Tips for dyrking av salat innendørs

Våren handler om å plante og sommeren er når vi pleier de som modnes spiselige planter.

Fall er tiden for å høste alle godbitene vi har sådd. Men vinter? Det kan være litt livløst når det gjelder hagearbeid. Det er da jeg fyller vinduene og hyllene rundt hjemmet mitt med urter og salat.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Men selv om du ikke er interessert i en vinteravling, er salat en av de grønnsakene som bare egner seg godt til å vokse inne.

Ønsker å kunne raskt ta litt løvete fyllinger til smørbrødet ditt? Bor i en liten leilighet, men du vil dyrke din egen mat? Å dyrke din egen salat er stedet å starte.

De frodige, bladgrønne greenene er et av de beste alternativene å vokse hvis du vil ha noe du kan høste gjennom året uten engang å tråkke en fot utenfor.

Det er ganske fint, fordi jeg synes nyhøstet salat er langt overlegen alt du kan finne på The Grocer.

Trikset er å finne den rette kultivaren, beholderen og lyseksponeringen i hjemmet ditt. Vi forklarer alt det og mer, kommer helt opp.

Hva du lærer

• Beste salatvarianter for å vokse innendørs
• Finn lyset
• Containervalg
• Jordutvalg
• Forplante frø
• Omsorgstips
• Høsting

Å dyrke grønnsaker innendørs kan være skremmende. Det er lett å rote ting. Men med dette løvrike undringen, er det ganske vanskelig å gå galt. Her går vi!

Beste salatvarianter for å vokse innendørs

Enhver kultivar kan jobbe innendørs, men du vil gjøre livet så mye lettere for deg selv hvis du velger typer som gjør det bedre i mindre lys.

Hvis du planlegger å bruke tilleggsbelysning, velg hva du vil. Ellers hold deg til de variantene som ikke har noe imot mindre.

Vanligvis "vinter" -typer eller planter med "kald", "arktisk" eller "vinter", i navnene deres vil fungere godt inne, selv om du dyrker dem om sommeren, fordi de trenger omtrent seks timers lyseksponering per dag. Det er mindre enn andre kultivarer.

Størrelsesbegrensninger er også verdt å vurdere, avhengig av hva du har plass til. Hodedannende typer vil ta opp flere mellomrom og krever litt lenger for å vokse til modenhet enn løse bladvarianter og de som er plukket ut tidlig.

Fire årstider

Dette smørhodet er fantastisk, og det er perfekt for innendørs voksende. Det danner et petite seks-tommers hode med rødprisede blader.

Men det som gjør det virkelig fantastisk for våre formål er at det kan håndtere lite lys, eller varme eller kalde temperaturer, mens du fremdeles produserer ømme, søte blader likevel.

'Fire årstider'

Klar til å starte innendørshagen? Burpee bærer Pakker med 500 'Four Seasons' frø.

Is dronning

'Ice Queen' er en arvestykke som er usedvanlig sprø. Det er en isfjelltype som fremdeles vil vokse godt under lavere lysforhold.

'Reine des Reces', som hun også er kjent, vokser opp til 10 tommer høyt og gjør også et flott babyhode egnet for å plukke og nyte tidlig.

'Is dronning'

Klar til å være vert for royalty i hjemmet ditt? Nag et gram frø fra botaniske interesser.

Finn flere tips om å dyrke 'Ice Queen' her.

Landis Winter

Det er ganske vanskelig å finne en bedre type grønt for kaldt vær og vinterlysforhold.

Hodene når omtrent 10 tommer høye med denne smørhode -typen. Jeg dyrker denne nesten-konstant, enten innendørs eller ut. Og det trenger bare omtrent fire timers lys per dag.

Lille perle

Denne arvestykke Romaine-kultivaren er en liten liten salat som er fantastisk for innendørs voksende.

