Tips for dyrking av eple mynte

Mentha Suaveolens

Leter etter en plante som kombinerer dekorativ skjønnhet med en forfriskende, fruktig smak? Så ha deg selv en gander på anlegget kjent som eple mynte.

Som en ivrig, nesten patologisk tyggegummi, oppdaget jeg personlig denne urten med entusiasme fra et barn i julen. Menthol-flavored, med en duft av eple, og det er en plante jeg kan vokse hjemme? Meld meg på!

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Med en til to-tommers lange uklar grønne blader, en høy til tre fots høyde, og hvit, rosa eller lilla blomster, har denne planten utseendet til å matche stoffet.

M. Suaveolens fungerer som et nydelig bakkedekke, et deilig kompliment til mange kjøkken, og det tiltrekker til og med mange gunstige pollinatorer. Det er lett å vokse, enkelt å ta vare på, og betaler deilig utbytte år etter år.

Det er ingen spørsmål - denne arten av Mentha Definitivt fortjener et sted i urtehagen din.

Se hva som venter, urteentusiaster:

Hva du lærer

• Dyrking og historie
• Forplantning
• Hvordan vokse
• Voksende tips
• Vedlikehold og beskjæring
• Kultivarer å velge
• Håndtere skadedyr og sykdommer
• Høsting og bevaring
• Matlagingsideer
• Quick Reference Growing Guide

Jeg er ganske sikker på at det er alt vi dekker. Håper jeg ikke glemte å mynte noe ..

Dyrking og historie

Apple Mint, til tross for at han hørtes ut som noe Johnny Appleseed kan ha kommet med, har faktisk et europeisk opprinnelse. Denne planten kommer fra de sørlige og vestlige delene av Europa, og har blitt glede av Millennia i årtusener i årtusener.

Dating tilbake til det gamle Hellas, den ble brukt som en urt for bad og for rengjøring av banketthallbord.

Det har blitt brukt som en strødd urt gjennom historien, eller med andre ord, en urt som var "strødd" i viktige strukturer som templer.

Når folk skulle gå gjennom disse bygningene, ville de trå til og knuse det strødde løvet og slippe en duft som frastøt skadedyr og fikk luften til å lukte alt søt og eple-y.

Historisk sett ble den også brukt som en medisinsk urt i klostre. Munkene som bodde der trodde det ga lettelse fra utmattelse etter anfallet. Jeg antar at det ble brukt nok til å gi det kallenavnet “Monk's Herb.”

I den moderne dagen brukes Apple Mint til både spiselige og prydformål.

Utvillighetsmessig går det bra med mange matvarer og brukes medisinsk i dag i alternative helsekretser for å behandle betennelse, gastrointestinale problemer og feber.

Ornamentalt sett er det et flott bakkedekke og aksentplanting for andre arter med forskjellig teksturert løvverk.

Forplantning

En ting å vite om Mentha Frø: De er helt tunge. Med 14 000 frø per gram er de veldig vanskelige å spire. Og gitt deres tilbøyelighet til kryssras, kan frøene du spirer ikke se ut og smake som M. Suaveolens du skulle etter.

Når det gjelder M. Suaveolens, Vegetativ forplantning er veien å gå. Imidlertid, hvis vanskeligheten med å dyrke eple mynte fra frø er en utfordring du er opptatt av, kan du gjerne bevæpne deg med noen frøspesifikk kunnskap her.

Plant frø en kvart tomme dypt, og sørg for å tynne frøplanter for å gi en til to meter plass mellom hver.

Når det gjelder vegetativ forplantning, er de to beste metodene via rotdivisjon og stammekaks.

Dette er teknikkene som brukes av kommersielle dyrkere, og de vil definitivt jobbe for hjemmegartneren. For en grundig oppdeling av hvordan du formidler denne planten, Sjekk ut vår Mint Growing Guide.

Hvordan vokse

OK, det er på tide å vokse!

Apple Mint Live Plants

Hvis du ikke har forplantet vegetativt eller via frø, men ønsker å få litt eple mynte i bakken ASAP, har Clovers Garden levende planter Tilgjengelig for kjøp fra Amazon.

Klima og jord

Først vil du sikre at du planter i USDA Hardiness Zones 5 til 9. Deretter må du sørge for at din M. Suaveolensvil motta full sol eller delvis skygge uansett hvor de er plantet.

