Topp 10 beste typer grønnkål | Beste grønnkålvarianter

Å vite om Typer kale vil hjelpe deg å velge den beste av de sunneste bladgrønne grønnsakene for å vokse i hagen din!

Grønnkål er et kraftverk med essensielle næringsstoffer og dyrking av det i hagen din er en flott måte å ha fordelene på frisk og organisk måte! Her er noen av de beste Typer grønnkål du kan vokse!

Sjekk ut artikkelen vår om voksende grønnkål i potter her

---

Beste typer grønnkål

1. Krøllete grønnkål

Botanisk navn: Brassica oleracea var. Sabellica

Curly Kale er den vanligste typen som er tilgjengelig med lysgrønne og krøllete blader. Den har en peppig, kål like smak som kan bli ganske bitter når du er overkokt.

Voksende tips

Plant den under kald med full sol og hold jorden fuktig.

2. Lacinato grønnkål

Botanisk navn: Brassica oleracea 'lacinato.'

Tuscan grønnkål går med forskjellige navn som Dinosaur Kale, Lacinato Kale og Black Kale. Den har en dypgrønn farge med store blader, kjent for dyp jordisk smak og seig tekstur. Voksende tips Plant den før den siste frostdatoen og følg med ugress.

3. Kinesisk grønnkål / gai lan

Botanisk navn: Brassica oleracea var. alboglabra

Ofte brukt som erstatning for brokkoli, har den flate blader og har også en liten blomst. Det smaker til og med som brokkoli og er perfekt når den konsumeres tilberedt.

Voksende tips

Det krever minimal omsorg og gjør det bra i godt drenerende jord og kalde temperaturer.

4. Redbor grønnkål / lilla grønnkål

Botanisk navn: Brassica oleracea 'Redbore'

Redbor Kale får navnet på grunn av sine lilla-røde ruffledblader med en kållignende smak og kan spises både rå eller tilberedt. Det kan også være en flott prydplante. Voksende tips Å være en hybrid, tåler den godt til friske temperaturer.

5. Skarlagen grønnkål

Botanisk navn: Brassica oleracea 'Scarlet'

Scarlet Kale har en rød-lilla farge med frillede, krøllete blader. Det er en av de søteste kalene med et snev av pepperaktig smak og konsumert for det meste rå.

Voksende tips

Hold jorden rik med organiske næringsstoffer. Det er motstandsdyktig mot kaldt vær.

6. Tronchuda grønnkål

Botanisk navn: Brassica oleracea var. Tronchuda

Den har myke og tykke, blågrønne blader som har en smak som ligner mild kål, noe som gjør den ideell for juice. Det er også en av de enkleste Kales å vokse og spire.

Voksende tips

En ganske tilpasningsdyktig plante og gjør det bra i både kaldt og varmt klima.

7. Rød russisk grønnkål

Botanisk navn: Brassica oleracea var, Vindis

De røde stilkene har lysegrønne, myke og bredtannede blader som blir mørkegrønne når de tilberedes. Går best med salater og har høyt kalsium- og vitamin C -innhold.

Voksende tips

Lett å vokse og svært motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr

8. Sibersk grønnkål

Botanisk navn: Brassica Napus 'Siberian'

Sibirsk grønnkål er kjent for sine gule, oljerike blomster og gummiaktig tekstur i bladene. Planten er nærmere relatert til kålrot i stedet for grønnkål og har en veldig mild smak. Voksende tips Det kan overleve kaldt vær og skadedyr 9. Vates Blue Curled Scotch grønnkål

Botanisk navn: Brassica 'Vates Blue Curled'

Har ekstremt krøllete og mørkegrønne blader som ikke bare er deilige, men også rik på vitamin A, kalsium og kostfiber.

Voksende tips

Flott for containere og sakte å boltre.

10. Gåpinne grønnkål

Botanisk Navn: Brassica oleracea var. Longata

Denne planten kan vokse så lenge som seks meter, og dens stilk kan brukes som en gangpinne etter tørking og laminering riktig. Bladene er spiselige og smaker veldig deilig.

Voksende tips

Denne planten krever godt drenerende jord. Se ut av larver og andre insekter.

11. Pynt Kale

Botanisk Navn: Brassica oleracea var. Acephata

Ikke bare for bruksområder i salater, men du kan også dyrke den for den rene skjønnheten den kommer med. De store rosettene i nyanser av rosa, røde, lilla eller hvite blader ser virkelig spektakulære.

Voksende tips

Vokser best om våren eller høsten. Hold jorden fuktig.