Hvordan starte din egen urtehage

Et lite dryss med friske urter på et måltid kan bety forskjellen mellom smaker som bare er fine, og smaker som er Bare spektakulær.

Og når du har ferske urter som vokser i din egen hage, verandaplanter eller vindusboks, gjør dette det enda lettere å øke smaken på hjemmelaget måltider.

Å starte en urtehage slik at du kan ha din egen ferske tilførsel av disse aromatene er det perfekte hagearbeidsprosjektet for våren.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Før du kommer i gang, vil du lære om de beste vekstforholdene, bestemme deg for en hagearbeidsmetode som vil fungere for deg og tenke på om du vil starte med frø eller levende planter.

Enten du starter vår urtekolleksjon fra frø eller frøplanter, har du et bredt utvalg å velge mellom.

Noen er kulinariske eller medisinske, og andre som bare er fine å ha rundt for sine lokkende dufter, prydverdi og Evne til å tiltrekke seg pollinatorer. Mange har flere bruksområder.

Heldigvis er det en rekke måter å dyrke en vårens urtehage på - så du har mange valg. Og du kan tilpasse prosjektet ditt slik at de passer dine preferanser, størrelsesbegrensninger og ressurser.

Jeg går deg gjennom noen ideer for å starte en urtehage i vår. Men først, her er en oversikt over hva jeg skal dekke:

Hva du lærer

• Voksende forhold
  • Sol
  • Jord
  • Vann
• Hagemetode
  • I landskapet
  • Hevede senger
  • Urt spiral
  • Planters
  • Vindusbokser
  • Arrangement av potte urter
• Frø eller levende planter
• Urter å inkludere
  • Basilikum
  • Bay Laurel
  • Kamille
  • Gressløk
  • Koriander
  • Dill
  • Lavendel
  • Mynte
  • Persille
  • Rosmarin
  • Timian

Voksende forhold

Før du plukker ut et utvalg av favoritturtene dine, må du sørge for at du har de rette vekstforholdene tilgjengelige for å hjelpe dem med å blomstre.

Sol

De fleste urter trenger full sol, Så velg riktig sted - en som mottar minst 8 timer direkte sol per dag.

Noen ganger kan et sted i hagen din se ut til å ha full sol - til senere på våren når trærne avslutter bladet ut, og samme sted plutselig blir kastet i skygge det meste av dagen.

Forsikre deg om at du velger et sted som vil ha nok sol tilgjengelig for plantene dine, selv når trærne dine er ferdige.

Hvis du har det perfekte stedet for Spring Garden -prosjektet ditt, men det ligger i delvis skygge, må du huske å sjekke solkravene for hvert av valgene dine - noen kan fungere i delvis skygge, for eksempel Bay Laurel, sitronbalsam, mynte, og persille.

Jord

I tillegg til å kreve full sol, trenger urter jord med god drenering.

Hvis hagen din ikke tappes godt, kan du endre den - eller vurdere å gå med hevede senger eller containere i stedet for å sette urtene dine direkte i bakken.

De fleste urter foretrekker jord som har organisk materiale som som kompost innlemmet i det, og en litt sur til nøytral pH mellom 6.0 og 7.0.

Hvis du bestemmer deg for å starte vårens urtehage i hevede senger eller containere, kan du bruke potteblanding.

Hvis du planter i bakken, kan du Lær mer om hagejorda og hvordan du kan forbedre den i vår nyttige artikkel.

Vann

Noen typer, for eksempel basilikum, krever mer vann enn andre.

Hvis du vil finne vårens urtehage i et tørt område, for eksempel i nærheten av fortauskanten eller rundt en postkasse, kan det være lurt å velge alternativer med lavere vannkrav, som vismann.

Du finner informasjon om spesifikke vannkrav for hver urt nedenfor. I mellomtiden, hvis du er interessert i lære mer om xeriscaping - eller lage hager med veldig lave vannbehov - ta en titt på artikkelen vår om dette emnet.

Hagemetode

De fleste urter krever en full solsted og godt drenende jord, og å finne ut hvordan du kan gi dette kan hjelpe deg med å bestemme hvilken hagearbeidsmetode du skal velge.

Andre begrensninger kan omfatte din evne eller vilje til å gjøre arbeidskraft som kreves for å grave i jorden. Som innfødt i sørøst, vet jeg hvor vanskelig det kan være å sette en spade i rød leirjord!