En jord pH på 6.0 til 7.0 er ideell, sammen med en veldrenerende, loamy jord. Overdisk jord kan fremme rust, forstyrre mynteoljeproduksjonen og redusere bladets smak, så en super fruktbar jord er langt fra nødvendig her.

Hvis jorda er spesielt mager i næringsstoffer, tilsett en til to centimeter av kompost, husdyrgjødsel, eller torvmose til jorda før planting vil være alt du trenger.

Planting

Siden den vokser kraftig og ofte invasivt, vil karantene Apple Mint fra de andre plantasjene dine være en nødvendighet.

Dette kan gjøres ved å tildele dem sin egen tomt, eller ved å dyrke dem i containere som er sank ned i bakken, med hull i bunnen for drenering.

Hvis du går med containere, bør de strekke seg tre til fire tommer over jordlinjen og 10 til 15 tommer under, for å holde plantene inneholdt.

Bare å begrave røttene rett under overflaten er alt som trengs når du transplanterer, med en fot eller to av plassen mellom hver plante.

Vann og gjødsel

Apple Mint trenger jorda som holdes kontinuerlig fuktig. Ikke soggy - det kan forårsake sykdom. Tenk Goldilocks: Ikke for lite, ikke for mye, helt riktig.

Å starte dagen med hydrering ved å vanne om morgenen er ideell. Hvis løvet visner eller topp tomme jord føles tørt, er det behov for mer vann.

En vanlig, grenser-på-neurotisk rutine for å sjekke for tørrhet vil sikre at plantene dine aldri vil holde seg tørre i usunne tider. Mulching lett rundt planter kan også bidra til å beholde fuktighet.

For slitne gartnere som leter etter en fullstendig pause fra gjødsling, har jeg noen dårlige nyheter. Mint trenger litt gjødsel, men en gjødsel en gang i året skal være alt som trengs.

Én teskje sakte frigjøring 16-16-16 Gjødsel per plante skal gjøre susen, jobbet i topp seks centimeter jord.

Hage Naturals All Purpose Gjødsel

Trenger gjødsel som oppfyller disse kravene? Garden Naturals har noen for deg på Amazon.

Voksende tips

• Når du bruker gjødsel, kan du jobbe den til topp seks centimeter jord.
• Hvis ønskelig, kan du dra nytte av denne anleggets aggressive vekst og bruke den som et bakkedekning for å dekke opp det usynlige, vanskelig å dyrke terrenget!
• En lett mulch kan bidra til å beholde fuktigheten i varmere, sunnere klima.

Vedlikehold og beskjæring

Vedlikeholdet du gir Apple -mynteplanter, avhenger av hva du vokser dem til.

Hvis du liker dem for blomstene deres og vil at de skal tiltrekke seg fordelaktige pollinatorer, gratulerer! Du er på Easy Street. Bare spar tilbake, slapp av og la dem blomstre.

Blomstring reduserer imidlertid smakfullt oljeinnhold og gjør bladene mindre velsmakende.

Hvis deilige blader og stilker er målet, klemmer du blomstene eller kutter plantene en tomme over jorden to til tre ganger i året for å holde Apple Mint -buskete og velsmakende. Har ingen frykt: de kan ta alt det beskjæringen.

Husk at dette er en krypende, rhizomatøs plante. Hvis du ikke allerede har tatt skritt for å kontrollere spredningen, som å plante i containere som er sank ned i bakken, kan det hende du finner deg selv å grave den ut av uønskede områder i hagen regelmessig.

Uansett dine voksende mål, kutt dem ned til bakkenivå før den første harde frysen hver vinter, for å motvirke patogener og skadedyr.

Kultivarer å velge

Det er ikke så mange bemerkelsesverdige kultivarer av M. Suaveolens Som det er for andre arter av Mentha. Knapt noen, faktisk.

Annet enn din standard Apple Mint, er det en spesifikk variasjon som er verdt å nevne: M. Suaveolens 'Variegata,' aka 'ananas' eller ananas mynte.

Det unike navnet kommer med et unikt utseende. I stedet for det solide grønne løvet du har blitt kjent med og kjærlighet, har det gjennomsnittlige "variegata" bladet spraglete, kremhvite kanter.

Jeg sier "gjennomsnitt" her fordi noen få blader kan være hvite, noen få grønne, og resten vil ha blandinger av hvitt og grønt i varierende proporsjoner.

