Hvordan dyrke din egen drage frukt

Selenicereus spp.

Dragon Fruit, også kjent som Pitahaya eller Pitaya, er en velsmakende tropisk godbit - og med riktige teknikker og kunnskap, kan du dyrke din egen avling hjemme.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Fargerike pitayas bæres på de saftige stilkene til jungelkaktus, som kan produsere en rik høst på under to år, noe som gir et spennende tilskudd til det spiselige landskapet.

I denne artikkelen vil du oppdage hvordan profesjonelle Pitaya-dyrkere dyrker disse fruktene, slik at du kan bruke deres velutviklede teknikker på hjemmeinnsatsen din.

Vi graver inn detaljene om alt du trenger å vite både for innendørs og utendørs drage frukt - så vel som alt annet du trenger når det gjelder vanning, jordtype, høsting og mye mer.

Selv om det å produsere Pitayas på ingen måte er en lav vedlikeholdssak, vil utbetalingen absolutt være verdt det.

Klar for en sniktitt på hva vi dekker?

Hva du lærer

• Hva er drage frukt?
• Dyrking og historie
• Forplantning
• Hvordan vokse
• Voksende tips
• Beskjæring og vedlikehold
• Kultivarer å velge
• Håndtere skadedyr og sykdommer
• Høsting
• Bevare
• Oppskrifter og matlagingsideer
• Quick Reference Growing Guide

Hva er drage frukt?

Drage frukt, eller pitaya, er navn gitt til de store, spiselige fruktene av flere typer tropiske kaktus, så vel som navnene som er gitt til plantene selv.

Disse kaktusene har en klatring og vingvaner, og kan nå imponerende høyder når de klatrer opp trær, vokser 30 meter høye eller mer og fester seg med luftrøtter.

I tillegg til klatring, har drage fruktplanter en viltvoksende og forgrenende vekstvaner.

Disse Vining-plantene er bladløse, men stilkene har rygger, vanligvis tre, og i tverrsnitt ser det ut som bokstaven “y.”

Pitaya -stilker er også segmentert, som de av Julekaktus, Og de fleste har ryggrader langs ryggen.

Disse stilkene har en tendens til å ha bølgete marginer som er punktert av aureoles, der ryggrader, nye grener eller blomster kan vokse.

Blomstene fra Pitayas er imponerende - både ganske store og ganske prangende - men de er kortvarige, og varer bare en natt.

Drage fruktblomster er vanligvis hvite, og blir pollinert om natten av møll og flaggermus, selv om bier også vil besøke dem tidlig på morgenen.

Selv om det er noen selvopprettede typer pitayas, krever mange kryssbestøvning for å produsere frukt.

Og når en blomst blir pollinert, produseres en spiselig frukt. Derfor er du her, ikke sant?

Pitaya -frukt har en tendens til å være stor, men den er botanisk ansett for å være et bær (ja, et bær!). Huden modnes fra grønne til fargerike nyanser av gult, rosa eller rød, avhengig av arten eller kultivaren.

Fruktene av noen drage frukt er spiny, mens de fleste andre er dekket med utstikkende, skala-lignende bracts.

Pitaya -kjøtt kan være hvitt, rødt, rosa eller lilla, og er pyntet med små svarte frø. Massen kan være mildt sagt søt for veldig søt, med en myk eller fast tekstur, og noen kultivarer har også en sprett surhet.

Det er også en annen type kaktus som produserer en frukt som ofte kalles “Pitaya.”De kaktusene, fra slekten Stenocereus, er ikke vinekaktive som emnet for artikkelen vår, men er oppreist, columnar -dyrkere som er mer tilpasset tørre steder.

Fruktene deres er rundere enn drage frukt og har mer en sur smak - StenocereusKaktusfrukter kalles noen ganger “Pitaya Agria”, som betyr “Sour Pitaya.”

Denne artikkelen vil fokusere på å dyrke Vining -typen Pitaya Cactus i stedet for søyle -typen.

Dyrking og historie

Dragon Fruit bæres på vinstokkene til flere forskjellige arter, som er hjemmehørende i Karibia, Mellom -Amerika og Sør -Amerika.

Disse artene er medlemmer av Cactus -familien eller Cactaceae.

Mens mange Pitaya -arter tidligere ble klassifisert som medlemmer av Hylocereus Slekt, alle medlemmene av den slekten har vært omklassifisert som medlemmer av Selenicereus Slekt.

De Selenicereus Slekten inkluderer planter som Fern Leaf Cactus og Fishbone Cactus, som også produserer spiselige, Pitaya-lignende frukt.

Denne slekten er klassifisert i Hylocereeae -stammen, hvis andre medlemmer inkluderer både julekaktus og epifyllums.

SlektenavnetSelenicereus ble gitt med henvisning til artenes nattblomtende blomster, inspirert av gudinnen Selene, Personification of the Moon in Greek Mythology.

Disse plantene har flere forskjellige vanlige navn, noe som kan variere avhengig av plassering.

Lokale ekvivalenter for det engelske uttrykket "drage frukt" brukes ofte til denne frukten i Sørøst -Asia, mens den er kjent som "Pitahaya" i Mexico, og "Pitaya" i Mellom- og Sør -Amerika.

Fruktene av disse plantene er også kjent av den munnvannende monikeren “Strawberry Pear.”

Og disse kaktusene kalles noen ganger “Queen of the Night” og “Night-Blooming Cereus”, selv om det navnet også kan referere til en type Epifyllum så vel som til en type søyle kaktus i Stenocereus Slekt.

Pitayas ble først dyrket i Amerika i før-columbiansk tid.

Mye senere i historien til disse plantene importerte franskmennene dem til Sørøst -Asia på begynnelsen av 1800 -tallet, og ga dragen frukt introduksjonen til Asia.

