Planter grønne bønner, og du vil føle deg som en hagearbeid proff

Hvis du håper å dyrke mer av din egen mat i år, er grønne bønner et flott sted å starte.

Selv om det er enkelt nok til å hente i matbutikken, slår ingenting smaken og ernæringen av hjemmelaget grønnsaker. Og heldigvis er grønne bønner en av de enkleste grønnsakene å vokse!

I dyrking i over 7000 år, Det er en rekke fantastiske varianter å velge mellom. Og her er den beste delen:

Du kan også plante dem gjennom vekstsesongen for gjentatte høst.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Denne verdsatte belgfrukten er rask til å spire, lite vedlikehold og bra for hermetikk og frysing, og er en av de mest givende sesongens grønnsaker som vokser.

Hva du lærer

• Hvilken type og hva du skal kjøpe?
  • Buskbønner
  • Polbønner
• Såing frø
• Dyrker sunne planter
• Skadedyr og sykdom

Hvilken type og hva du skal kjøpe?

Det er flere typer belgfrukter som faller inn under det vanlige navnet bønne, vitenskapelig navn Phaseolus vulgaris. Men her er fokuset på den klassiske grønne bønnen, som tilfeldigvis kommer i en rekke farger som gul, lilla og selvfølgelig grønt.

Planter kommer også i forskjellige vaner, enten stolpe eller busk, og det er viktig å vite forskjellen.

Buskbønner

Bush -varianter er kompakte, omtrent 24 tommer høye og brede. Selv om de krever god plass i hagen din, trenger de ikke noen form for støtte.

Blue Lake Bush 274 frø, tilgjengelig via ekte bladmarked

Rask til å modnes innen 45 til 60 dager, produserer de en tett avling på kort tid, noe som gjør dem ideelle for hermetisering og frysing.

Leverandørbønnefrø, tilgjengelig fra ekte bladmarked

De klarer seg også bra hvis somrene vanligvis er varme i ditt område.

Prøv variantene 'Forsørger'Eller'Blue Lake 274'Å starte, som er korte, men ømme.

Vi fordyper mer å dyrke buskbønner her.

Polbønner

Pol -varianter er flotte hvis du har å gjøre med begrenset hageplass. Imidlertid, som klatre vinstokker som kan nå fem meter eller mer, krever de definitivt en slags solid espalier eller støtte.

Med høyden på deres side kan de være et fortryllende fokuspunkt i enhver hage. Det er et utrolig antall DIY -trellisideer der ute, inkludert live teepees.

Bare sørg for å gi solide strukturer som er høye nok, og som ikke skygger ut andre solelskende planter.

Blue Lake Pole FMK1 frø, tilgjengelig via ekte bladmarked

De tar litt lengre tid å modnes enn de fleste buskvarianter, vanligvis 55 til 65 dager, og produserer belg gradvis gjennom sesongen.

Hvis området ditt har en tendens til å oppleve mer milde somre, er polbønner en bedre innsats enn busk.

Kentucky Wonder Seeds, tilgjengelig fra True Leaf Market

'Kentucky Wonder'Og'Blå innsjøstol'Er populære varianter blant erfarne dyrkere.

Finn detaljert polebønne voksende informasjon her.

Greit. Nå som du vet forskjellen mellom de to typene, er det på tide å komme i gang!

Såing frø

Grønne bønner elsker ikke å bli transplantert, så det ikke anbefales å starte frø innendørs. Å få et hoppstart på vekstsesongen er imidlertid ikke nødvendig, siden planter modnes raskt.

Når ditt område er fritt for sjansen for frost, er det på tide å så frø. Før du gjør det, ta tak i barna dine!

Store frø og raske resultater gjør at planting av grønne bønner a Perfekt aktivitet for barn. For ikke å snakke om de fantastiske fortene du kan vokse.

Så frø omtrent 1 tomme dyp og 3 tommer fra hverandre. Når planter er noen centimeter høye, tynne dem til minst 18 tommer fra hverandre for buskvarianter og 4 tommer fra hverandre for pol -varianter.

Når du er i bakken, kan du forvente at frø vil spire i løpet av en uke eller så hvis jord er tilstrekkelig fuktig og varm nok.

Pass på at frø ikke blir for våte, da de kan sprekke og ikke spire i det hele tatt.

Fruktbar, godt drenende jord er best, men denne raskt voksende belgfrukten er ganske tøff. Den raske frø-til-høstingssyklusen betyr at du kan eksperimentere med å plante den på forskjellige steder gjennom sesongen for å finne ut hva som fungerer best.

Hvis jord er spesielt dårlig drenering, vil du imidlertid definitivt ønske det Endre det med kompost.

I tillegg, et sted i full sol er ideell. Planter tåler delvis skygge, men du vil glede deg over færre velsmakende belg.

Til Hold høsten komme, så frø hver annen til fjerde uke, inntil to måneder før områdets gjennomsnittlige frostdato.