Økonomiske begrensninger er også viktige hensyn, og det kan være lurt å knuse tallene for de forskjellige alternativene før du kommer i gang.

Heldigvis er det forskjellige metoder tilgjengelig for å passe til enhver gartner. Her er noen forslag, med sine fordeler og ulemper:

I landskapet

En urtehage kan startes som et landskapsfunksjon, en grense eller for å skape et nytt uterom.

Mange urter har pryd så vel som kulinarisk appell og kan legge til tekstur og interesse for hagen.

Fordeler:

• Planter kan doble som grunnleggende plantinger.
• Store antall og varianter kan inkluderes.
• Masseplantinger kan tjene som grenser.
• Kan være det mest økonomiske alternativet.

Ulemper:

• Arbeidskraft er pålagt å grave hagejord.
• Tung leirjord må endres.
• Vannlogget jordsmonn må adresseres.

Hevede senger

Urter kan også gå inn på hevede senger.

Antall, størrelse og form på sengene er svært tilpasningsdyktige.

Fordeler:

• Hevet format gjør hagearbeid mer tilgjengelig.
• Stort antall og mange varianter kan inkluderes.
• Lettere å kontrollere jorddrenering.
• Ingen graving kreves.
• DIY hevede senger er enkle å lage.

Ulemper:

• Hevede senger anbefales ikke i tørre klima, der de tørker ut raskt.
• Krever kjøp og/eller installasjon av hevede senger og jord.

Urt spiral

Et annet alternativ som kan installeres enten i bakken eller over bakken, er en urtespiral, en gardening-metode i permakulturstil.

Denne metoden gir deg et attraktivt, rustikt blikk i et lite område i hagen din.

Fordeler:

• Plasser til et stort utvalg på en liten plass.
• Oppvokst urtespiraler kan gjøre det enkelt å kontrollere jorddrenering.
• God måte å repurpose steiner eller murstein.

Ulemper:

• Krever installasjon.

Planters

Planters er et annet alternativ, og disse kan være designet for maksimal visuell påvirkning.

Tilgjengelig i en rekke farger og materialer, kan du finne en stil som passer din hage eller uteplass.

Fordeler:

• Raskt å installere.
• Lett å flytte til det beste stedet.
• Kan bringes innendørs til overvintrende anbudsaromater som Sitrongress.
• Kan kombinere forskjellige urter i samme beholder.
• Planters kommer i mange størrelser, og gjør dette til en tilpasningsdyktig hagearbeidsmetode.

Ulemper:

• Containere kan tørke ut raskt.
• Valget er begrenset på grunn av mindre plass.

Vindusbokser

Vindusbokser er containere som er designet for å installeres under vinduene dine.

De kan også tjene som en fantastisk måte å gi litt interesse for balkongen eller dekk.

Fordeler:

• Flott alternativ for de som bor i en leilighet eller en leilighet uten hage.
• Vindusbokser forskjønner nabolaget ditt, og utsikten din.
• Kan bringes innendørs til å overvintere.

Ulemper:

• Vindusbokser kan tørke ut raskt.
• Valget er begrenset på grunn av mindre plass.

Arrangement av potte urter

I tillegg til planters og vindusbokser, kan individuelle terra cotta eller plastpotter ordnes for en behagelig visuell effekt.

Et ideelt valg for uteplasser, dekk og andre små områder, du kan krysse potte urter med blomster for ekstra visuell appell.

Fordeler:

• Raskt å installere.
• Rimelig.
• Lett å flytte til det beste stedet.
• Kan bringes innendørs til å overvintere.

Ulemper:

• Pots kan tørke ut raskt.

Sjekk ut vår fulle guide for å lære mer om Hvordan dyrke urter i potter og containere.

Frø eller levende planter

Mange urter kan startes som frø. Noen kan startes innendørs og deretter transplantert til hagen, og andre kan sås direkte inn i jorden din.

Mens du vokser fra frø er mer kostnadseffektivt totalt sett, må du være klar over at hvis du starter de nye vårens urter på denne måten, kan det hende du ikke kan høste dem før neste år.

Hvis du vil ha øyeblikkelig tilfredsstillelse av urter du kan bruke fra og med våren, kan det være lurt å starte med levende planter i stedet for frø.