En morsom ting med variegasjon er imidlertid at spraglete deler av plantevevet inneholder mindre klorofyll enn ikke-variegaterte seksjoner. Dette betyr at spraglete vev vokser mindre enn deres alle grønne kolleger.

Hvis du vil forhindre at ananas mynte ser ut som vanlig ol 'eple mynte, kutt ned de grønnbladede stilkene for å forhindre at de kraftig vokser ut og snus ut det spraglete løvet.

Spredte vev er også veldig følsomme for sollys og mottakelig for solbrenthet, så gi 'variegata' delvis skygge. Hvis full sol er alt du må jobbe med, kan dette fungere i et kjølig klima. Full sol + varmt klima = bladforbrenning.

'Variegata'

Interessert i å vokse segiegert ananas mynte? Burpee har frøene for deg.

Håndtere skadedyr og sykdommer

Heldigvis utgjør ikke planteetere en trussel for denne urten, selv om den er sårbar for noen insekter og sykdommer.

Fordi dette er en art av mynte, deler den lignende skadedyr og patogen -sårbarheter med resten av MenthaSlekt.

Sørg for Gi vår mynteartikkel en utseende For en mer dyptgående undersøkelse av skadedyr og sykdommer som pesten M. Suaveolens, som for eksempel bladlus, anthracnose, og lignende.

Høsting og bevaring

Apple Mint kan høstes hele sesongen, så snart plantene begynner å bla ut. Bladene og kvistene er det du høster her. Ungdom og småhet sørger for de mest smakfulle bladene.

Ideell høsttid er rett før blomstring, sent på morgenen, og på dager når det er sol og tørt. Dette er når oljene som gir planten dens deilighet er på topp, og det er din tid til å slå!

Fjern bladene med fingrene - jeg.e. digitalt - eller masse med et skjærekraft for senere plukking fra stilkene, hvis du ønsker det.

Etter høsting, skyll hva du har plukket og klapp tørr, eller vent til å vaske til like før du bruker. Senk kuttet ender i vann og plasser i kjøleskapet, hvor de vil vare i opptil en uke for å bli brukt fersk.

For lagring på lengre sikt har du noen alternativer.

For å lufttørke, bind stilkene i en bunt og la dem ligge i en brun papirpose. Hold posen på et kjølig, mørkt sted i omtrent 14 dager. Etter det, fjern de tørkede bladene fra stilkene og hold dem i en forseglet beholder under kjølige, mørke forhold.

Du kan også tørke dem i en ovn eller matdehydrator. Plasser urtene på toppen av et pergamentpapirdekket stekeplate eller tørkestativ og stek ved 100 ° F, eller den laveste tilgjengelige innstillingen. Stek til planten blir sprø og begynner å smuldre med letthet.

Lære mer om Tørkende urter i guiden vår.

Frysing er et annet gyldig valg. Spre de høstede, vasket og tørkede blader på en stekeplate og frys i en halv time. Etter det, legg de frosne bladene i lufttette og daterte fryseposer for langsiktig fryseroppbevaring.

Matlagingsideer

Denne planten er en veldig allsidig urt og kan nytes i mange deilige mat og drikke.

Det er fantastisk med nylaget kjøtt og grønnsaker. Sitronader og te får en fin zing fra tilsetningen av Apple Mint. Og det er et stort kompliment til poteter, frukt og salater, også!

Vil at noen oppskrifter skal prøve? Sjekk dem ut på søstersiden vår, Foodal.

Quick Reference Growing Guide

Jeg mynter til å skrive en bedre ordspill enn dette

Forhåpentligvis har jeg effektivt formidlet den uhemmete Apple -myntens uhyggelige awesomeness.

Enten det er plantet for skjønnhet, smak eller duft, vil denne planten gjøre enhver urtehage eller beholder til et samlingspunkt for appetittvekkende estetikk.

Har spørsmål? Bekymringer? Opplevelser av deg selv å dele? Legg dem ut i kommentarfeltet nedenfor! Jeg vil gjerne lese og svare på dem!

Hvis du likte å lese deg opp M. Suaveolens, her er noen andre mynteguider å lese På fritiden:

• Hvordan dyrke og bruke sjokolademynte
• Hvordan vokse og ta vare på spydmynteplanter
• Hvordan vokse og ta vare på peppermynteplanter