De beste følgesvennene å vokse med grønnkål

Du har tatt den smarte avgjørelsen til inkluderer grønnkål (Brassica oleracea var. Acephala) i grønnsakshagen din. Kudos, det er et utmerket valg.

Og nå lurer du på hvilke planter som er de beste følgesvennene for dette Cruciferous plante.

Det er et bredt utvalg av kompiser tilgjengelig for grønnkålen din, og jeg anbefaler at du ikke bare velger en, men flere av dem.

Mangfold, mangfold, mangfold - alltid et viktig mantra i hagen.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Ikke bare vil du ha en klar liste over følgesvenner mot slutten av denne artikkelen, men du vil også forstå måtene disse plantene vil hjelpe grønnkålen din til å trives.

Her er hva vi dekker:

Hva du lærer

• Ledsagerroller
• Kales følgesvenner
  • Urter
  • Grønnsaker
  • Alliums
  • Årlige blomster
  • Korn og dekk avlinger
• Dårlige følgesvenner
• Kale følgesvenn

Ledsagerroller

Når vi velger de beste følgesvennene for grønnkål, vil vi ha planter som spiller følgende roller:

• Insektærer: tiltrekke rovdyr og parasitoide insekter med nektar, pollen og husly.
• Avvisende midler: avskrekke skadedyr gjennom lukt eller visuell forvirring.
• Nitrogenfiksere: Tilsett nitrogen i jorden.
• Lette matere: Ha lave nitrogenbehov, så vil ikke konkurrere om nitrogen.
• Bakkedeksler: fungere som dekk avlinger for vannretensjon, for å beskytte jord og forhindre ugress. Noen kan graves ned i jorden på slutten av sesongen som en "grønn gjødsel" for å tilsette næringsstoffer og organisk materiale.
• Skyggeleverandører: Tilby beskyttelse i form av skygge.

Noen planter vil gjøre mer enn en jobb - så dra nytte av følgesvennene med flere roller, og du får mer smell for pengene dine.

Kales følgesvenner

Det er et bredt spekter av passende følgesvenner for denne korsfeste planten, og de tilbyr deres hjelp på forskjellige måter.

Jeg skal dekke noen av de mer vanlige hageplantene du kan bruke, forklare hvordan de kan hjelpe og foreslå noen av favorittene mine.

Urter

Hovedformålet med å plante urter sammen med grønnkål er å tiltrekke rovvilt insekter som vil holde skadedyr i sjakk.

Ring dem urter hvis du vil, men for følgesvennsplantingsformål, kan du også kalle dem “insektarplanter.”

Insektarplanter gir nektar, pollen og husly for rovvilt og parasitoid gunstige insekter - den typen vi vil ha rundt.

Mange av disse insektene er pollinatorer også, så prøv å tenke på dem som gunstige kompiser i stedet for bittesmå, hjerteløse monstre.

Noen urter hjelper også ved å avvise skadedyr. Og de fleste urter er lette matere, noe som betyr at de ikke konkurrerer med avlingen din for nitrogen.

Koriander

Elsker det eller hater det, koriander (Coriandrum sativum) tiltrekker seg hoverflies (Syrphidae) og andre gunstige insekter, så det er et flott tillegg til hagen din.

Hvis du er en korianderelsker som jeg er, vil du glede deg over underverkene med å høste den frisk fra hagen din når du trenger den.

Det er det gode livet faktisk når bønnene og risen din blir velsignet av den friske, lyse smaken av hjemmelaget koriander.

På den annen side, hvis du er en korianderhater, kan du la den være i hagen. Uansett må du la noen av korianderblomsten din gi nektar for de gunstige feilene.

Hvis du leter etter frø for å få korianderlappen din til å gå, kan du prøve den langsomme "fritiden" -sorten.

'Fritid'

Du kan kjøpe en enkelt pakke med "fritid" Kilantrofrø, eller du kan kjøpe fem kilo av det - fordi det ikke er noe som heter for mye koriander! Frø er Tilgjengelig på Eden Brothers.

Lær mer om å dyrke koriander her.

Dill

Dill (Anethum Graveolens) er kanskje den eneste hagestroren jeg elsker like mye som koriander, og de gunstige insektene ser ut til å være enige. Hvis du noen gang har blitt dill før, har du sannsynligvis sett veps, svevflier og lignende som dart det lykkelig rundt det.

Hoverflies - en av mine favoritt gunstige insekter å observere - er mer tiltrukket av gule og hvite blomster enn andre farger, og Dill passer til denne beskrivelsen.

