Hvordan tilberede og lagre pærer for vinteren

Når vekstsesongen avvikler, er det på tide å begynne å planlegge omsorgs- og vedlikeholdsrutinen for høsten, inkludert hvordan du kan tilberede pærer til vinteren.

Blomstrende pærer gir nydelige blomster og fantastisk løv i et utall farger, former og størrelser i hele hagen, og gir sjarmen, duften og vakre blomster til landskapet gjennom tre strålende sesonger, avhengig av variasjonen - og til og med en fjerde sesong av innendørs vekst hvis du vil!

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Det er de vårblomstrende alliums, krokus, påskeliljer, og Muscari - Og ikke glem sommerblomstrende begonier, callas, dahlias og liljer!

Det er også fallblomstrende Høstkrokus og edderkoppliljer, pluss de som er perfekte for å tvinge innendørs vinterblomster som for eksempel Amaryllis, Hyacinths og Paperwhites.

Med et så bredt spekter av planter fra forskjellige familier, slekter og arter, kan det å bestemme hva som trengs for vinterpleie virke litt kompleks eller skremmende - men det er faktisk ganske enkelt.

Det er fordi alle pærer, og lignende underjordiske strukturer som knoller eller rhizomer, produserer planter som kan klassifiseres som enten hardføre eller møre.

Og en enkel måte å bestemme deres hardhet eller ømhet er ved å vurdere blomstringstiden deres.

Hardføre - som for eksempel Hyacinths, tulipaner, og snødrops - blomst om våren og drar vanligvis nytte av å overvintere i den kalde jorda.

Ømme varianter - som for eksempel Cannas, Dahlias, elefantører, og Gladiolus - er sommerblomstrende, og vil for det meste ikke overleve frysetemperaturer eller harde frost når de blir liggende i bakken.

Disse anbudstypene må løftes for lagring i et frostfritt område når de er plantet i hager som opplever ekstrem kulde om vinteren.

Liljer er et sommerblomstrende unntak, med mange typer som er hardføre ned til USDA-sonene 3 og 4.

I denne artikkelen kan begrepet “pærer” i denne artikkelen brukes som en fangst for å referere til alle de forskjellige underjordiske rotstokksystemene som finnes i disse plantene, inkludert knuter, jordsmenn og knoller.

Du kan lære mer om forskjellene mellom disse i guiden vår. (kommer snart!)

Hvis du setter pris på prangende planter som kommer tilbake for å få på seg ny vekst og blomstre igjen i årevis, kan du bli med oss ​​nå for å se på trinnene som er involvert for å tilberede pærer til vinteren.

Her er hva som er foran:

Hva du lærer

• Hva er pærer?
• Overvintring i bakken
• Løft, rengjør og tørr
• Pakke og lagre
• Lagringsforhold og beliggenhet
• Månedlige spot-sjekker
• Del og plante

Hva er pærer?

En pære er et underjordisk lagringsorgan som forblir i dvale gjennom vinteren, og holder det utviklende løvet og knoppene som vil blomstre i neste vekstsesong - og disse er virkelig bemerkelsesverdige.

Disse selvforsynte, ryddige pakkene inneholder alt som trengs for fremtidig vekst og reproduksjon, inkludert utvikling av røtter, stengler, blomster og frø!

De fleste planter som produserer dem er stauder per definisjon, med en periode med vekst, blomstring og frøsetting etterfulgt av en sovende periode. De overlever dvale ved å lagre vann og næringsstoffer i disse modifiserte og forstørrede kjøttfulle underjordiske seksjonene av stilkene eller røttene sine, som har en avrundet eller langstrakt form.

Og fordi de inneholder mye vann, fryser ømme varianter raskt når de blir liggende i bakken, noe som resulterer i råte og en rask bortgang.

For å beskytte rotstammen din mot frostige eller frysende temperaturer, må disse ømme variantene løftes og lagres i et frostfritt område for vinterens varighet.

Overvintring i bakken

Hardføre varianter av blomstrende pærer, de som kan overleve kald vinterjord og kjølige temperaturer, krever lite vinterpleie og kan være igjen i bakken i de kalde månedene.

Etter at løvet visner, kan du trimme bort og rengjøre rusk fra jordoverflaten.

Hvis regionen der du er hagearbeid, er gjenstand for vanlige fryset-tine sykluser, tilsett en tykk, seks-tommer lag med bark mulch, bladform, furuskog, sagflis eller strå anbefales for beskyttelse.

De som er dyrket i containere er mer utsatt for fryset-tine sykluser og drar nytte av et beskyttet sted og et seks-tommers lag med mulch gjennom den kaldeste delen av året også.

Fjern mulken så snart skuddene bryter jorden tidlig på våren.

Mange gartnere gjøre Løft hardføre varianter om høsten hvis planter har blitt overfylt og trenger foryngelse - og hvis de ikke har tid til å gjenplante umiddelbart. Løft og lagre hardføre typer som du vil ømme, deretter dele og gjenplante om våren.

Løft, rengjør og tørr

Grav opp ømme varianter etter at løvet har visnet og døde tilbake, men før den første frosten.

Dahlias er et unntak. Disse semi-anbudsplantene kan forbli i bakken til etter den første frosten, for å produsere de største og sunneste knollene.

Trim alle gjenværende løvverk og stengler til fire til seks inches i lengde.

Sett inn en hage gaffel eller spade rundt røttene, fordelt fire til seks centimeter ut fra stilken, og lir deretter rotkulen forsiktig opp.

Med fingrene eller en myk børste, løsne, riste eller pusse bort alle klumper av jord som klamrer seg fast til røttene.

Fjern skadede, myke eller grøtete deler og kast dem. Bruk om nødvendig en ren, skarp kniv for å frigjøre skadede kjøttfulle deler.

