Hva er forskjellen mellom engelsk og tysk kamille?

Omtrent alle har hørt om kamille, enten de har sett de muntre små plantene vokse i hagen, eller har slappet av med en rørhjul kopp kamille te.

Men ikke alle vet at det er to arter som deler det vanlige navnet kamille, og de har forskjellige vekstvaner og bruksområder.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Engelsk, eller romersk kamille, Chamaemelum Nobile, er en lavvoksende anlegg som du ofte vil se å vokse mellom utleggere i hyttehager eller som bakkedekke.

Den tyske sorten, Matricaria chamomilla (eller M. Recutita), har en oppreist vekstvaner og produserer masser av små, hvite blomster om sommeren.

Begge variantene er medlemmer av Aster, eller Asteraceae -familien, De tilhører imidlertid forskjellige slekter.

For å lære mer om hvordan du legger disse plantene til landskapet ditt, sjekk ut vårt Veiledning til voksende kamille. Hvis du har mangel på plass, Kamille vokser godt i containere.

I denne artikkelen skal jeg forklare forskjellen mellom de to variantene. Her er hva jeg skal dekke:

Hva du lærer

• Engelsk (romersk) kamille
• Tysk kamille
• Forskjeller
• Beste bruksområder

Engelsk (romersk) kamille

Den engelske sorten er en flerårig med hvite blomster og lacy løvverk, egnet for gartnere i USDA -hardhetssoner 4-11. Det er hjemmehørende i Sør- og Vest -Europa, og Nord -Afrika.

Du vil også høre det som heter Roman eller Garden Chamomile.

Denne eviggrønne planten vokser til en moden høyde på fire til fem centimeter høy. Imidlertid kan den noen ganger vokse opp til 12 tommer høy hvis den er plantet i et område der det ikke er i stand til å spre seg.

Hver plante sprer seg omtrent en fot bred på stilker som ser ut til å krype langs overflaten av bakken. Planten sender ut rhizomer, slik at en individuell plante kan bli til et stort teppe med bakkedekke på kort tid.

Det har naturalisert i mange deler av det østlige og midtvestlige USA, så vel som California.

Tysk kamille

Tysk kamille er en selvfrø årlig plante med små hvite blomster og lacy løvverk. Det trives i soner 4-9.

Det er hjemmehørende i Sentral- og Sør -Europa, og er også kjent som ungarsk eller vill kamille.

Denne sorten vokser til en moden høyde på to til tre fot, og har tynne, spindelformede røtter.

M. Chamomilla trives i temperaturer mellom 44 og 79 ° F, men det tåler temperaturer så lave som 10 ° F i kort tid.

Den produserer de mest tallrike og potente oljene Når dagene er lange og varme.

Det har naturalisert i de fleste deler av USA bortsett fra Sør, California, Nevada, Idaho, Montana, New Mexico, Colorado, Oklahoma, South Dakota og Nebraska.

Forskjeller

Den engelske sorten, C. Nobile, produserer større, men færre og sjeldnere blomster enn den tyske sorten. Bladene er mer betydelige - både tykkere og større enn det delikate bregne -lignende løvet av M. Chamomilla.

Den tyske sorten er derimot en produktiv blomstring og vil dyrke nye blomster like etter at du plukker dem. Kjeglen i midten av blomsten er hul, mens C. Nobile har en liten bract mellom blomster og en solid sentral kjegle.

Engelsk kamille har hårete stengler, mens de av den tyske sorten er glatte.

Chamos er gresk for "bakken" og melos for "eple", så ordet kamille oversettes egentlig til "bakke eple.”Dette burde gi deg en ide om duften deres også. (Nei, de lukter ikke som poteter eller franskmennene Pomme de Terre - De lukter mye som epler!)

Faktisk har begge typer deilige eple-lignende duftende blomster, selv om de ikke lukter nøyaktig det samme.

Den tyske sorten har en duft som er litt halmlignende med hint av Apple i forhold til den søte epleduften av C. Nobile, Den engelske typen.

Beste bruksområder

Tysk kamille er ofte dyrket for sine delikate, prydede hvite blomster som gir interesse for sommerhagen. Blossomene kan høstes for å gjøre til en beroligende aromatisk te.

Noen ganger dyrkes den for sin essensielle olje, som er høyere i den aktive ingrediensen Chamazulene enn den romerske sorten. Chamazulen er en olje med betennelsesdempende egenskaper, Og det finnes også i rink.

Den lyseblå essensielle oljen brukes av urtemedisin for å lindre angst, samt symptomene på noen fordøyelsesproblemer og hudtilstander.

Den romerske typen blir ofte dyrket som en Kulinarisk bakkedekke, Og det tåler lett fottrafikk. Det kan bli brukt som plenerstatning eller for å fylle ut hullene mellom utleggere, eller det kan plantes i steinhager.

Blomstene har en søtere, mer uttalt eplesmak og er også egnet til å lage te. Men de er mindre rikelig enn de andre sorten, så høsten din vil være mindre.

Begge typene tiltrekke deg en rekke gunstige insekter som svevfluer, marihøns og honningbier. De er relativt motstandsdyktige mot skadedyr, Bortsett fra bladlus.

Ifølge eksperter kl Penn State Hershey Medical Center, Ekstrakter, te og salver laget av begge artene kan brukes til å lindre angst og mageproblemer, og de kan lette symptomene på eksem.

FDA har klassifisert begge artene som "generelt sett på som trygge" for intern bruk.

Du kan ikke gå galt

Mens de har forskjellige anbefalte bruk. De har hver et sted i hagen avhengig av dine mål, og begge gir deg den søte, himmelske duften.

Jeg har begge dyrket i hagen min fordi jeg ikke ser noen grunn til å holde meg til bare en variant. Jeg bruker den romerske typen for å fylle ut utleggere rundt terrassen min, og den tyske arten vokser rundt i hagen min i containere, så jeg kan ta fersk te når jeg vil.

Hvilken type er du interessert i å vokse? Hva er planene dine for å bruke kamillehøst? Jeg vil gjerne høre alt om det.

Hvis du er interessert i å vokse Andre medisinske urter, Besøk følgende guider neste:

• Hvordan vokse og ta vare på Angelica
• En medisinsk og visuell glede: Hvordan dyrke feberfeste
• Hvordan vokse og bruke morwort