Og selv om du vil legge igjen noen til insektene, vil du selvfølgelig ikke gå hele sommeren uten å bruke noe av dette aromatiske selv.

Dill går bra med agurker, naturlig nok, men min favoritt måte å bruke den på kjøkkenet på er med poteter.

Dill er lett å dyrke fra frø. "Bouquet" -sorten vil sørge for å lage deg - og dine gunstige insekter - lykkelig.

'Bukett'

'Bouquet' frø fra Mountain Valley Seed Co. kom i pakker i forskjellige størrelser og er Tilgjengelig på True Leaf Market.

Lær mer om å vokse dill her.

Sitrongress

Denne fantastiske urten fungerer som et avvisende middel for visse skadedyr. Sitrongress (Cymbopogon citratus) var funnet å senke befolkningen av tobakkskuttorm (Spodoptera Litura) i kinesiske grønnkålavlinger.

Og sitrongress er ikke bare bra i hagen. Når jeg har sitrongress på hånden, elsker jeg å bruke den til å piske opp en thailandsk karri til middag.

Hvis bare omtale av ordene "thailandske" og "karri" har deg til å salive, foreslår jeg at du ser på denne nydelige oppskriften på rød kokosnøttkarri kylling med sitrongress og ristede sesamnudler over på søsterstedet vårt, Foodal.

Hvis du vil ha en fersk levering av din egen for slike oppskrifter, kan du plante sitrongress fra frø eller kjøpe et etablert anlegg.

Sitrongress

Du må enten behandle denne tropiske planten som en årlig, eller overvintrer det innendørs i soner 8 og lavere. Du finner både frø og levende planter Tilgjengelig på Burpee.

Lær mer om dyrking av sitrongress her.

Grønnsaker

Mange grønnsaker lager gode følgesvenner for grønnkål, og de hjelper alle på sine egne unike måter.

Imidlertid kan det være lurt å unngå å plante det med det Brassica pårørende. Brassicas har en tendens til å være utsatt for de samme skadedyrene og sykdommene, så å plante dem sammen kan lett føre til et utbrudd.

Grønnkål regnes som en moderat til tung nitrogenmater.

Dette betyr ikke at du ikke kan plante det med andre tunge matere, men hvis du gjør det, må du sørge for å legge til en ekstra kilde til nitrogen - for eksempel godt råtnet gjødsel - til jorden din.

Bønner

Bønner er nitrogenfiksere, så de er gode venner for denne Cole -avlingen siden de ikke vil konkurrere om nitrogen, og vil legge den til jorden.

De er også veldig enkle å dyrke, så Hvis du er en begynnende gartner, Å dyrke bønner fra frø vil bidra til å bygge din hagearbeid selvtillit.

En av favorittvariantene mine er arvestykke, 'Blue Lake', en type Snap Bush Bean.

'Blue Lake'

Det gir høye utbytter av klassiske grønne bønner som vil være klare til å høste på 50-70 dager. Du kan finne organisk 'Blue Lake' Bush -bønne Frø på True Leaf Market.

Les mer om å dyrke forskjellige typer bønner her.

Hot paprika

I en Studie utført i 1998, Publisert i Journal of Asia-Pacific Entomology, Hot Peppers (Capsicum annuum) ble funnet å tiltrekke seg Trichogramma Chilonis, En type parasittisk veps, så legg til paprika til listen over insektarplanter.

Paprika er også lette matere, noe som gjør gode følgesvenner på denne måten også.

Det er mange typer varm pepper der ute, så selv om du ikke er tilhenger av brennende, krydret varme, kan du like å oppdage noen av de mildere bare for deres spennende smaker.

Første gang jeg hadde en fersk Habanero -pepper, ble jeg overrasket over den deilige fruktigheten bak varmen.

'Habanada'

'Habanada' er en rekke Habanero som er veldig mild, og måler bare 100 på Scoville -skalaen. Dette er ganske svak når du vurderer at de hotteste paprikaene kan nå inn i millionene!

Du kan bestille 'Habanada' varme pepperfrø Fra Burpee.

Lær mer om dyrking av paprika her.

Tomat

En studie i Kenya i 2003 publisert av International Center of Insect Physiology and Ecology, fant at tomater interplantert med grønnkål reduserte angrep av diamantback -møll (Plutella Xylostella), en skadelig skadedyr, så vel som andre skadedyrsinsekter og sykdommer.

Gå foran og plante tomater og grønnkål sammen. Bare sørg for at du mater dem med supplerende gjødsel, fordi de begge vil ha mye nitrogen.