Det er fristende, men ikke vask rotstokken din - å legge til ekstra fuktighet før lagring kan føre til problemer som råte.

Og det er best å ikke bryte fra hverandre eller dele store klumper på dette tidspunktet heller - med mindre du gjenplanter umiddelbart. Kutt skal bli herdet før lagring for å beskytte mot bakterie- og soppinfeksjoner.

La røttene lufttørke i en til to uker ved å spre dem ut på papp eller avis i et enkelt lag. De fleste vil tørke i løpet av en uke, men iriser kan ta opptil to uker, og Gladiolus og Callas kan ta opptil tre uker.

For tørking, velg et varmt, tørt sted ut av direkte sol med god luftsirkulasjon.

Etter en uke, test for tørrhet ved å trimme en stilk med en tomme. Hvis den kuttede enden fremdeles er fuktig eller grønn, gi pærene en annen uke med tørking.

Når du tørker grundig, må du pusse av gjenværende skitt før du pakker for lagring.

Støv pærene med soppmiddel eller hagesulfov, og vær spesielt oppmerksom på alle områder med friske pauser eller kutt.

Bonide svovelplante soppmiddel

Jeg liker Bonide Sulphur Plant Fungicide, som er Tilgjengelig på Arbico Organics.

Pakke og lagre

Som nevnt inneholder disse underjordiske lagringsorganene mye vann. Og målet med å lagre dem er å forhindre frysing og råtne mens du beholder nok fuktighet til å holde seg lubben og sunn.

For det formål må all grunnstykke lagres i et pustende medium for å tillate luftsirkulasjon - unngå plastbinger med mindre de er perforert eller slisset.

Bruk i stedet ventilerte pappesker, nettposer, papirposer, kurv eller sjøgraskurver eller trebinger - egentlig, alt som tillater gratis luftbevegelse er greit.

Sørg for å merke det du har pakket bort, så du vet hva som er hvis du har løftet forskjellige arter eller kultivarer for vinteren.

Til hver beholder, tilsett et tynt lag av et luftig materiale som strimlet avis, torvmose, perlite, vermikulitt eller sagflis.

Legg til grunnstam i et enkelt lag slik at de ikke berører. Dekk til med det valgte pakkemediet til en dybde på omtrent to til tre tommer.

For imponeringspærer (de uten papiraktig tunika), strø knapt pakkemediet med noen få dråper vann - bruk fingertuppene til å flikke på akkurat nok til å legge til et snev av fuktighet, men ikke nok til å gjøre mediet fuktig. Dette hjelper til med å forhindre at kjøttet tørker ut.

Tilsett et annet lag med pærer og pakkemedium om ønskelig, avhengig av dimensjonene til beholderen.

Ikke tilsett et lokk i beholderen, som kan felle fuktighet og forårsake mugg eller råt.

Flytt pakket containere inn i vinterhjemmet sitt.

Lagringsforhold og beliggenhet

For å holde de sovende pærene sunne over vinteren, velg et sted som er kult, mørkt og tørt. De fleste ømme pærer krever en gjennomsnittstemperatur på omtrent 40 ° F i den sovende perioden.

Men noen få, som tuberoser og peruanske påskeliljer, foretrekker temperaturer på de lave 60 -årene for lagring.

En kjeller, kjeller, skap, garasje eller skur vil vanligvis lage gode steder, forutsatt at de ikke er forseglet tett og luft kan sirkulere fritt.

Hvis du lagrer hardføre, vårblomstrende varianter, kan det hende du må gi plass i kjøleskapet for å sikre at de får minst åtte ukers kald vernalisering for å blomstre, avhengig av typen.

Månedlige spot-sjekker

Du vet ordtaket om ett dårlig eple som ødelegger hele fatet?

Det samme gjelder pærer, og planlegging av en månedlig sjekk er en smart måte å sikre at de holder seg sunne.

Sett en månedlig påminnelse på kalenderen din for hver måned de er i lagring og klemmer lett noen få fra forskjellige deler av lagringsboksene dine. Kast alle som har blitt myke, grøtete eller stinkende.

Del og plante

Plantetid avhenger av variasjonen, men generelt bør de ømme sommerblomstrende typene plantes om våren etter siste frostdato.

Inspiser hvert stykke rotstykke etter at det er ut av lagring, og kast alle som er grøtete, skrumpede, myke eller stinkende.

Del mindre bulbiler eller forskyvninger fra større overordnede pærer før planting. Vår guide til Enkel pæreutbredelse skisserer divisjonen trinn for deg.

Hardy, vårblomstrende varianter bør plantes så snart bakken tiner.

Selv om disse typene vanligvis er plantet om høsten, kan det være vanskelig å prøve å holde løftede pærer sunne gjennom sommervarmen.

En koselig hvile

Ved å løfte og lagre sovende rotstokk, kan du beskytte ømme pærer mot vinterhavingene og nyte de vakre blomstene deres i mange sesonger fremover.

Husk å grave og løfte før den første frosten - unntatt Dahlias - og tillat en kort tørkeperiode før du pakker dem bort i lagring for vinteren.

Sjekk deretter hver måned for å sikre at de holder seg sunne. Kom våren, du vil elske å ha et utvalg av livlige og sunne pærer til fingerspissene, klare til å plante!

Har dere noen spørsmål om lagring av pærer? Slipp oss en lapp i kommentarfeltet nedenfor.

Og for mer info om overvintrer blomsterplanter Husk å lese disse guidene neste med pærer, knoller, knurder eller rhizomer:

• Hvilken vei opp skal du plante pærer?
• 5 enkle trinn for å lagre iris rhizomes om vinteren
• Hvordan sjekke pærer for levedyktighet