistasjnøtter

Det beste med å spise pistasjnøtter er at du kan spise dem rå, i desserter, kjøkken eller forskjellige andre måter også!

• Pistasjnøtter er bra for vektkjørere, da de er en rik kilde til godt fett, protein, fosfor, vitamin B-6 sammen med flere andre næringsstoffer. Forsikre deg imidlertid om at du ikke overindulerer.
• De er rike på både lutein og zeaxanthin, essensielle for øyehelse.
• Med mer enn 5 gram protein i en unse servering, gir de et flott alternativ for veganere.
• Disse nøttene har også en lav glykemisk indeks. Siden de ikke spike blodsukkernivået, kan de hjelpe med å senke risikoen for diabetes.