En av mine favoritt tomatvarianter er 'Cherokee Purple,'En arvestykke med en uvanlig farge. Det er flott å spise skiver med bare litt salt, pepper og olivenolje. Eller du kan legge den på smørbrød og hamburgere, eller terning det for en salat.

'Cherokee Purple'

'Cherokee Purple' planter er ubestemmelige med frukt som vokser 1 pund hver, eller mer. De modne tomatene har en nydelig lilla rød farge med litt grønt på toppen, og frøene er omgitt av en nydelig grønn gel.

Jeg vedder på at denne sorten vil bli en av favorittene dine, akkurat som den er min. Pakker med organiske 'cherokee lilla' frø er Tilgjengelig på Eden Brothers.

Lær mer om dyrking av tomater her.

Alliums

Løk, purre, hvitløk, sjalottløk, Og gressløk - jeg har aldri møtt en Allium Jeg likte ikke.

Deres nydelige lillablomster nikker i den varme brisen på en sommerdag, og skiller seg ut blant alle de grønne hageplantene.

Alliums er ikke bare pene - de tjener sitt med å avskrekke møll, midd, bladlus og loppebiller fra grønnkålen din.

Og du kan også legge dem til i listen over insektære planter.

Bunching løk

Jeg har aldri vært stor på voksende løk.

De er enkle og billige å kjøpe på markedet, så jeg vil heller beholde hagen min eiendom for grønnsakene som er vanskeligere å komme med. Jeg gjør et unntak for å ha løk, skjønt.

Bunching løk (Allium fistulosum) er lite vedlikehold, lettgående planter å ha i hagen. Jeg bruker dem som Scallions i salater, salsas og røre-frites. De er en avling.

Bunching løk

Jeg fikk mine første bunching -løk fra en plantebytte, men hvis du ikke har en av dem i skogens hals, kan du plante dem fra frø.

Organisk eviggrønne bunching løkfrø er Tilgjengelig for kjøp på True Leaf Market.

Les mer om voksende bunching løk her.

Gressløk

Gressløk (Allium schoenoprasum) er en annen lett å dyrke hageplante. De har vakre blomster, er ikke masete og gir en nyttig kulinarisk ingrediens.

Du kan lære mer om helse- og matlagingsfordelene ved gressløk over på Foodal.

Denne skadedyrskrekken vil helt sikkert få deg til å smile når du ser den tappert å vokte grønnkålen din. Gressløk er enkle å finne på Plant Nurseries, men hvorfor ikke prøve å starte din egen fra frø?

Gressløk

Organiske gressløkfrø er Tilgjengelig fra ekte bladmarked.

Lær mer over voksende gressløk her.

Purre

Som en annen skadedyravvisende, purre (Allium Ampeloprasum) skal ha et sted i hagen din. Og som en matlagingsingrediens, skal den ha en plass på kjøkkenet ditt.

Etter min mening er det ingen å slå purre. Fra nydelige quiches til supper som har en viss je ne sais quoi, purre vil heve matlagingen.

Denne fantastiske hageplanten får deg til å lage mat alle de franske rettene du alltid har ønsket å prøve. Sjekk ut den deilige purre, artisjokk og rød pepper quiche Oppskrift på Foodal.

Få din egen ferske tilførsel av purre ved å vokse dem som følgesvenner til grønnkålen din.

'Amerikansk flagg'

'American Flag', et arvestykke, er en kald-hard, overvintrende purre variasjon. Frø for denne hagen permen er Tilgjengelig fra Eden Brothers.

Les mer om dyrking av purre her.

Årlige blomster

Det er mange årlige blomster som kan gi fordeler for hagekålen din, men noen har en mer etablert merittliste enn andre, og er mer ofte funnet.

Alle vil fungere som insektplanter, mens noen har flere fordeler.

Marigolds

Lukten av ringblomster (Tagetes spp.) gleder meg alltid, og la meg få vite at sommeren virkelig har kommet.

Og jeg er ikke den eneste som liker den lukten - hoverflies gjør også, og deres larveformmates på bladlus, en vanlig skadedyr for dyrkere av korsfestede grønnsaker.

Lav voksende varianter av Marigold kan også gjøre et godt bakkedekning. Jeg liker å legge til flere varianter av Marigold i hagen min hvert år, inkludert de som er fine og høye.

'Inca II -serien' Afrikansk Marigold Variasjon er en av de høye. Frøene produserer buskete planter som vokser opp til 14 tommer høye og har enorme blomsterhoder som når 4-5 tommer over.