Hver plante vokser bare omtrent seks centimeter høy. Hvis du elsker hjerter av romaine, er dette den for deg. Det blankere sentrum er lyst, sprø og søt.

'Lille perle'

Pop over til botaniske interesser for en 500-milligram pakke med frø.

Rouge d'hiver

Rouge d'hiver, 'Aka' Red Winter, 'Rouge D'hiver,' alias 'Red Winter,' har rødlige blader og gjør det bra i vinterlyset.

Hodene vokser til omtrent 12 tommer høye, men er ganske kompakte. Denne arvestykke har en urte, smøraktig smak.

'Rouge d'hiver'

Botaniske interesser bærer 750-milligram pakker.

Finn lyset

De fleste typer salat vil trenge minst åtte timers lys om dagen, eller mer som 12 timer per dag hvis du vil ha et kompakt, raskt voksende hode. Jeg vet ikke om deg, men jeg har ikke et stort, sørvendt karnappvindu å fylle med planter.

Betyr det at vi er helt heldige? Nei! Du har noen få alternativer.

Først kan du selvfølgelig velge mellom kultivarer som de som er beskrevet ovenfor som kan komme forbi med mindre lys.

Du kan også velge å vokse mikro eller ikke-så-mikro greener av hvilken som helst variasjon.

Mindre planter kan komme seg på mindre lys, så hvis du ikke har noe imot at du ikke vil kunne produsere det typiske, store hodet og du er ivrig etter å få inn en høst av deilige løse blader i stedet, er det et alternativ.

Ellers vil du Få hendene på litt tilleggsbelysning.

Nå, hør meg ut. Du ser kanskje etter noe enkelt og oppstyrlig å vokse innendørs, men hvis du vil dyrke glade stueplanter, urter og til og med grønnsaker, er det absolutt verdt å prøve litt tilleggslys.

Riggen din trenger ikke å være forseggjort. Du kan bokstavelig talt bare legge en vekstpære i en eksisterende inventar, og det kan være tilstrekkelig.

Men hvis du ikke har noe imot å gå et skritt videre, kan du lage et system som lar deg dyrke et massivt utvalg av plantearter, inkludert salat.

Agrobrite Desktop Plant Light

Hvis du Gardener's Supply Company.

Hydularm Agrobrite Tube Light

For et større oppsett slik at du kan dyrke flere planter, kan du gå med en større, takmontert armatur som Hydrafarm Agrobrite 48-watts rørlys som er Tilgjengelig på Gardener's Supply.

Utover å være effektiv, ser det også fint ut.

Containervalg

Beholderen du bruker trenger ikke å være dyp, bare bred nok til å holde plantene dine. Salat har grunne røtter, så tre centimeter dyp er greit. Sikt på noe minst seks centimeter bredt.

Materialet spiller ingen rolle, men jeg liker å bruke plast eller metall fordi dette er lette materialer som ikke lar vann fordampe så raskt som uglasert terra cotta.

Uansett hva du går med, er det best å sørge for at det gir god drenering. Men hvis du er dårlig med å vanne regelmessig, kan det være lurt å velge noe selvvann.

Rundt selvvannende planter

Disse runde syv-tommers potter fra Gardener's Supply Company kommer i svart, blå, rød og hvit for å matche enhver dekor. Pluss at de vil bidra til å holde jorden fuktig.

Finn flere containerideer her.

Jordutvalg

Jordutvalg er ganske enkelt. Du trenger ikke noe spesielt i det hele tatt. Enhver vann-retensiv pottejord vil gjøre det.

Personlig holder jeg en pose med Foxfarm Ocean Forest Poting Mix for hånden til enhver tid.

Det er den perfekte blandingen for å dyrke de fleste grønnsaker og stueplanter, og hver plante jeg legger i det ser ut til å trives.

Foxfarm Ocean Forest Potting Mix

Hvis du vil prøve det hos Amazon.