Når planter - spesielt Bush -typen - begynner å bremse i produktiviteten, få dem ut av hagen og inn i kompostkassen og så så mer. Dette er en bestemt romsparer.

Dyrker sunne planter

Når planter er store nok, tilsett en tomme eller to mulch. Ikke bare beholder mulch jordfuktighet, men det hjelper også med å beskytte grønne bønner 'grunne røtter, som lett kan bli skadet.

Trekk ugress med det i tankene før de blir etablert. Hvis de vokser til å bli for store, kan uroting ugress gjøre mer skade enn godt.

Grunne røtter fører også til at planter er mer utsatt for tørke. På grunn av dette, sjekk jordens fuktighetsnivå regelmessig og vann under tørre staver.

For å sjekke jordfuktighet, stikk fingeren i jorden. Du skal føle litt fuktighet bare noen få centimeter dypt. Hvis du ikke gjør det, fortsett og vann.

Grønne bønner har komplette blomster (med både mannlige og kvinnelige deler) og er betraktet som selvpollinatorer. Dette betyr at de ikke krever pollinatorer, som insekter, for å produsere belg. Hvis du dyrker en balkonghage, er dette definitivt en bonus!

Siden pollinatorer ikke er nødvendig, kommer dårlig produktivitet vanligvis ned på mangel på sol eller Næringsubalanse i jorden. For eksempel, hvis du merker frodige, grønne planter, men få belg, kan det være for mye nitrogen i jorden.

Grønne bønner, og belgfrukter generelt, er faktisk nitrogenfiksere. De utvikler knuter på røttene sine som er fylt med bakterier. Disse bakteriene er ansvarlige for å konvertere ubrukelig nitrogen til en brukbar form som andre planter kan ta opp gjennom røttene sine.

Økende nitrogen i jorden gjør belgfrukter fantastisk Ledsagerplanter til en rekke avlinger, spesielt tunge nitrogenmatere, ikke minst er mais. De Notorious Three Sisters (mais, bønner og Squash) er bare ett eksempel på hvordan grønne bønner spesielt gjør en flott nabo.

Tilsvarende anses avlingsrotasjon som beste praksis med belgfrukter, og de fleste årlige avlinger for den saks skyld.

Å sørge for at du ikke planter de samme plantene på samme sted år etter år, hjelper deg med å sikre næringsrik jord. Det hjelper også til å begrense gjentakelsen av sykdommer og skadedyr som sannsynligvis vil komme tilbake.

Skadedyr og sykdom

En av de største utfordringene når du dyrker grønne bønner er å forhindre skadedyr fra å spise dem før du har en sjanse til å.Hjort og Kaniner vil knaske på planter når som helst i sesongen, hvis den blir sårbar.

For å beskytte dem, vurder et gjerde eller hageskloker, som ganske enkelt er små bur som kan beskytte frøplanter og små planter mot skadedyr og skade frost.

Garden Cloche Plant Protector Bell, tilgjengelig fra Amazon

For å redusere dannelsen av mugg, vannplanter om morgenen. Våtblader og kulheten i natten er en dårlig kombinasjon, og gir ideelle forhold for mange typer sykdommer å danne.

Hold også øye med Meksikanske bønnebiller, snegler, larver, og bladlus. Så snart du ser noen av disse critters, plukk dem av eller spreng dem med slangen.

Husk at grønne bønner er selvbestøvende. Så du kan i det vesentlige vokse dem under beskyttelse av et flytende raddekke fram til høsting, som er stor beskyttelse mot skadedyr. Ikke nok luftsirkulasjon, og du kan faktisk oppmuntre til dannelse av noen sykdommer.

Totalt sett vil sunne planter være mye mindre utsatt for insekter og sykdommer. Så pass på å dyrke plantene dine, og du bør ha stor suksess!

Ingenting å tape

Selv om du aldri har dyrket en grønnsak i livet ditt, står du ingenting å miste ved å sprite noen få grønne bønnefrø i bakken.

De er raske til å spire og modnes, noe som vil motivere deg til å holde øye med dem!

For ikke å nevne, hvis en avling mislykkes, kan du plante en annen. Dette er en plante som du har tid til å eksperimentere med i løpet av en enkelt sesong.

Før du vet ordet av det, vil du legge dem til salater og rør pommes frites. Trenger litt kulinarisk inspirasjon? Prøv disse oppskriftene for Sriracha Tofu Stir Fry fra mat, en enkel stekt versjon fra den ingefærte visp, eller en vri på en klassiker, Gresk yoghurt grønn bønne gryterett.

Har du dyrket grønne bønner før? Del favorittvariantene dine med oss, så vel som alle de forskjellige stakingsalternativene du har prøvd!

Og for Flere bønne -voksende tips, Sørg for å sjekke ut noen av våre andre guider:

• Hvordan kontrollere biller på grønne bønneplanter
• Hvordan plante og dyrke fava -bønner
• Hvordan plante og dyrke pintobønner