Urter å inkludere

Aromater kan brukes til matlaging, som urtete og medisinsk. Noen er ganske enkelt dyrket for sin duft eller som prydplanter.

Selv om noen kan være mer assosiert med et av disse formålene enn et annet, har de fleste flere bruksområder.

Når du er etablert i hagen din, vil noen av disse gi deg en smakfull høst som starter tidlig på våren hvert år.

Noen kan dyrkes som stauder i visse områder, og andre selvfrø er lett.

Når du bestemmer hvilke urter du vil inkludere, kan du tenke på hvilke du liker - og hvilke du ønsker å kunne eksperimentere med.

Det er mange andre urter du også kan vokse om våren, men følgende valg er utmerkede valg til å begynne med:

Basilikum

Mens basilikum i stor grad er assosiert med sommer og Ferske tomater, mange steder kan denne kulinariske superstjernen dyrkes fra våren.

Bare sørg for at du venter til etter din siste frost for å sette ut basilikumplanter.

Basil er en Rask voksende årlig - Med mindre du bor i Sone 10 eller høyere, hvor det kan betraktes som en flerårig.

Basil.

Det er mye brukt i italiensk mat. Basil.

Men basilikum skinner virkelig når det brukes i hjemmelaget pesto.

Høres fristende ut? Sjekk ut denne oppskriften på sitronbasilikum pesto fra Vår søsterside, Foodal.

Basil. De fleste varianter vokser 10-18 tommer eller høyere.

Hvis du er klar til å prøve å dyrke din egen basilikum fra frø, er 'italiensk stor blad' et flott alternativ.

'Italiensk stort blad' Basil

De store bladene er perfekte for å lage pesto - eller for lagdeling med tomater og fersk mozzarella.

Du finner organiske 'italienske store bladsfrø i pakker i forskjellige størrelser på True Leaf Market.

Du finner alt du trenger å vite om denne smakfulle urten I vår basilikums voksende guide. Og du kan finne mange forskjellige basilikumvarianter å velge mellom her.

Bay Laurel

Bay Laurel er en av stiftene til aromatavdelingen.

Det blir ofte etterlyst i oppskrifter for å smake supper, tørkede bønne retter og gryteretter. Det er en av de essensielle ingrediensene i en Bouquet Garni.

Bladene til Bay Laurel, som vanligvis brukes tørket, tilberedes over lang tid for å tilføre en tallerken med en subtil smak noe som minner om oregano eller timian.

Bay Laurel foretrekker full sol og god drenering. Det er best plantet om våren.

Mens den kan vokse til trestørrelse hvis den ikke blir beskrevet, holdes Bay Laurel vanligvis trimmet til en størrelse på 2-8 fot.

Bay Laurel er hardføre til sone 8, og den kan overvinerte innendørs i kaldere soner.

Bladene er eviggrønne, og det gjør en nydelig pryd, ser nydelig ut i dekorative potter og planters.

Bay Laurel

Du kan finne Live Bay Laurel Plants tilgjengelig For kjøp på Burpee.

Klar til å lære mer om å dyrke denne kulinariske stiftet? Vi har en Komplett hageguide dedikert til Bay Laurel.

Kamille

Kanskje mest kjent som en beroligende urtete, kan kamille også inkluderes i vårens urtehage.

Blomstene til dette aromatiske er det som brukes i te - og de har en mild, blomstersmak.

Men Chamomile's bruksområder går utover urtete. Kamille er også medisinsk, med et stort spekter av egenskaper.

Det regnes som betennelsesdempende, sårhelbredende, antimikrobiell, og har mange andre helsefremmende egenskaper også.

Kamille foretrekker full sol, men den tåler delvis skygge.

Denne urten trenger godt drenert jord og vanlig vanning.

Romersk kamille, en flerårig, er lite voksende og kan tjene som bakkedekke, mens tysk kamille, en årlig, vokser opp til 2 meter høy. Begge typene gjør det bra i containere.

Tyske kamillefrø

Hvis du er interessert i Fra ekte bladmarked.

3 kamilleplanter

Eller hvis du heller vil få en hoppstart, Burpee har tyske kamilleplanter tilgjengelig, i sett med tre.

Hvis du vil lære mer om å legge denne beroligende urten til hagen din, kan du se på vår Chamomile Growing Guide.

Gressløk

Gressløk kan være alle gartneres drøm for et lite vedlikeholdsanlegg som er både vakker og spiselig - og tilgjengelig for å høste hvert år, og starter om våren.