I dag fortsetter Pitahaya å bli dyrket kommersielt i sitt innfødte område så vel som i hele Asia, men den dyrkes også i andre tropiske og subtropiske regioner, som Israel og Nord -Australia.

Og i USA blir denne avlingen nå produsert kommersielt i California, Florida og Hawaii.

Selv om de først og fremst dyrk.

Dragonfrukt kan dyrkes utendørs året rundt i USDA -hardhetssoner 10 til 11. I kjøligere soner må plantene bli overvintret i en drivhus eller et innendørs beliggenhet med rikelig med sol eller supplerende dyrkelys.

Forplantning

Pitayas kan forplantes fra frø eller fra stiklinger, så vel som gjennom poding, selv om vi bare vil fokusere på de to første alternativene for formålene med denne artikkelen.

Før du begynner med en av metoden, er det godt å vite hva hver enkelt vil gi deg med tanke på ventetid og fruktproduksjon.

Det kan ta to år eller mindre å få en høst av jordbærpærer fra forankrede stiklinger, mens forplantede frø kan ta opp til Syv år å bære frukt.

Også nye planter dyrket fra frø vil ikke nødvendigvis produsere frukt som er identisk med foreldreplanten, mens Pitaya -stiklinger vil, siden de er kloner.

Her er hva hver metode innebærer:

Fra frø

Selv om det formerer Pitaya fra frø, er det absolutt ikke den raskeste metoden for å bringe frukt til høsting, det er en som kan tillate deg å lage nye kryss mellom forskjellige varianter - i tillegg til å være et morsomt og enkelt forplantningsprosjekt som vil være givende for barn eller Begynnende gartnere.

Her er hva du trenger: Pitaya frø eller en moden dragefrukt, frø som starter voksende medium, en barnehagepotte eller brett, en liten bolle, en tåkeflaske og en luftfuktighetskuppel eller gjenvinnbar plastpose som vil passe over barnehagepotten din.

Pakke med 100 røde kjøttet Pitaya frø

Ønsker å kjøpe pitaya frø i stedet for å trekke dem ut fra en drage frukt? Du finner pakker med 100 rødfargede pitayafrø Tilgjengelig via Amazon.

For å få frøene ut av en moden drage frukt, øse du noe av frukten ut fra skorpen.

Disse frøene har en ganske høy spiringshastighet, så en mose skje med kjøtt vil være nok.

Plasser massen i en bolle, og bland den med litt vann slik at massen begynner å gå i oppløsning. Hell av noe av det masse vannet, hell deretter resten (inkludert frøene) i en sil.

Nå skal du stort sett ha frø i silen - hvis det er en liten pitaya masse blandet inn fremdeles, er det ikke noe problem. Frøene dine er klare til å plante.

Forbered brettet eller barnehagegryten din ved å fylle den med et passende voksende medium, og etterlate omtrent en halv tomme til en tomme mellomrom mellom toppen av jorden og kanten på gryten.

Plasser Pitaya -frøene på pottejorda - å plante dem ganske tett er greit. Dekk deretter med et tynt lag med jord om en åttende tomme dyp.

Deretter bruker du misteren til å vanne frøene i, dekk deretter barnehagepotten med posen eller legg fuktighetskuppelen på brettet.

Hold de såede pitayafrøene i indirekte, sterkt lys ved 65 til 70 ° F, og hold mediet fuktig, men ikke fuktig når de spirer, noe som kan ta to til tre uker.

For raskere spiring kan du prøve å plassere gryten eller brettet på en varmematte, noe som kan redusere spiringstiden ned til noen dager.

Fra stiklinger

Det er en grunn til at Pitaya -planter først og fremst dyrkes fra stiklinger - dette er den raskeste måten å få en ny plante til å produsere frukt. Gartnere kan produsere en høst fra stiklinger på seks måneder til to år, avhengig av vekstforholdene.

Hva du trenger for dette prosjektet: drage frukt stiklinger, kaktus og saftig voksende medium, og en fire-tommers barnehagepotte per skjæring.

Du kan gjenbruke gamle barnehagepotter for dette prosjektet, men sørg for at du steriliserer dem først for å unngå å innføre patogener.

Stiklinger skal være omtrent 10 til 18 tommer lange og stive, ikke fleksible. For å få disse, vil du ta stiklinger fra modne Pitaya -stilker i stedet for helt nye grener. For best resultat, ta et helt STEM -segment.

Hvis du tar Pitaya -stiklingene selv, må du huske å bruke steriliserte beskjærere.

Hvis du tar mer enn ett skjæring fra en stilk, må du sørge for å merke skjæringen slik at du vet hvilken ende som er oppe og hvilken som er nede.

La Pitaya -stiklingene callus over en til to uker på et sted borte fra direkte sollys før du planter dem.

Når Pitaya-stiklingene er kalt, fyll de fire-tommers pottene med pottejord, og etterlater omtrent en tomme rom øverst.

Sett inn et skjæring i midten av hver gryte, og synker skjæringen noen centimeter dyp. Sørg for å plante stiklingene høyre side opp!

Plasser pottene i indirekte sterkt lys innendørs eller del av skyggen utendørs og hold jorden fuktig, men ikke fuktig, vanning rundt en gang i uken eller etter behov.

Potte stiklinger kan gradvis akklimatiseres til mer direkte sollys hvis du formerer en kultivar som er tolerant mot full sol.

Vent til rotsystemet er godt utviklet før transplantasjon, noe som kan ta fire til seks måneder.

Når en pitaya-skjæring har fylt potten sin med røtter, kan du enten repot den til en gallon-størrelse plastbeholder midlertidig, eller transplantere den til det permanente voksende stedet, enten det er i en hevet seng, en stor gryte, eller direkte i bakken.