Forplante frø

Det er trygt å anta at du så så frø. Det er vanskelig å finne salatplanter tilgjengelig for kjøp på barnehager om sommeren, høsten og vinteren, og det er langt dyrere å kjøpe starter i stedet for bare å gå på frøruten.

Pluss at frøene er så enkle å spire.

Fyll beholderen med jord til innen en tomme fra toppen. Du kan også fukte det på dette tidspunktet hvis du vil, før du så.

Dryss frøene på jorden, enten spre dem med planen om å tynne frøplantene ut senere etter behov, eller plassere dem i henhold til notatene for den valgte kultivaren som vises på frøpakke.

Husk at større hoder trenger rom for å vokse, og avhengig av størrelsen på beholderen din, kan dette bety at bare en frøplante får lov til å vokse til modenhet per gryte.

Dekk lett med en kvart tomme jord og vann godt. Det er best å spraye jorda i stedet for å suge den med en sterk vannstrøm som kan fortrenge frøene.

Omsorgstips

Du har beholder, lyseksponering og jord som ble ringt inn. Frøene dine har blitt sådd, og de har begynt å spire. Herfra og ut er det jevn seiling!

Så lenge du brukte fersk jord, er det ikke nødvendig å gjødsle plantene dine. Bare hold dem vannet.

Jorda skal til enhver tid holdes fuktig. Du vil ikke at det skal være soggy, men du vil ikke at den skal tørke ut heller.

Etter frøplanter spirer, bytt fra en sprayflaske til en vannkanne for stueplanter med en rettet tut slik at du kan vanne rett ved jordlinjen, og unngå å strø bladene.

Hvis du noen gang har brukt en svamp, kan du tenke på hvordan fuktighetsnivået er etter at du har slynget det veldig bra ut. Det er følelsen du går etter.

Husk også endringer i belysning i tankene.

Vokselys er enkle å slå av og på eller sette på en tidtaker, men gjennom årets fire årstid kan naturlig lyseksponering i et vindu endres når det gjelder styrke og varighet når jorden beveger seg i sin bane, og planter utenfor bladet ut for å skape skygge. Justeres deretter.

Etter høsting anbefales å desinfisere gryter og begynne med fersk jord for å starte en ny avling.

Høsting

Det er to måter du kan velge å høste hjemmelaget innendørs salat. Vel, kanskje det er mer enn to måter å gjøre omtrent hva som helst på, men la oss holde oss til disse!

Den første er å plukke blader som du trenger dem og bare kutte dem av ved basen, rundt utsiden av planten. Dette gjelder små mikrogreener og løse blader, så vel som modne hoder.

Modne hodedannende salatplanter kan overleve i jord frøpakke som guide.

Den andre måten er å la hodet modnes helt og deretter trekke det fra jorden, eller kutte det av ved basen med en kniv.

Skyll røttene rene og gjør eventuelle endelige trimming på kjøkkenet før du skyller bladene for å glede deg over, eller lagre i en løs plastpose i kjøleskapet.

Vask rett før bruk hvis du ikke spiser høsten din i en salat eller sandwich med en gang.

Ta med veggiehagen innendørs

Ferske grønnsaker hele året, selv om du ikke har en eneste kvadrat tomme plass tilgjengelig utendørs? Var i!

Salat er utrolig enkelt å heve, enten du vokser den innendørs eller ut, I en beholder, eller i bakken. Det er en av få matvekster du kan vokse i hjemmet ditt hele året å ha for hånden når du trenger det.

Hva slags salat vokser du? Hva liker du å bruke de bladgrønne greenene dine til? Sjekk inn med oss ​​i kommentarene nedenfor.

Hvis du vil Utvid salatkunnskapen din ytterligere, Les disse guidene neste:

• Hvorfor hjemmelaget salat er bitter og hvordan du kan forhindre det
• Hvordan du vokser på salat fra kjøkkenet
• 29 av de beste salatvariantene for hagen din