Hvordan dyrke Tamarind Tree | Voksende tamarind

Lær hvordan du dyrker et tamarindre i denne komplette artikkelen. Å dyrke tamarindre er enkelt, det er et lavpleieanlegg med noen få krav.

USDA -sone: 9b til 11

Vanskelighet: Lett

Andre navn: Tamarindus Indica, Tamarindo, Tamarin, Tamarinier, Tamarinier des Indes, Tamarindier, Tamarinde, Sampalok, Asam Jawa, Ambli, Imli, Chinch, Ma-Kharm.

Tamarind Tree er hjemmehørende i Afrika og vokser som en vill plante i indisk subkontinent. Det er også dyrket over Sørøst -Asia, Sør -Amerika og tropiske deler av Australia og Nord -Amerika.

Informasjon om Tamarind Tree

Tamarind er et sakte voksende tre. Den er i stand til å nå en høyde på 25 m og en omkrets på 7 m, veldig langvarig, faktisk kan den overleve i mer enn 300 år. Tamarindblader er eviggrønne, som pinnate opptil 15 cm lang bestående av 10 - 12 par brosjyrer. Bladene ser noe ut som Acacia -blader.
Tamarindblomster er gruppert i blomsterstand og har fem gule kronblad med røde streker. Pollinering av blomster er entomofile (pollinerte av insekter).

Tamarind frukt er belgfrukter. Litt buet, 10 til 15 cm lang og har en brun farge. Frøene, 4 til 12 i hver pod, utgjør 34% av belgfrukten og settes inn i en gulaktig eller brunfarget masse som smaker veldig sur og søt, men behagelig og representerer det meste av frukten.

Sammenlignet med andre frukt, i tamarind, avtar ikke surheten i modningsfasen, mens hydrolysen av stivelsen fører til en ansamling av reduksjon av sukker (sukrose).

Tamarindmasse inneholder 70% karbohydrat, 3% protein og mindre enn 1% fett, det inneholder også tartarsyre (8-10%), som også forekommer i andre frukt som bananer og druer.

Tamarind trevarianter

Det er forskjellige typer tamarindvarianter, blant dem inkluderer: søt tamarind, australsk tamarind, manila tamarind, fløyel tamarind, spansk tamarind.

Forplantning

Tamarind blir forplantet av frø, poding, stiklinger og luftlagsføring. Frø er levedyktige i mange måneder.

Hvordan dyrke tamarindre fra frø

Soak tamarind frø over natten i varmt vann for å få fart på spiring. Så frø 1/2 inches dypt i startmiks av god kvalitet. Spiring skjer i løpet av en eller to uker etter såing.

*Planter dyrket fra frø går ikke i produksjon før 6 - 7 år etter spiring. Så det er bedre å vokse tamarind fra å kutte eller kjøpe en plante fra barnehage hvis du vil ha raske resultater.

Planting av tamarind

Grav et hull dobbelt så stor som rotballen til planten. Fjern planten forsiktig fra gryten og skjær døde eller skadede røtter. Sett rotkulen i hullet og fyll jorda rundt rotkulen for å opprettholde trestammen over jordlinjen. Fast jord og vann planten grundig.

For kommersielle dyrkere er plantetettheten stor på grunn av godt utviklet løvverk og bredde tamarindrebehov, avstanden skal være rundt 5 - 15 m, avhengig mer av sorten.

Posisjon for å dyrke tamarindre

Tamarind foretrekker tropisk og subtropisk, tørt og vind klima. Det kan tilpasse seg det varme tempererte klimaet, men der vil det ikke være veldig produktivt. Unge planter tåler ikke kulden, mens de voksne er motstandsdyktige mot temperatur til 28 grader bare Fahrenheit.

Beste planteposisjon er i full sol. For blomstring, fruktinnstilling og fruktutvikling, trenger Tamarind Tree klar himmel og tørrere dager.

Hvordan dyrke tamarindre i kaldt klima

Tamarind er et tropisk tre, det tåler mild vinter, men å vokse det utenfor i kaldere klima er definitivt en dårlig idé. Hvis du vil dyrke det, dyrker du tamarindre i gryten og holder det innendørs eller i et drivhus om vinteren. Du kan også lage et vakkert bonsai av Tamarind Tree.

Tamarind Tree -voksende krav

Sol

Tamarind elsker full sol og varme.

Jord

Tamarind foretrekker dyp loamy jord. Det trives i nøytral, grisete, leire, til og med saltvannsjordtype. Jord skal være godt drenert. For dyrking av tamarind trenger du ikke å bry deg om jordens pH -nivå. Det vokser i pH -nivå rundt 4.5 - 9.

Vanning

Vannboller dypt når den første tomme jorda er tørr å ta på. Når de er etablert, trenger ikke tamarindrær vanning og tåler perioder med ekstreme tørkeforhold uten å oppleve uheldige effekter.

Gjødsel

Mat tamarindplanten med organisk gjødsel i henhold til produsentens instruksjoner. Gjødsling av unge trær med 6 - 6 - 3 (N - P - K) gjødsel hver 2-3 måned i løpet av sesongen. Modne trær trenger ikke gjødsel, men kan gjødsles av og til med 8 - 3 - 9 gjødsel for å gi et løft.

Påføring av kompost og husdyrgjødsel bør også gjøres for å redusere behovet for gjødsel.

Tamarind trepleie

Mulching

Spred 4 eller 5 tommer tykt lag med mulch rundt tamarindreet i begynnelsen av hver vår. Dette hjelper til med å beskytte treets røtter, forhindrer ugras og holder jorda fuktig, og etterligner effekten av et naturlig skogbunn.

Beskjæring

Beskjær tamarindreet ditt regelmessig for å kontrollere veksten og opprettholde formen. Fjern død og skadet tre fra planten.

Skadedyr og sykdommer

Tamarind Tree er mottakelig for skadedyr som skalaer, mine bugs, bladlus og fruktborere. Ved sykdommer påvirkes det av rotrot, sotform og bladflekk.

Tamarind bruker

Tamarind frukt brukes til ferskt forbruk og til tilberedning av juice, sauser, syltetøy, drikke og sirup. Tamarind masse brukes til forberedelse av mange sørasiatiske kjøkken og karrioppskrifter.