Fra transplantasjoner

Å ta ledetråder fra proffene, en av de vanligste metodene som brukes til å dyrke Pitayas utendørs, er å transplantere fire forankrede stiklinger eller frøplanter i en 25-gallon gryte, med en plante plassert langs hver av de fire sidene av en fire-til-fire- tomme stolpe.

Før du transplantasjoner, må du bestemme hvilken type post-, stav- eller trellingssystem du skal bruke. Vi snakker mer om å satse og trellisere om kort tid, så fortsett å lese for å få nedturen.

Fire Pitaya -planter per stor barnehagepotte er et effektivt oppsett.

Sett med 5 25-gallon barnehagepotter

En tjue- eller tjuefem gallon barnehagepotte er den størrelsen du trenger. Du kan like dette settet med fem 25-gallon svarte plast barnehagepotter Tilgjengelig via Wayfair.

Men det er også andre alternativer.

Du kan velge å dyrke pitayasene dine i en DIY hevet sengen, for eksempel.

På den annen side, hvis du bor i en USDA -hardhetssone eller tilsvarende som er kjøligere enn sone 10, må du transplantere i en gryte som kan flyttes innendørs eller til et oppvarmet drivhus For vinteren, så du foretrekker kanskje å plante pitayasene dine i mindre, mer håndterbare containere.

I dette tilfellet er en kutting per fem -gallon -planter et godt alternativ - du kan alltid repot senere om nødvendig.

For gartnere som dyrker pitayas direkte i bakken, må du sørge for at jorden er veldig godt drenerende eller planter kan råtne.

Klar til å komme i gang? Først, plasser innlegget ditt, stake eller spellis.

Deretter plasserer du drage fruktskjæring eller frøplante, slik at toppen av rotkulen er på jordoverflaten, og stilken er klar til å vokse opp ved siden.

Hvis du transplanterer i en gryte, kan igjen gjenfylling med voksende medium, og holde et par centimeter plass mellom toppen av jorden og kanten på gryten for å gi rom for vanning.

Fest Pitaya -stiklingene til deres innsatser eller trelliser med garn, og vann transplantasjonene i.

Eksempler dyrket utendørs på tunge stillinger bør tillates ni til 15 fot med plass mellom stolpene.

Husk at hvis du vokser en selv-steril variasjon, trenger du en annen variasjon også for kryssbestøvning. Du lærer mer om dette i seksjonen på håndbestøvning nedenfor, så fortsett å lese.

Hvordan vokse

Å dyrke pitayas krever ikke bare å gi planter riktig mengde lys og vann, men innebærer også å tilby støtte, og oftest, en hevet seng eller beholder av noe slag for å sikre tilstrekkelig drenering.

Staking og trelling

La oss starte med støttehensyn, som er ganske bokstavelig talt grunnleggende når du vokser Pitayas.

Jeg vil forord dette ved å si at det kan være arbeidskrevende å lage en espalier eller stav for Pitayas Kaktus.

Disse plantene er klatrere, og de trenger faktisk noe å klatre!

Hvis du dyrker dem for frukt og ikke bare som en finurlig handling av ren moro, vil du trenge en veldig solid trellis -system siden de produserer masser av tungt løvverk og tung drage frukt.

Imidlertid er det mange forskjellige oppsett du kan velge mellom når du dyrker Pitayas, og du kan tilpasse anleggets støttesystem til dine voksende forhold.

Å forklare nøyaktig hvordan man konstruerer et slikt støttesystem er utenfor omfanget av denne artikkelen, men jeg vil gi noen grunnleggende ideer for å hjelpe deg med å komme i gang.

Hvis du vokser utendørs hele året, vil du ønske deg litt tungstøtte for å maksimere dragefruktets voksende potensial.

Profesjonelle Pitaya-dyrkere bruker ofte en fire-til-fire-trepost eller en sementpost forsterket med armeringsjern, senket seg ned i bakken. Plastdreneringsrør brukes ofte til å lage en form for å lage sementstolper.

Ofte brukes en hevet seng eller beholder av noe slag i forbindelse med denne typen stav for å sikre god drenering.

På den annen side, hvis klimasbegrensningene dine betyr at du må ta med Pitaya -planten din innendørs til vinteren, vil du holde den beskjæret til en mer håndterbar størrelse og sørge for at beholderen og trellis er solid, men mobil.

Ett trellisingssystem anbefalt for mindre skala Pitaya-dyrkere kommer via Krydret eksotikk, En barnehage som spesialiserer seg på drage frukt, som er basert i de trykkende klimaene i Louisiana.

20 ”harpiksvinfat planter

Disse proffene anbefaler, Tilgjengelig via Home Depot.

Forsikre deg om at du velger en planter med dreneringshull i bunnen, eller bor dine egne.

54 ”galvanisert stål tomatbur

Når det gjelder tomatbur, velg en som er solid og fire til fem meter høy, for eksempel dette 54-tommers galvaniserte ståltomatburet, også Tilgjengelig for kjøp på Home Depot.

I følge dettePlanlegg, du må bore fire hull i sidene av potten omtrent en tomme over basen. Neste, legg bena på tomatburet i gryten, sett dem gjennom hullene med noen få centimeter, og bøy deretter bena opp, forankrer buret til potten.

I tillegg til å klatre støtte, vil Pitaya -plantene også trenge baldakinstøtte.

For gartnere som etterligner proffene når de dyrker trelignende kaktus, må kalesjer være i stand til å støtte vekten av massene av løvverk og tung drage frukt, som kan bli en belastning på flere hundre kilo.

For å oppnå dette er to deler av armeringsjern ofte sikret øverst på stolpen med et kvadrat med kraftig trådnett plassert over den.

Siden ledning imidlertid vil skjære i de saftige stilkene til disse kaktusene, tilsettes en pute av noe slag på toppen av nettet for å forhindre skade på Pitayas stilker, for eksempel et delt dekk eller hageslange, eller en annen type rør.