Du er sannsynligvis kjent med de lange, rørformede bladene - ofte sett hakket som en bakt potetstopping.

Dette allium, I forhold til både løk og hvitløk, kan du brukes som erstatningsmak for de to ingrediensene. Hvitløks gressløk smaker akkurat som hvitløk, og vanlige gressløk har en veldig løkaktig smak.

Gressløk er deilig i Pad Thai, hakket over eggerøre, eller som pynt på stekte poteter.

Faktisk er gressløk en så fantastisk ingrediens, vi har en hel guide dedikert til matlaging og medisinske fordeler ved Vår søsterside, Foodal.

Gressløk gjør best i full sol, men tåler delvis skygge, og som de fleste av de andre valgene på denne listen, trenger de godt drenert jord og jevn vanning.

Gressløk har en tendens til å vokse til 1 fot høy og ha en lignende spredning.

Flerårig i soner 3-9, det er trygt å plante direkte i bakken, men Vokser gressløk i containere er også et alternativ.

På slutten av våren la gressløk fremover vakre lilla blomster - som er like spiselige som bladene. Pollinatorer Setter også pris på blomstene deres.

Gressløk

Hvis du vil inkludere gressløk i urtekolleksjonen din (og hvorfor ville du ikke?) Du kan finne pakker med 1000 frø, eller pakker med tre levende planter for kjøp på Burpee.

Gressløk er enkle å vokse - lær mer om hele prosessen i Vår komplette guide.

Koriander

Koriander er kald hardføre og kan sås direkte i jorden din før den siste frosten, og gir en vårhøst.

Hvis du ikke har krummet og raskt rullet ned ennå, må du være en korianderelsker og ikke en korianderhater - og du er i godt selskap!

Denne urten er funnet i meksikansk, asiatisk og indisk mat, og har en unik, lys smak, som haterne synes smaker som såpe.

Korantro kan drysses på boller med bønner og ris, brukes til å legge litt glød til en mac- og ostefat, eller som hovedingrediensen i en ikke-tradisjonell pesto.

Vår søsterside, Foodal, Har en deilig oppskrift på koriander Cayenne Tahini -saus, som vil være bra på omtrent hva som helst i spiskammeret eller kjøleskapet ditt.

Koriander foretrekker full sol, men det har ikke noe imot litt lysskygge på ettermiddagen. Den vokser pent i godt drenert hagejord, og liker ikke å bli overvannet en gang etablert.

Koriander kan vokse 12-24 tommer høy.

Hvis du er klar til å prøve koriander i din egen hjemmehage i vår, er det enkelt å starte den fra frø.

'Calypso' koriander

'Calypso' er en rekke som er ekstremt treg å boltre seg, noe.

Du kan finne 'calypso' som enten frø eller planter Fra Burpee.

Hvis du vil perfeksjonere kunnskapen din om å legge til denne allsidige, men smaksrike kontroversielle planten til hagen din, har vi deg dekket - se vår komplette guide til Voksende koriander.

Dill

Nok et kaldt hardføre alternativ for våren, Dill er like lett å dyrke fra frø som koriander.

Denne aromatiske brukes til både de velduftende bladene og den velsmakende frø.

Dill har en lys smak med anise undertoner. Den brukes til å smake dill pickles, men den smaker også godt i potetsalat, og på laks.

En av mine favoritt smakskombinasjoner med dill er å bruke den på brokkoli.

Hvis det høres bra ut for deg også, sjekk ut denne oppskriften på stekt babybrokkoli med Dill. Det er på Vår søsterside, Foodal.

Dill krever full sol og fuktig, godt drenert jord. Sørg for å legge kompost til jorden din før du så, fordi Dill gjør det best når du startet i jordanriket med organisk materiale.

Dill er høy og sprø, og når 2 til 4 fot høy.

'Bukett' dill

Det er best å så dille frø i stedet for å transplantere levende planter, som ikke alltid overfører godt. Og i alle fall er det enkelt å dyrke denne fantastiske urten fra frø.

Du kan finne 'bukett' dillfrø fra Mountain Valley Seed Co. på True Leaf Market.

Les vår komplette Dill Growing Guide her.

Lavendel

Selv om det kanskje ikke brukes på kjøkkenet så ofte som mange andre valg på denne listen, er lavendel velfortjent av et sted i enhver urtehage.

