Hvordan dyrke Adzuki Beans | Voksende Adzuki -bønner

Lær hvordan du dyrker Adzuki -bønner ved hjelp av denne korte guiden om voksende Adzuki -bønner. Adzuki -bønner (Vigna Angularis var. Angularis) kalles også azuki.

De er små, rødt - brunt korn som har en mild søt smak med et snev av hasselnøtt. Adzuki -bønner dyrkes i Øst -Asia så vel som i Australia og Amerika.

USDA -soner- 4 - 11

Diffculty- Lett

Jordtype - Nøytral

Forplantning

Denne planten vokser lett fra frø og har mange varianter. Velg en rekke i henhold til din sone og voksende forhold.

Planting

Vent til den siste Frost forventet er over. Jordtemperaturen må overstige 60 f før såing og plante adzuki -bønner.

Du kan plante Adzuki -bønner i tropene bare når temperaturen forblir under 90 grader Fahrenheit (32 C). Optimal temperatur ved voksende Adzuki -bønner faller i området 60 - 90 F (15 - 32 ° C), lik soyabønner.

Sow Adzuki frø i hagen din til en dybde på 1 1/2 tomme. Plass frøene 4 tommer fra hverandre, og gjør radene 18 - 36 tommer fra hverandre til hverandre.

Økende tilstand

Forsikre deg om at du er i USDA -sonen 4 eller over. Ideell temperatur for dyrking av Adzuki -bønner er mellom 60 til 90 grader Fahrenheit. I utgangspunktet er Adzuki -bønner som vokser og omsorg som soyabønner.

Krav til å vokse Adzuki -bønner

Jord

Adzuki Beans Plant dyrkes i nøytral jord som er godt drenert og løs og rik på organisk materiale.

Sol

Voksende adzuki -bønner krever full sol. Planting bør gjøres på hagen til hagen.

Vanning

Hold jorda jevn fuktig, men hold løvet så tørr som mulig.

Adzuki Beans Care

Gjødsel

Gjødsling Adzuki -bønner med hagekompost. Unngå nitrogenrik gjødsel som du gjør med andre belgfrukter, også dette vil oppmuntre til produksjon av løv i stedet for produksjon av pods.

Mulching

Adzuki -bønner spirer sakte og som oppmuntrer ugress til å dukke opp og trives i Adzuki -feltet. Det er bedre å luke regelmessig å fjerne uønskede planter. Gjør også mulching for å redusere veksten av ugress.

Avlingsrotasjon

Roter azuki bønner planter hvert tredje år for å unngå uttømming av jordens næringsstoffer.

Høsting

Høst Adzuki -bønner på omtrent 60 dager, hvis du vil spise dem som grønne bønner. Hvis du vil høste tørket, la belgene på planten tørke ut. De vil ta 30 - 60 dager mer. Frøpodproduksjon vakler når temperaturen overstiger 90 grader Fahrenheit.

Egenskaper og fordeler

Hvis du dyrker Adzuki -bønner, bør du vite noen fordeler med dem:

Adzuki -bønner har 336 kalorier per 100 gram. Disse næringsrike frøene inneholder opptil 65 prosent karbohydrater, 22 prosent protein og 0.3 prosent fett.

Adzuki -bønner anses som utmerkede terapeutiske middel for nyrespillere, fordi de styrker funksjonen til nyre- og binyrene. Forbruket deres avgifter også kroppen og reduserer hevelse.

Adzuki -bønner inneholder mye protein av høy kvalitet og nesten alle aminosyrer, bortsett fra tryptofan. De kan være en kjøttsatning for vegetarianere.

Adzuki-bønner er rike på jern, de er anti-anemisk og øker handlekraft. De gir også nødvendig kalsium og hjelper vekttap.

Bruker

Tørkede frø og grønne bønner brukes i grønnsaker, salater, supper og mel.

I orientalske kjøkken kokes azuki -bønner i vann og sukker for å produsere en mat kjent som "rød bønnepasta".