Gartnere på tropiske eller subtropiske steder kan til og med la denne planten gjøre det den gjør naturlig - la den klatre opp et tre.

Slik at jordbærpærene fremdeles er innen rekkevidde, sørg for å velge et tre som er lite, men solid, eller være forberedt på å beskjære Pitaya til størrelse.

Ikke alle profesjonelle Pitaya-dyrkere bruker tunge, trelignende innlegg, skjønt. Noen av proffene bruker kortere, mer horisontale trellingssystemer laget av bambus.

Det er mange forskjellige måter å støtte Pitaya -planter, og du kan absolutt tilpasse ditt voksende system til rommet ditt og klimabegrensningene.

Pitayas kan bli opplært til å vokse over en steinvegg, til å klatre på t-baren til en klessnor, eller de kan til og med dyrkes i store hengende kurver hvis du er villig til å følge med beskjæring for å opprettholde prøven og holde det på den lille siden.

Hvis du er spesielt motivert for å dyrke drage frukt, tenk kreativt, og jeg vedder på at du finner et plantestøttesystem som vil fungere bra for deg.

Lys

Pitayas kan vokse i full sol for å dele sol, med noen kultivarer som er mer tolerante for direkte sol og andre mindre så.

Hvis du hagearbeid i et varmt klima med temperaturer som regelmessig overskrider denne anleggets foretrukne maksimale temperatur på 80 ° F, kan det hende du må plassere planten din delvis skygge - men dobbeltsjekker kultivarens soltoleranse for å være sikker.

Når du tilbyr delvis skygge, må du sikte på full sol i den tidlige delen av dagen og litt skygge i den senere delen av dagen, når forholdene er hotteste.

For de som håper å produsere en drage frukthøst innendørs, gir du så mye direkte sollys som mulig, og supplement med dyrkelys om nødvendig.

Du lærer mer om å bruke Grow Lights i artikkelen vår.

Selv for Pitaya -kultivarer som tåler full sol, akklimatiserer du alltid nye planter til full sol gradvis. For mye sol kan føre til skolding, noe som kan føre til at stilker råtner, og til slutt dør.

Jord

Når du velger et voksende medium for å plante dragefrukt har du mange alternativer, men det er to must - denne kaktusen må ha et godt drenerende voksende medium, og den må inneholde mye organisk materiale.

Jorda skal også være litt sur, med en pH mellom 6.0 og 7.0.

Å bruke et forhåndsblandet pottemedium for kaktus og sukkulenter som inneholder noe kompost er et godt valg.

Tank's Pro Cactus og saftig blanding

Jeg liker Tanks Pro Cactus og saftig blanding, som inneholder pimpstein, Coconut Coir -biter, og organisk kompost. Du kan hente en pakke Fra Tank's Green Stuff via Amazon.

Lær mer om å lage din egen kaktuspottejord her.

Vann

Pitayas er kaktus, men som vi allerede har lært, er de ikke den typen kaktus som bor i tørre ørkener. Disse sukkulenter gjør det best i jord som er fuktige - men ikke soggy.

For å gi deg en ide om hvor mye vann de trenger, vil mange kilder fortelle deg at de trenger 25 til 50 tommer vann i året.

Pitayas er tørke tolerante og mer vanneffektive enn mange andre fruktavlinger dyrket i lignende klima, men drage fruktkvaliteten vil avta hvis planter får lov til å tørke ut for mye mellom vanning.

Så vann regelmessig i den aktive vekstperioden for best resultat når det voksende mediet er tørt å ta på.

I perioder med lite eller ingen regn, kan det hende at Pitayas må vannes to ganger i uken.

Når drage fruktplanter ikke vokser aktivt om vinteren, reduserer vanning for å gjøre rede for kortere daglengde og reduserte fuktighetsbehov.

Og for mye vann under frukting kan føre til at jordbærpærene splittes, så pass på å ikke overvann.

Temperatur

Pitaya -planter vil vokse best i temperaturer mellom 65 og 80 ° F, men modne planter tåler temperaturer på 100 ° F eller mer hvis de er utstyrt med litt skygge.

På den kaldere enden av spekteret kan de sprette tilbake fra en lett fryse, men kan bli skadet av kaldt vær som dypper under 32 ° F.

Og mens iskaldt vær kan skade planter, kan for mye eksponering for kjølig vær forhindre blomsterproduksjon.

Voksende tips

• Velg en kultivar tilpasset solforholdene dine og gi delvis skygge under varmere forhold.
• Forsikre deg om at jorda er godt drenerende og rik på organisk materiale.
• Hold jord fuktig, men ikke fuktig.

Beskjæring og vedlikehold

Jeg kommer ikke til å villede deg - Pitayas krever en betydelig mengde vedlikehold, i det minste i begynnelsen. Men pundene og kilo jordbærpærene du vokser vil være vel verdt din innsats.

Hvis alle disse trinnene virker som mye å holde organisert, anbefaler jeg å lage påminnelser for hver oppgave i en kalender eller Hageplanlegger.

Beskjæring

Eier du et godt par av Hagehår? Jeg håper det fordi beskjæring kommer til å bli en hyppig oppgave når du vokser Pitayas.

Det er fem forskjellige grunner til at du må beskjære denne kaktusen, og jeg skal lede deg gjennom hver av dem.

1. Oppmuntrer til vertikal vekst

Den første typen beskjæring du vil gjøre er når du oppmuntrer til vertikal vekst på potte drage frukt stiklinger eller håndhevet frøplanter.

Når Pitaya vokser opp sin støtte, vil den produsere grener. Du vil fraråde dette til anlegget når toppen av innlegget eller espaliene ved å beskjære av alle sidegrener som vises.

Når anlegget når toppen av espaliene eller staven, vil du bytte tannhjul og tillate forgrening øverst på planten.

