Hvordan dyrke persille i containere

Aromatisk, raskt voksende og smakfull, persille er en essensiell urt i kjøkkenhagen. Og det dyrkes lett i potter eller planters for praktisk og lett tilgjengelig friskhet.

De velsmakende bladene er også svært næringsrike og brukes til å tilsette smakfull smak til et stort utvalg av retter, fra herbed butters til smoothies til hjertelige gryteretter.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Bladene nytes best, men en støtfangeravling fryser lett og beholder smaken godt. De kan også tørkes for krydderstativet.

De to mest dyrkede variantene - krøllete og flatblad - lager utmerkede containerplanter og det attraktive, dypgrønne løvet gjør også et pent pryd som kan tilsettes blomsterpotter.

Den krøllete typen brukes ofte som en dekorativ pynt mens den flate bladsorten, med sin lysere, mer intense smak, ofte foretrekkes for kulinarisk bruk - og det er litt mer varmetolerant også.

Ofte dyrket som ettårige, dette er ganske kaldtolerante planter. De kan håndtere en nipp av frost, og under de rette forholdene kan de overvintere som biennals for en avling av sen sesong før de går til frø.

Duftende, velsmakende og lett dyrket, er det på tide å legge persille til containerhagen din? Vi er glade for at du sa ja! La oss hoppe inn for å utforske de nødvendige trinnene for å vokse dine egne i containere.

Her er alt som kommer opp:

Hvordan dyrke persille i potter og containere

• Krøllete eller flatt blad
• Innendørs såing
• Containerpleie
• Høst beholderplanter

Krøllete eller flatt blad

To varianter av persille dyrkes ofte for sine rikt smaksrike blader.

Krøllete bladpersley (Petroshelinum crispum var. Crispum) blir åtte til 12 tommer høy og er typen som ofte brukes kommersielt som pynt, men den har også rikelig med smak for hverdagens matlaging.

Og det skarpe furled løvet lager også et frodig fyllstoff når det blandes med blomster i hengende kurver, uteplasser, eller vindusbokser.

Flatt blad, eller italiensk persille (P. Crispum var. napolitanum), vokser 18 til 24 tommer. Den har selleri-lignende stilker og foretrekkes av profesjonelle kokker og kokker på grunn av sin lyse, intense smak og enkel håndtering på skjærebrettet.

Begge variantene kan frosne eller tørkes. De lager også utmerkede følgesvenner for grønnsaker som som asparges, gulrøtter, korn, løk, og tomater I hagen, på grunn av deres skadedyrrepellende og smaksforbedrende egenskaper.

Hamburg persille, P. Crispum var. tuberosum, er en tuberøs variasjon med spiselige blader. De store, pastinakklignende røttene har en smak som tilsvarer gulrøtter sterkt krydret med persille, og denne sorten er ofte dyrket som en grønnsak.

Innendørs såing

Persille er kjent for å ha en lav spiringshastighet, men prosessen kan forbedres ved å suge frøene i varmt vann i opptil 24 timer før planting.

Start frø innendørs seks til 10 uker før den siste frosten, og transplantasjoner til permanente containere når varme temperaturer kommer.

Bruk torvgryter eller pluggbrett minst fire centimeter dypt for å imøtekomme Parsleys lange taproot, noe som gjør det best når du blir uforstyrret. Fyll potter med en steril frøstartblanding.

Så noen få frø per gryte og dekk til med en kvart tomme jord.

Plasser potter i en solrik vinduskarmer eller bruk et voksende lys for å sikre at de får tilstrekkelig lys. Finn detaljer om Hvordan bruke Grow Lights i denne guiden.

Hold jorda fuktig, men ikke våt. Frø spirer om 12 til 28 dager i temperaturer mellom 50 og 70 ° F, med en bedre spiringshastighet funnet i den varmere enden av området.

For å forhindre sjokk, herder du planter gradvis i en uke før de transplanterer til større containere når frøplanter har minst tre par blader.

For detaljerte trinn, les guiden vår på Hvordan starte persille fra frø.

Containerpleie

Persille er en naturlig i enhver beholder og dyrkes like lett i en liten gryte, stor patioplanter eller blandet i en vindusboks.