'Inca II Series'

Disse kommer i fire forskjellige farger, eller hvis du ikke kan bestemme deg, gå for variasjonsmiks, Tilgjengelig på True Leaf Market.

Les mer om voksende ringblomster her.

Nasturtium

Det er bevis på at nasturtiums (Tropaeolum spp.) beskytte cole -avlinger mot Kålsløyper (Trichoplusia ni).

De gir utmerket bakkedekke og tiltrekker rovvilt og parasitoid insekter for naturlig å kontrollere skadedyrbestandene som bladlus.

Selv om de ikke hjalp til med å forhindre skader fra skadedyr, vil jeg uansett inkludere disse i hagen min, bare fordi de er en så munter liten blomst.

Jeg kan aldri virkelig feste en favorittvare når det gjelder nasturtiums, men jeg finner varianter med røde blomster spesielt attraktive i hagen.

'Empress of India'

'Empress of India' er en slik variasjon med dype skarlagensblomster. Denne sorten vokser 10-12 tommer høy med en 8 til 10-tommers spredning, og frø er Tilgjengelig fra ekte bladmarked.

Lær om dyrking av nasturtiumblomster her.

Søt alyssum

Du skulle tro søt alyssum (Lobularia Maritima) var alt utseende og ingen substans. Men ikke la haugene med pene blomster lure deg.

Denne velduftende planten tiltrekker seg hoverflies, og er derfor en utmerket bladluskontroll. Det begynner å blomstre tidlig på våren, og gir en kilde til tidlig nektar for gunstige insekter.

Sweet Alyssums lavvoksende, haugform vil gjøre det til et utmerket bakkedekke i hagen din, og siden det ikke er en tung mater, vil den ikke konkurrere med hovedavlingen din for nitrogen.

'Tiny Tim'

Grønnkål ser nydelig ut i en blandet veggie og blomsterbed, og et lite voksende utvalg av søt alyssum vil gjøre en utmerket grense for slike plantinger. Bare vær oppmerksom på at det selv-seed er veldig enkelt, og hvis du ikke er forsiktig, kan det ha en tendens til å ta over.

Frø for den hvitblomstrede 'bittesmå Tim' sorten, som bare blir 3 tommer høy, kan være funnet på True Leaf Market.

Korn og dekk avlinger

Mange bakgården overser overser planting av korn og dekker avlinger i hagen sin, men disse plantene kan tjene viktige roller for å beskytte grønnkålen din - sammen med å legge til litt visuell interesse for hagen din.

Disse dekkavlingene kan også fungere som en "grønn gjødsel" når du graver dem i jorden på slutten av vekstsesongen, og tilfører næringsstoffer og organisk materiale.

Bokhvete

Bokhvete (Fagopyrum esculentum) kan være en kompis for grønnkålen din på mange forskjellige måter.

Det kan fungere som en bakkedekke avling, oppmuntre til vannoppbevaring og forhindre nedbrytning av jord. Selv om det ikke er en belgfrukter, er det en nitrogenfikser, så vil legge næringsstoffer til hele hagen din.

Og bokhvete tiltrekker seg fôring av gunstige insekter som vil hjelpe grønnkålen din i skadedyravdelingen.

Et av de gunstige insektene som tiltrekker seg er den minste piratfeilen, som lever av bladlus, thrips, og små larver.

Bokhvete er raskt voksende, modnes på bare 30-40 dager, så den kan fungere som en sykepleierplante mens frøplantene dine blir etablert.

Bokhvete

Organiske bokhvete frø fra Mountain Valley Seed Co. finnes i en rekke størrelser på True Leaf Market.

Sorghum

Også kjent som "Broom Corn", tiltrekker Sorghum parasittiske veps, som er rovdyr for flere skadedyr som påvirker grønnkål.

Sammen med å tiltrekke seg gunstige insekter, har Sorghum en annen fordel relatert til vekstvanen.

Hvis du hage i et klima der grønnkål ikke gjør det trives i full sol, Du kan bruke en høyere plante som sorghum for å gi den litt skygge. Bare husk å plante den sør for grønnkålen din.

Ornamental Broom Corn

Hvis du bare dyrker sorghum som en gunstig plante, i stedet for å høste det glutenfritt korn, kan du prøve å plante prydkrossekorn.

Du kan finne prydekoble maisfrø på True Leaf Market.

Hårete vette

Hårete visch er et anlegg som fungerer overtid. Det er en nitrogenfikser, et bakkedekke, og det tiltrekker seg fordelaktige insekter.

