Topp 10 spiselige blomster for kaker og pynt

Bruker disse Spiselige blomster for kaker, Du kan få dem til å se vakrere ut mens du legger til en strek smak for å forbedre smaken!

Bortsett fra å sette glis på kaker for å legge til skjønnheten deres, kan du også bruke Spiselige blomster for kaker for å få dem til å se mer profesjonelle ut. Velge de riktige blomstrene, kan du lage et fargerikt tillegg til dine velsmakende kreasjoner og selge dem bokstavelig talt som varme kaker!

Sjekk ut artikkelen vår om spiselige blomster for å smake maten her

Spiselige blomster for kaker

1. Apple Blossom

Botanisk navn: Malus domestica

Apple Blossom har en sitrusaktig-syrlig smak som kan gi en herlig smak til kaker. Det gir også et snev av surhet til søte eplepai og andre desserter.

2. Bachelor -knapp

Botanisk navn: Centaurea Cyanus

Bachelor-knappen har en subtil søt til krydret, nelliknende smak. Det ser ut som små pom-poms når du er pyntet på en kake.

3. Begonia

Botanisk navn: Begonia x Tuberhybrida

Blomsten har en umiskjennelig lys, sitronlignende smak med en skarp tekstur som smaker deilig på kaker. De knallfargede kronbladene ser også knusende ut!

4. Borage

Botanisk navn: Borago officinalis

Borage blomst smaker som agurk. Dens mørkeblå blomster ser ut som mini -stjerner når de er pyntet på lysfarge fondant eller smørkrem!

5. Nellik

Botanisk navn: Dianthus Caryophyllus

Carnations kronblad har en vagt søt smak, med hint av lys bitterhet. Blomsten kommer i nesten alle nyanser av rødt og gir et elegant preg på kaker.

6. Dahlia

Botanisk navn: Dahlia pinnata

Dahlia smaker som en blanding av vannkastanje og krydret eple med hint av gulrot. Planten produserer også søtpotetlignende knoller som er omfattende konsumert i forskjellige kjøkken.

7. Gladiolus

Botanisk navn: Gladiolus

Gladiola smaker mildt som salat. Bruk individuelle fargerike kronblader for å dekorere kaker, spredninger eller mousser til forskjellige anledninger.

8. Geranium

Botanisk navn: Pelargonium

Disse blomstene har en sterk sitrusduft med en mild sitrusmak. De går perfekt med den søte smaken av kaker og desserter, og gir dem en sur ettersmak.

9. Hibiscus

Botanisk navn: Hibiscus

De store blomstene av hibiskus har sur bær og mild sitrusmak. Parene er veldig bra med desserter og kake, noe som gjør dem mer deilige. Du kan også legge den til salater.

10. Honeysuckle

Botanisk navn: Lonicera

Honeysuckle, som navnet, har en honning-ish smak. Bare konsumere blomstene som andre deler som bær og stilk kan være giftig.

11. Grape Hyacinth

Botanisk navn: Muscari Botryoides

Med en sur, grapy smak, kan det være et flott tillegg til kaker. Imidlertid har disse blomstene en bitter ettersmak og er kanskje ikke av alles smak.

12. Impatiens

Botanisk navn: Impatiens Walleriana

Impatiens har en veldig mild smak, men ser fantastisk ut på kaker takket være det faktum at de kommer i mange farger! Blomstene er delikate, så bruk dem med riktig pleie.

1. 3. Cape Jasmine

Botanisk navn: Gardenia Jasminoides

Blomstene er kjent for den fortryllende duften, og kan strimles for å dekorere kaker og kan også brukes i syltetøy. De har en litt søt smak.

14. Lavendel

Botanisk navn: Lavandula

Lavendel smaker lett som mynte og rosmarin. Pynt kaken med sine bittesmå kronblad for et blomsterutseende. Det tilfører også en fantastisk duft og går best med sjokoladekaker.

Merk: Unngå å bruke lavendelolje, da det kan være giftig hvis det blir tatt internt.

15. Syrin

Botanisk navn: Syringa vulgaris

Lilac smaker som sitron med hint av svak bitterhet. Dens delikate blomster er tilgjengelige fra blå til blekrosa og gir en forfriskende trøkk til forskjellige kaker.

16. fløyelsblomst

Botanisk navn: Tagetes

Marigold har en svak sitrus smak sur til bitter. Noen av de mest smakfulle artene er Tagetes Patula, Tagetes tenuifolia og Tagetes Patula X erecta.

Merk: De kan være skadelige hvis de konsumeres i store mengder. Spis av og til i moderasjon.

17. Garland Chrysanthemum

Botanisk navn: Chrysanthemum coronarium

Disse blomstene har en sterk krydret smak, som kanskje ikke smaker godt med hver smak av kaker. Imidlertid vil blomstene forbedre skjønnheten i enkle kaker og gi et blomsteroppslag!

18. Nasturtium

Botanisk navn: Tropaeolum

Nasturtium har en mild pepperaktig smak. Det ser attraktivt ut og er en typisk pynt for kaker, kremost eller kanapéer. Disse blomstene er også fullpakket med vitamin C.

19. Vaniljortur

Botanisk navn: Vanilla Planifolia

Kokker over hele verden pynter kaker og desserter med sine fantastiske kronblad. Smaken tilfører den berømte vaniljesmaken til kaker!

20. Pansy

Botanisk navn: Viola x Wittrockiana

Popular i salater, Pansy har en frisk, litt salatlignende smak. Den kommer i en rekke farger, og legger til en smule farger til pâté, desserter og kaker.

21. Pot Marigold

Botanisk navn: Calendula officinalis

Gir ut en tangy smak med strålende farger. De myke blomstene kan også tørkes og brukes i stedet for safran og tilby et lyst og velsmakende tilskudd til kaker.

22. Pionony

Botanisk navn: Paeonia

Peonys smak anses å være lik en fersken eller jordbær. Den har attraktive, betydningsfulle og lysfargede blomster som gir en smule farger til desserter!

23. Rose

Botanisk navn: Rosa

Rose tilbyr en mild og allsidig blomst med en subtil søt smak. Kronbladene brukes til å pynte kaker. Bare ikke glem å fjerne den bitre hvite delen på slutten av kronbladene.

24. Tulipan

Botanisk navn: Tulipa

Disse blomstene tilbyr en søt smak med en skarp tekstur! Fjern pollen og stigmas før du bruker dem til pynt.

Tips før du bruker blomster på kaker

• Bare fordi det lukter godt, betyr ikke det at det er spiselig. Noen blomster kan være giftige. Bruk alltid blomster nevnt på listen over.
• Bruk bare blomstene som ikke er sprayet med plantevernmiddel eller insektmiddel!
• Alltid foretrekker friske blomster for å pynte. Unngå gamle og lagrede.
• Vask dem grundig før du bruker
• Ikke legg stilkene mens du pynter.