Pitaya -stilker vil henge over kantene på baldakinstøtten, etterfølgende, hvor de vil produsere frukten.

2. Fremme blomstring og frukting

Den neste typen beskjæring du trenger å vite om er å lage kutt for å fremme blomstring og fruktproduksjon, noen ganger kalt "tipping"

Denne typen beskjæring bør utføres sent på vinteren på planter som allerede har utviklet en baldakin av vekst. Vanligvis er planter minst to år gamle på dette tidspunktet.

Klipp ned tipsene til noen av stilkene som henger ned fra kalesjen med to eller tre tommer. Dette vil legge stress på plantene, og oppmuntre disse stilkene til å blomstre.

Du kan gjøre dette med flere stengler per plante, men ikke tipsstammer som allerede har blomsterknopper på seg.

3. Rydde opp

Når eksemplarer modnes og produserer masser av løvverk, vil du også beskjære for sanitet. I dette tilfellet tynner du i hovedsak noen av vekstmassene fra anlegget.

Et tips for denne typen beskjæring er å beskjære slik at anleggets sentrum er synlig fra alle retninger.

4. Forplante nye planter

Det kan også være lurt å ta stiklinger av planten din for å forplante nye prøver!

Sørg imidlertid for å la disse modnes før du kutter dem - de skal være ganske stive sammenlignet med yngre vekst.

5. Helse

Til slutt, hvis noen grener ser syke ut, solbrent eller råttent, kan du trimme disse av med beskjærere.

Og uansett hva ditt formål når du beskjærer, må du sørge for at verktøyene dine er skarpe og steriliserte.

Opplæring

Sammen med beskjæring, må du også trene drage fruktplanten din til å vokse på staven eller spalten.

Mens hovedstammen til planten din først begynner å vokse vertikalt langs støtten, vil den trenge litt hjelp for å holde den festet før den utvikler luftige røtter.

Mange gartnere bruker plastbånd for dette formålet, men jeg foretrekker et biologisk nedbrytbart alternativ som sisal garn - planten vil tross alt produsere luftrøtter, så det trenger bare litt midlertidig hjelp.

Sisal bindemiddel garn

Du kan kjøpe en 2500 fot rull med en-lags sisal garn fra Lehmans.

Noen ganger blir Burlap også lagt til rundt støtteposten for å hjelpe luftrøttene med å låse på. Burlap -stoff kan pakkes rundt en stav og festes med Twine.

2-pack av burlap stoff 24 'x 3'

Du finner en to-pakke med burlapstoff i 24-til-tre-fots ruller Tilgjengelig for kjøp via Home Depot.

Luke

Luke er en viktig oppgave å holde på din pitaya vedlikeholdsagenda.

Hvis du lar ugresset komme foran deg, kan de konkurrere med dine unge kaktus når de prøver å bli etablert.

Men det er en enda mer presserende bekymring for luke: noen ugress kan havne patogener som kan forårsake sykdommer i pitayas.

Er å luke ikke din favorittoppgave? Det er heller ikke mitt.

Men hjelp er her - vi har mange tips om Hvordan bruke mindre tid på å luke og mer tid hagearbeid i artikkelen vår.

Mulching

Mulching rundt Pitaya -planter er også en god idé. Det kan bidra til å undertrykke ugrasvekst og forhindre fordamping av vann, noe som betyr at mindre vann må være dedikert til irrigasjon.

Når du mulcher Pitayas, må du sørge for å etterlate en umukket sirkel rundt stilken, omtrent åtte centimeter bred. Dette vil bidra til å forhindre altfor fuktige forhold som kan føre til rotting.

Det er mange forskjellige materialer du kan betrakte som en mulch - les artikkelen vår for ideer om Ulike typer mulch som skal brukes i hagearbeid med lite vedlikehold.

Gjødsling

Mange profesjonelle drage fruktdyrkere bruker ku gjødsel som gjødsel du velger.

Francis Zee og kolleger på College of Tropical Agriculture and Human Resources ved University of Hawaii på Manoa Anbefaler å bruke ni kilo kompostert kumgjødsel per moden anlegg.

Sørg for å bruke bare alderen eller kompostert husdyrgjødsel i stedet for de ferske tingene, da det kan inneholde en overflod av nitrogen, som kan brenne planter.

I tillegg til dette, anbefaler de også en balansert gjødsel, for eksempel DR. Jordens premium gull all formål gjødsel, brukt i henhold til pakkeinstruksjoner.

Dr. Jordens premium gull all formål gjødsel

Premium Gold All-Purpose Gjødsel er tilgjengelig i en posepose med ett pund fra dr. Jorden via Amazon.

Begge disse bør brukes sammen hver fjerde måned gjennom vekstsesongen som starter i april.

Håndbestøvende

I deres opprinnelige naturtyper ville Pitaya-produserende arter bli pollinert av flaggermus eller møll.

Dyrket utenfor sine opprinnelige områder, kan pollinatorer ikke være til stede for å hjelpe planter med å utføre denne oppgaven. Mens bier og maur noen ganger pollinerer disse plantene, kan håndbestøvning gjøre opp for manglende pollinatorer og øke utbyttet.

Dårlig pollinering er den viktigste grunnen til mangel på frukt på pitayas, så håndbestøvning vil gi deg bedre fruktproduksjon enten du dyrker en selv-steril kultivar eller en selvertil.

Hvis du har en selv-steril kultivar, må du dyrke en annen variant, en med en overlappende blomsttid, og gi pollen fra den andre sorten for å produsere en høst.

Selv-sterile planter kan bare krysse pollinat med pitayas av forskjellige varianter-de trenger ikke å være den samme arten, og noen varianter regnes som universelle pollinatorer. Det er lurt å sjekke kompatibiliteten til utvalgte kultivarer før du kjøper dem.