Denne lille flerårige busken har en beroligende blomsterduft, noe som fremgår av dens utbredte bruk i aromaterapi.

Og hvis du liker lukten av lavendel, kan du også sette pris på smaken.

Lavendelblomster kan brukes til å lage te, limonade og til og med iskrem - en unik godbit som er vanlig i Sør -Frankrike, der lavendeloppdrett er en viktig industri.

Du kan også bruke tørkede lavendelblomster i informasjonskapsler.

Hvis det høres ut som noe du trenger å prøve akkurat nå, Det er en oppskrift på mat for lavendelkaker med vanilje og mandel.

Lavendel vokser best i full sol, og i jord som er sand, alkalisk, godt drenert, og har blitt endret med bare litt kompost.

Det er mer sannsynlig at du skade denne planten med for mye vann i stedet for for lite.

Vann en eller to ganger i uken til planter er etablert. Eldre planter er tørke tolerante, men bør vannes oftere når du blomstrer - en eller to ganger i uken, det samme som det som anbefales for unge planter.

Lavendel gjør en utmerket grense når den brukes i masseplantinger, eller det gjør et utmerket fundamentplante, siden bladene er eviggrønne.

'Fenomenal' lavendel

'Fenomenal' er en hardføre kultivar som står opp mot både fuktig varme og kalde vintre - den vil trives i soner 5-9. Den vokser til 2-4 fot høy og bred.

Hvis du er klar til å legge de beroligende fordelene med lavendel til vårens urtehage, finner du live 'fenomenale' lavendelplanter Tilgjengelig for kjøp på Burpee.

Lær alt du trenger å vite om planting og omsorg for denne velduftende middelhavsplanten i Vår komplette lavendelvekstguide.

Mynte

Mint er lys, peppig og full av zing - den perfekte smaken for å avkjøle ting når våren begynner å varme opp.

Denne planten eksisterer i et stort utvalg av varianter - Spearmint, peppermynte, eple mynte, ananas mynte, Sjokolademynte... Jeg er ganske sikker på at listen er uendelig.

Mint er en utbredt kulinarisk ingrediens.

Det brukes som en nøkkelingrediens i Midtøsten -retten tabbouleh, serveres ofte med lam, og brukes til å lage forfriskende nordafrikansk stil myntete.

Bladene på planten kan også tørkes og brukes til å lage hjemmelaget urtete med en rekke ingredienser fra hagen.

Mint er hardføre i soner 3-8, hvor den vil trives med full sol til delvis skygge, godt drenert jord og vanning med 1-2 tommer vann per uke. Mint vil spre seg aggressivt hvis den ikke er inneholdt.

Spearmint

Hvis du vil ha din egen ferske tilførsel av denne urten til å lage myntejuleps eller forfriskende urtete, kan du finne spearmint til kjøp i pakker med frø, eller sett med tre planter, på Burpee.

For å finne ut hvordan du best kan glede deg over denne urten din mens du holder den under kontroll, Se vår komplette guide til voksende mynte.

Persille

Hva er krøllete, grønt og lastet med vitamin C? Persille, det er hva.

Vel, med mindre vi snakker om den flate bladsorten, det vil si.

Du vil ikke gjette at denne urten, vanligvis henvist til pyntstatus, var så full av vitaminer. Det er den perfekte tingen for å hjelpe deg med å øke ernæringen om våren.

Persille har en smak som er lys, jordnær og litt bitter.

Den blandes godt med sitronsaft, som i Tabbouleh, der den blir med i mynte og tomater i en veritabel feiring av smak.

Persille smaker også godt med poteter når de blir stekt, moset eller hash. Og som Basil, når du har mye persille på hånden, kan du gjøre det til pesto.

Forresten, det er en oppskrift på vår matmatmat For en einkorn-crust-pizza som bruker persille pesto som en sauky base. Du vil ikke gå glipp av det!

Persille skal dyrkes i full sol, men den tåler delvis skygge, og foretrekker rik, godt drenert jord.

Eldre planter skal vannes dypt en gang i uken eller mer, og mulches for å forhindre at jorda tørker ut.

Persille er en kald hardfør toårig som kan vokse opp til 2 meter høy, avhengig av variasjonen.

Det er to grunnleggende typer persille - flatt blad og krøllete blad. Flat bladvarianter sies å være mer smakfulle.