Men på grunn av deres dype taprootter trenger de litt dybde til beholderen - velg fartøyer som er minst 12 tommer dypt for den mest kraftige ytelsen.

Planter har fuktig, men ikke våt jord og utmerket drenering er obligatorisk.

Forsikre deg om at containere har tilstrekkelige dreneringshull. Jeg liker å legge til et lag med dreneringsmateriale som ødelagt keramikk eller småstein til bunnen av potten.

Fyll beholdere med en loamy, humusrik jord med en litt sur til nøytral pH på 6.0 til 7.0 og endret med fuktighetsrettende materialer slik som kokosnøtt coir, torvmos, perlite eller vermikulitt. Bland inn noe beinmåltid for sunne røtter.

Så frø i korte sirkulære eller rette grunne linjer (øvelser), avhengig av beholderformen. Dekk med en kvart tomme jord.

Når frøplanter har minst ett sett med ekte blader, tynt ned til antallet som er passende for beholderen din. Tre planter kan vokse komfortabelt i en gryte som er 12 tommer dyp og 12 tommer bred.

Hvis du transplanterer frøplanter, øker du noen få håndfull jord for å lage et dypt krater for de lange røttene, så forsiktig på nytt, forstyrrer dem så lite som mulig.

Plasser containere i en full til delvis solsted, med lett ettermiddagsskygge i varme regioner.

Hold jorda fuktig, men ikke våt og vann dypt når den øverste tomme jorda er tørr til berøringen. Fôrbeholderplanter månedlig med en balansert gjødsel, for eksempel 10-10-10 NPK.

Tilsett om nødvendig to til fire-tommers lag med bladform eller halmmulch for å forhindre fuktighetstap.

I områder med milde vintre, i USDA -hardhetssoner 8 og over, kan containerplanter overvintrere som biennaler for en sen avling om vinteren eller tidlig på våren.

Hvis du gjør overvinterplanter, kan det hende at de trenger en cloche for beskyttelse mot frysetemperaturer - du kan Les om det i vår guide om hvordan du vokser persille om vinteren.

Containere kan også bli pleid innendørs, forutsatt at de får seks til åtte timer med sterkt lys daglig.

Kultivarer å velge

Krøllete, flatbladet og til og med hamburg-varianter dyrkes lett i containere, og frø eller frøplanter er allment tilgjengelige på lokale hagesentre og online.

Her er et utvalg av noen populære valg.

Italiensk flatblad

Italienske flatbladfrø i pakker eller i bulk er Tilgjengelig på True Leaf Market.

Krøllete persille

For krøllete persille er frø i pakker og bulkmengder Tilgjengelig på Eden Brothers.

'Triple Moss Curled'

Eller prøv den "trippel moss krøllet" typen med tett krøllede blader - frø i pakker og bulk er Tilgjengelig på True Leaf Market.

'Dobbelt krøllet'

Du finner også pakker med organiske 'doble krøllete' frø Tilgjengelig på Burpee.

'Hamburg forankret'

Hvis du vil prøve tuberøs persillerot, er 'Hamburg forankret' frø i pakker og i bulk er Tilgjengelig på Eden Brothers.

Høst beholderplanter

For å holde planter kraftig, vent til de er minst seks centimeter høye og har tre sett med blader før høsting.

For å høste, bruk rene, skarpe kjøkkensaks for å snip av ytre blader - å skjære utenfra oppmuntrer rask gjenvekst. Unngå å kutte terminalknoppen.

Høst noen få blader å bruke med en gang eller ta mer og lagre den i kjøleskapet med de kuttede ender nedsenket i et lite glass vann i opptil 10 dager.

Persille fryser også lett i opptil åtte måneder og kan også tørkes. Tørking og frysende detaljer finner du i vår Guide for hvordan du dyrker persille i urtehagen din.

Potager -perfeksjon

Persille fra duftende, smakfull og raskt voksende, er en lek å dyrke i containere - perfekt for den praktiske kjøkkenhagen eller potager!

Start frø innendørs for å få et hopp på sesongen, og plant deretter ut i potter når våren kommer.

Høst modne planter ofte for en jevn tilførsel av blader og frys opp overskuddet for enda mer bekvemmelighet.

Hvordan bruker dere persille i containere? Fortell oss om det eller send inn et bilde i kommentarfeltet nedenfor.