På den annen side, hvis du har en selv fruktbar kultivar, kan du håndbestøle med pollen fra samme plante eller til og med den samme blomsten.

Selvgjødelige planter kan pollineres med pollen fra samme blomst, en annen blomst på samme plante, eller en blomst på en annen plante.

La oss få en rask gjennomgang av blomsterdelene som er involvert - du må kunne gjenkjenne Bloom's Anthers (de mannlige delene) og stigmaet (den kvinnelige delen), som begge finnes i hver blomstens kronblad) og stigma (den kvinnelige delen), som begge finnes i hver blomsts kronblad) og stigma (den kvinnelige delen), som begge finnes i hver blomst.

Anthers er mange og sprø, og dette er delene som har pollen på seg. Stigmaet ligger under anthers. Det har en tendens til å stikke utover dem, og ser (i det minste for meg) som ligner på en sjøanemone.

Her er hva du trenger for pollinering av hånd: en liten, flat malingsbørste med bust omtrent en til to centimeter bred, og en liten beholder eller krukke for polleninnsamling.

Hvis du har en selv -steril Pitaya -variasjon, kan det hende du må samle pollen når en blomst åpnes, lagre den og deretter vente til en blomst fra en annen variant åpnes hvis de to ikke blomstrer samtidig - så velger to kultivarer med overlappende blomstring ganger er viktig.

Du kan lagre samlet pollen i kjøleskapet i en dag - men etter 24 timer vil suksessgraden for pollinering begynne å avta.

Hvis mulig, utfør håndbestøvning innen to timer etter at blomstringen åpnes, som vil være etter nattfall.

For å samle pollen, tapp børsten mot anthers, og tapp den deretter inn i beholderen. Noe av pollen kan falle ut på blomstens kronblader - hvis den gjør det, samler du den ved å pusse den fra kronbladene inn i beholderen.

Etter å ha samlet pollen, bruk børsten for å gni den forsiktig mot stigmatisering av en åpen blomst.

Hvis du pollinerer en selvgjærten, trenger du ikke å samle pollen i en beholder. Du kan i stedet bare dyppe busten på børsten din mot maurene, samle pollen på dem, og deretter dyppe pollen på stigmaet.

Fruktsettet vil finne sted i løpet av noen dager hvis Pitaya-håndbestøvelsesforsøkene dine lykkes.

Kultivarer å velge

Det er et forbløffende stort utvalg av Pitaya -kultivarer tilgjengelig å velge mellom. Gartnere bør velge en rekke som samsvarer med deres voksende forhold så vel som deres smakspreferanser.

amerikansk skjønnhet

'American Beauty' er en kultivar av S. guatemalensis som bærer frukt med rødgrønn, tynn hud.

Fruktene av denne Pitaya -sorten er runde, veier et halvt kilo til et kilo hver og inneholder masse som er myk og veldig saftig.

Med en Brix -poengsum på 18.51, kjøttet av 'amerikansk skjønnhet' er lysrosa og ekstremt søt og smakfull.

Planter har små ryggrader på mørkegrønne stengler, og produserer blomster som er selvønsket.

Denne sorten trives i delvis sol, og er mindre tolerant overfor full sol, og frukt er klar for høsting mellom juni og november.

'American Beauty' stiklinger

Du finner stiklinger Tilgjengelig for kjøp via Amazon.

Colombiana

'Colombiana' er en kultivar avS. Megalanthussom produserer gul frukt.

Med dette utvalget er ikke bare plantene spiny, men også frukten. Imidlertid, hvis du har en søt tann, vil du sannsynligvis være villig til å stille opp med noen få ryggrader fordi denne sorten er en av de søteste rundt.

Denne colombianske kultivaren er også kjent som “Yellow Dragon” og produserer små, spiny, avlange frukt med tykk gul hud. Kjøttet deres er gjennomskinnelig hvitt med en fast tekstur, og inneholder store frø.

Frukt av 'Colombiana' er små til mellomstore, og veier inn på åtte til 12 gram, og de er ekstremt søte, med en Brix-poengsum på omtrent 21.

Planter er olivengrønne, bærende blomster som er velduftende og selvgjødslet. Harvest finner sted om vinteren, vanligvis fra november til februar.

Denne typen Pitaya er litt følsom - den liker ikke kald, varme eller full sol, og er utsatt for rust i områder med mye regn.

'Colombiana' er best egnet for mer erfarne jordbærpæredyrkere.

Sin Espinas

Hvis du elsker drage frukt, men ikke liker kaktuspines, er 'Sin Espinas' kultivaren for deg.

Men det er ikke alt 'Sin Espinas' har gått for det-denne nikaraguanske sorten er selv fruktbar, har nydelig rosa hud, og var et av de topprangerte valgene for smak i en blind smakstest utført av University of California ved San Diego Cooperative Extension.

Frukten er også en fryd å se på, med dypt rødt kjøtt som er fast og har en terte -smak, og en Brix -poengsum på 16.5.

Disse drage -fruktene veier inn på omtrent ett pund hver og bæres på planter som har så små ryggrader langs ribbeina at sorten regnes som spineless.

Dette lille utvalget av Pitaya -kultivarer er bare knapt Skraping av overflaten! Oppdag mer i artikkelen vår om noen av Beste varianter av drage frukt.

Håndtere skadedyr og sykdommer

Typene skadedyr og sykdommer du kan møte mens du vokser Pitayas, vil i stor grad avhenge av ditt sted og klima. Her er hva du skal se etter:

Planteetere

Samtidig som Kaniner og hjort kan også være problematiske, fugler utgjør den største risikoen for mange Pitahaya -gartnere, siden de vil glede seg over å hakke seg inn i drage frukt når de modnes.