'Enkelt italiensk' persille

'Single Italian' er en flat bladkultivar som vokser til 18 tommer.

For å sikre at du har en fersk tilførsel av hjemmelaget persille, kan du finne 'single italiensk' flat bladpersley for kjøp som planter eller frø på Burpee.

Du kan lære mer om de finere punktene til Hagearbeid med persille i vår voksende guide.

Rosmarin

Hvis det ikke gir tankene bier som surrer fra blomst til blomst, kan Rosemary få deg til å tenke på en populær sang fra 1960 -tallet.

Noen gang lurt på hvorfor Simon og Garfunkel sang om denne planten? Lær om historien bak kombinasjonen av persille, salvie, rosmarin og timian.

Som lavendel er Rosemary en liten eviggrønn busk med små, vakre blomster og en høy duft.

Rosemary har imidlertid et mer vanlig sted i kjøkken og kokebøker enn lavendel, med en smak som minner om både furu og sitron.

Den brukes både fersk og tørket, og går bra med stekt mat, inkludert stekt kjøtt og rotgrønnsaker. Det er også en deilig smakstilsetning for focaccia, brødpinner eller hjemmelagde kjeks.

Når du har store, etablerte planter, kan du knipse noen av deres sterkere grener å bruke som velduftende grill for å grille favorittgrønnsakene dine eller proteinet.

Rosemary vokser godt i nøytral eller litt alkalisk jord, og trenger utmerket drenering. Det krever full sol, og bør bare vannes når den øverste tomme jord er tørr.

For rosmarin har overvann en tendens til å være mer et problem enn under vann.

Som lavendel fungerer Rosemary vakkert som en grense når den brukes i masseplantinger, og kan brukes som foundationplante.

'Tuscan Blue' rosmarin

'Tuscan Blue' er et stort utvalg, og når en høyde og spredning på 5 fot.

Du finner pakker med tre 'Tuscan Blue' rosmarinanlegg for kjøp på Burpee.

Lær mer om å bruke denne velduftende og elegante planten i hagen din i vår Rosemary Growing Guide.

Timian

En lavvoksende urt, timian er en flerårig som er deilig på kjøkkenet, og fungerer vakkert som en bunndekke.

Timian har en subtil, jordnær smak med et snev av mynte. Det er mange varianter av timian, så noen kan ha andre uttalte smaker også, for eksempel som den sitrusete smaken i sitron timian.

Denne aromatiske fungerer bra i mange typer salte retter - fra stekte grønnsaker, til lapskaus, til pasta.

Faktisk har vi en hel guide dedikert til å lage mat med timian på Vår søsterside, Foodal.

Timian trenger full sol og godt drenert jord. (Har du lagt merke til et mønster ennå?)

Denne planten har lave vannbehov, er tørke tolerant og bør få lov til å tørke ut mellom vanninger.

De fleste varianter når 6-10 tommer i høyden, noe som gjør timian til et utmerket valg som en levende kanting. Noen varianter er prostrate, og ser nydelige plantet ut mellom askstein eller i steinhager.

Vanlig timian

Vanlig timian vokser til 6-12 tommer høy og har en spredning på 6-8 tommer.

Du kan finne vanlige timianfrø og planter Tilgjengelig for kjøp på Burpee.

Vil vite mer? Les vår timian voksende guide nå.

La de gode tymene rulle

Ja, du er nå klar til å la de gode tymene og myntene, og basilikum ruller fra din helt egen urteplaster rett inn på kjøkkenet ditt og inn på tallerkenen din i vår.

Bare husk å velge en god beliggenhet med mye sollys, godt drenerende jord, og bruk hagearbeidsmetoden som vil fungere best for deg.

Og velg selvfølgelig et utvalg av urter du elsker.

Vårens urtehage er utstyrt med gressløk, mynte, dill og koriander, noen av mine favorittaromater som skal brukes i måltider.

Hva med deg? Hvilke urter kommer til å gjøre kuttet og havne i vårens urtehage i år?

Og nå som du er klar til Dyr din egen urtehage Denne våren, hva med å dyrke din egen krydderkolleksjon også? Vi har artikler som hjelper deg med det:

• Hvordan plante og dyrke karve
• Hvordan plante og vokse anis
• Hvordan vokse og ta vare på spisskummen i hagen din
• Hvordan plante og dyrke ingefær i hjemmehagen din