I en studie, Publisert i The Weed Technology Journal I 2009 ble grønnkål dyrket med hårete vetch doblet utbytte sammenlignet med kontrollplottet som ble dyrket uten den.

Klar til å tilsette hårete vink i hagen din?

Hårete vette

Du kan få organiske hårete visne dekkavlingsfrø i pakkestørrelser fra en til 50 pund på True Leaf Market.

Vil du ha flere forslag til dekkavling? Finn vår fulle liste her.

Dårlige følgesvenner

Sammen med Kales venner er det noen få planter som er spesielt uvennlige i hagen - disse menighetene kalles “Allelopaths.”

Dette refererer til effekten av visse kjemikalier produsert av en type plante på en annen plante som vokser nær den.

Disse kjemikaliene kan komme i jorden enten ved at blader faller på bakken og nedbryter, eller ved nedbørvask dem fra å leve blader på omkringliggende planter og jord.

Det er nyttig å være klar over allelopaths for å forhindre og diagnostisere mystiske hageproblemer som ikke kan overskrives sykdom eller skadedyr.

Følgende allelopatiske planter kan ha skadelige effekter på naboplanter, inkludert grønnkål:

• Solsikke - i følge Denne studien i Australia, Allelokjemikalier hentet fra solsikkebladet forhindret frø plantet i nærheten av å spire, ved å forstyrre cellulær metabolisme.
• Tree of Heaven - Denne invasive arten inneholder fytotoksiske kjemikalier i røttene og barken, som hemmer rotvekst i planter som vokser i nærheten. Det er også en viktig vert for Spottede lanternflies, en destruktiv skadedyr.
• Svart valnøtt - produsere et kjemikalie kjent som Juglone, Planter dyrket innen omtrent 50 meter fra svarte valnøtttrær kan vise symptomer som visning, gulning av bladene, stuntet vekst, før de til slutt dør. Grønnkål er følsom for juglone, og bør holdes godt unna svarte valnøtttrær.

Kale følgesvenn

Her er et praktisk referansekart for å hjelpe deg med å planlegge grønnsakslappen din:

Kale følgesvenn
Urter:		Grønnsaker:
Catnip	insektarisk, avvisende, lysmater	Bønner	Nitrogenfikser
Koriander	insektarisk, lysmater	Rødbeter	Lysmater
Dill	insektarisk, lysmater	Gulrøtter	insektary
Tysk kamille	insektarisk, lysmater	Fava -bønner	Nitrogenfikser, bakkedekning
Hellig basilikum	insektary	Hot paprika	frastøtende
Sitrongress	frastøtende	Lima bønner	insektarisk, skygge
Mynte	insektarisk, lysmater	Erter	Nitrogenfikser
Shiso	insektary	Søtpoteter	insektary
Timian	insektarisk, bakkedekning	Sveitsisk chard	Lysmater
		Tomater	frastøtende
Alliums:		Årlige blomster:
Bunching løk	frastøtende	Angelonia	insektary
Gressløk	frastøtende	Calendula	insektary
Hvitløk	frastøtende	Kosmos	insektary
Purre	frastøtende	fløyelsblomst	insektarisk, avvisende
Løk	frastøtende	Nasturtium	insektarisk, avvisende, bakkedekke
Korn og dekkavlinger:
Bokhvete	insektarisk, bakkedekke, nitrogenfikser, skygge
Hårete vette	insektarisk, bakkedekke, nitrogenfikser
Sorghum	insektarisk, skygge

Populær og følgesvenn

Du visste at grønnkål var populær som helsekost, men nå vet du at den er ganske populær blant hagevennene sine også. Listen ovenfor er ikke uttømmende, men den vil gi deg en start i å lære hvem din grønnkål kanskje liker å gni skuldrene med - og hvorfor!

Er det noen andre følgesvenner du har hatt personlig erfaring med i hagen din? Vi vil gjerne høre om dem her - og enda bedre, vi vil gjerne se dem vokse sammen med grønnkålen din hvis du har bilder å dele.

Interessert i å forfølge din Utdanning i alle ting Kale litt lenger? Vi har mer for deg her:

• Hvordan drepe insekter naturlig på grønnkål: de beste organiske løsningene
• Tips for å beskytte grønnkål mot skadedyr og sykdom
• Vil grønnkål vokse i containere? Tips for å dyrke avlingen din i potter
• Grønnsavstand: hvor langt fra hverandre å plante for den beste høsten