4 'x 8' glidelås avlingsbur

For å hindre fugler i å pilere avlingen din, bruk fugletetting eller vurdere å dyrke pitayasene dine inne i et avlingsbur, for eksempel dette seks fot høye, glidelåte avlingsburet Fra gartnerens forsyning.

Avlingsburer vil holde de fleste firbente critters ute så vel som fugler.

Insekter

Ikke alle insektbesøkende på Pitaya -plantene dine er grunn til alarm, men det er noen få skadedyr du vil se etter:

Bladlus

Bladlus kan mate på både blomstene og fruktene av disse plantene.

Bladlus setter inn munndelene i plantevev for å suge ut næringsstoffer, etterlater en klissete sti med honningdugg, som igjen kan oppmuntre sopppatogener til å spre seg.

For å holde bladluspopulasjoner i sjakk, oppmuntre gunstige insekter som parasittiske veps for å besøke hagen din med nærliggende plantinger av noen av deres favorittmat- og habitatkilder, som som Dill, koriander, gulrot Blomster, og Dronning Annes blonder.

Ladybugs og Green Lacewings vil også bidra til å holde bladlus i sjakk på Pitayas.

Lær mer om å kontrollere og utrydde bladlus i artikkelen vår.

Bladfots bugs

Relatert til Squash bugs, Bladfots bugs er lett å plassere skadedyr takket være deres flipplignende vedlegg.

Disse sanne feilene kan mate av Pitaya -stilker, blomster og frukt. De etterlater punkteringssår på blomster, som får blomster til å abortere, og kan skade modning av jordbærpær ved å innføre sopp og bakterier.

Disse feilene er svarte i fargen og kan være opp til en tomme lang, noe som gjør dem enkle å oppdage.

De kan fjernes når de er mindre aktive tidlig på morgenen eller sent på kvelden ved å enten plukke dem av for hånd, eller bruke en butikk VAC for å støvsuge dem av planter. Etter å ha samlet dem, hvorfor ikke mate dem til din kyllinger?

Kontroller også stilker for egg, som er brune og vanligvis lagt i lange rader. Disse kan fjernes for hånd.

Fordelaktige insekter som tachinidfluer og parasittiske veps kan bidra til å holde bestander under kontroll, mens du holder ugress nede rundt planter kan fjerne ekstra mat og eggleggingshabitater for disse skadedyrene.

Thrips

Som bladlus har thrips også munndeler som de bruker for å stikke hull på plantevev og suge ut næringsstoffer.

Voksne legger egg på blomster. Når larvene klekkes, vil de spise Pitaya -blomstene og ødelegge sjansene for å utvikle frukt.

Disse skadedyrene kan også fôre direkte på frukt og forårsake kosmetisk skade.

Naturlige fiender av disse skadedyrene bør oppmuntres, og inkluderer marihøner, grønne blonder og minutt piratfeil.

Lær mer om å identifisere og kontrollere trippene i artikkelen vår.

Sykdom

Pitayas er ikke spesielt utsatt for sykdommer, men som alltid vil du vite hva du skal se etter, bare i tilfelle. Her er noen av de vanligste Pitaya -sykdommene:

Bipolaris fruktrot

Hvis din elskede avling av drage frukt plutselig viser brun til svarte lesjoner, er bipolaris fruktrot en soppsykdom som kan ha skylden.

Lesjoner er sirkulære og starter små og solbrune fargede, blir større og blir svart når de går videre.

Selv om det først og fremst er fruktene som er påvirket, kan yngre stengler også vise tegn på denne sykdommen, mens større stengler har en tendens til å gå upåvirket.

Bipolaris fruktrot kan oppstå under fuktige forhold under varmt og varmt vær. Denne sykdommen er forårsaket av Bipolaris Cactivora, en type sopp.

Den beste behandlingen for denne typen råte er forebygging. Planter skal vannes om morgenen og på jordnivå for å gi tid til at løvet kan tørke om dagen.

Beskjærte plantemateriale, sterilisere beskjærere mellom kutt og avhende det for å unngå å spre denne sykdommen.

Kaktusvirus x

Cactus Virus X er en sykdom som slår medlemmer av Cactus -familien, inkludert Pitayas.

Tegn på denne sykdommen inkluderer forkrøplede planter, mangel på nye skudd eller blomster, flekkete eller flekkete fargelegging på løvet, og twisted stengler. Noen ganger er eksemplarer asymptomatiske.

Dessverre er det ingen kjent behandling for dette viruset, så forebygging er avgjørende.

Steriliser verktøy og vask hendene mellom å håndtere forskjellige kaktusprøver. Hvis du bruker potter, må du huske å vaske og sterilisere dem først.

Gartnere som bare eier en kaktus, velger noen ganger å la planten sin leve med denne sykdommen hvis symptomene er milde.

For å unngå infeksjon av andre medlemmer av kaktusfamilien, bør infiserte prøver imidlertid avhendes.

Rotrot

For mye vann og utilstrekkelig drenering kan føre til rotrot, en situasjon der plantens røtter begynner å råtne bort, og svekker deres evne til å transportere vann.

Pitaya -planter tåler ikke soggete føtter, og det er grunnen til at forhøyede plantinger i hevede senger eller containere, riktig drenering og regelmessig vanning er viktig.

Du kan lære mer om Administrere rotrot i frukt-, nøtt- og landskapstrær i artikkelen vår.

Høsting

Å bruke de beste teknikkene for høsting av drage frukt kan bety forskjellen mellom en høst pakket med smak, og en som er intetsigende.

Etter at plantene dine blomstrer og er pollinert, vil du i løpet av noen dager merke fruktinnstillingen. Du kan telle frem 30 til 50 dager fra fruktsettet for et estimert datoområde når jordbærpærene vil være klar til å høste.

I motsetning til bananer og aprikoser, Pitayas fortsetter ikke å modnes når den er plukket ut, så ikke bli for ivrig og velg når fruktene fremdeles stort sett er grønne.

Generelt sett er drage frukt klar til å plukke når huden har farget opp, men det meste av hver bract er fremdeles grønn.

Nicaraguan og rosa-jehed varianter er surere enn andre typer og kan få lov til å modnes litt mer, når bare tipsene til bracts er grønne.

Gulhudede typer med pigger høstes når huden har blitt helt gul.

Hvis du dyrker en rekke som har spiny frukt, kan ryggrader bli børstes av med en ren støvpenshus før høsting.

Noen ganger er en falmet blomst fortsatt festet til frukten når den er klar til å velge - du kan bare trekke den av og Sett den i komposten.

Unge planter vil bare produsere noen få frukt, men produktiviteten deres vil øke når de modnes. Forvent 20 til 60 pund frukt per moden plante.

Bevare

Dragonfrukt er mest smakfulle når den spises like etter høsting. Imidlertid, hvis du befinner deg med mer enn du kan spise på en gang, kan det være lurt å vite hvordan du best kan beholde og bevare dem.

Pitayas kan lagres på kjøkkenbenken i to til tre dager, og noen synes at de tar på seg en søtere smak etter noen dager brukt på disken.

Men drage frukt vil holde lenger i kjøleskapet. De kan lagres i ventilerte plastposer i kjøleskapet i opptil to uker.

Når Pitayas er blitt kuttet opp, vil de oppbevare i kjøleskapet i et par dager i en forseglet beholder.

For lagring på lengre sikt kan disse tropiske godbitene frosne. For å fryse, fjern kjøttet fra skallet og skjær det i små terninger.

Plasser terningene på en stekeplate og frys dem i minst fire timer eller over natten.

Når kubene er frosne, legg dem i en plastpose eller lufttett frysebeholder. Disse terningene kan brukes i smoothies, puddinger eller bakevarer, og vil oppbevare i fryseren i opptil 12 måneder.

Skivet drage frukt kan også dehydreres i tynne chips.

Trenger noen tips om hvordan du kommer i gang med dehydrering? Les vår komplette guide for å dehydrere hagens dusør.

Oppskrifter og matlagingsideer

Kjøttet til en moden dragefrukt kan nytes rå, øsset ut av skrellet med en skje - og når de nytes på denne måten, synes noen at det smaker best avkjølt. Rå jordbærpærer smaker spesielt fint med en liten limesaft sprutet på toppen.

Leter etter flere ideer om hvordan du bruker drage frukt?

Pitaya egner seg naturlig til retter på den søte siden, for eksempel smoothies, puddinger, popsicles og sorbeter, men det kan også omdannes til syltetøy.

Du kan lære mer om å lage syltetøy og gelé på Vår søsterside, Foodal.

For en annen fersk bruk kan jordbærpære kjøtt tilsettes fruktsalater, og skallet kan brukes som et dekorativt serveringsfartøy.

For de som vil eksperimentere med noe mer på den salte siden, kan Pitahaya legges til fersk salsa, guacamole, sjømatretter, karriretter eller salater.

Quick Reference Growing Guide

Plantetype:	Evergreen Frukting saftig vintreet	Toleranse:	Tørke, fuktighet
Kommer fra:	Karibia, Mellom -Amerika, Sør -Amerika	Vedlikehold	Moderat til høy
Hardiness (USDA Zone):	10-11	Jordtype:	Kaktus og saftig jord
Årstid:	Sommer vinter	Jord Ph:	6.0-7.0
Eksponering:	Full sol til del skygge	Jorddrenering:	Godt drenering
Tid til modenhet:	6-24 måneder (fra stiklinger), 3-7 år (fra frø)	Tiltrekker:	Flaggermus, bier, møll
Avstand:	9-15 fot	Ledsagerplanting:	Kinesisk lang bønne
Plantedybde:	1/8 tommer (frø), 1-4 tommer (stiklinger), rotkulenivå med jord (transplantasjoner)	Unngå å plante med:	Eucalyptus
Høyde:	30+ fot	Rekkefølge:	Caryophyllales
Spre:	6+ føtter når du er trellisert	Familie:	Cactaceae
Vekstrate:	Fort	Underfamilie:	Cactoideae
Vannbehov:	Lav til moderat, avhengig av klima	Slekt:	Selenicereus
Vanlige skadedyr og sykdommer:	Bladlus, rødhærorm, bladfotede bugs, mealybugs, skala insekter, thrips; Anthracnose, bipolaris fruktrot, Botryosphaeria canker, kaktusvirus X, rotrot, stilk og fruktcanker	Arter:	Costaricensis, guatemalensis, hondurensis, megalanthus, monacanthus, ocamponis, polyrhizus, pteranthus, setaceus, undatus, validus

Perfekt plantet Pitayas

Gratulerer Gardener - Hvis du har absorbert all informasjonen og teknikkene som er beskrevet her, er du godt på vei til å bli en ekspert drage fruktdyrker.

Nå må du bare bestemme hva du skal gjøre med alle de nydelige jordbærpærene!

Planlegger du å dyrke en liten lund med disse jungelkaktusene? Eller skal du dyrke et enkelt innendørs eksemplar som en fruktproduserende stueplante? Eller - vær ærlig - er du bare her for det morsomme, hjemmeprosjektet med å dyrke disse bittesmå kaktusene fra frø i vinduskarmen din?

Det hele er bra, bare gi oss beskjed i kommentarfeltet nedenfor, og slipp gjerne spørsmål du måtte ha der også!

Interessert i Andre typer sukkulenter med spiselige og medisinske egenskaper? Vi har flere guider du vil glede deg over her:

• Hvordan dyrke stikkende pære kaktus
• Hvordan vokse og ta vare på agave i hagen
• Tips for dyrking av aloe vera utendørs