Lima -bønner Planting og voksende tips for vegetabilske gartnere

Lima -bønner Planting og voksende tips for vegetabilske gartnere

Hjemmevoksne Lima-bønner er en sommer godbit! Dette er en enkel å dyrke grønnsaker som gir en tung avling av smørete bønner som kan nytes som ferske skallbønner eller som tørkede bønner. Hvis lima -bønner er på listen over avlinger for å vokse i grønnsakshagen din, har jeg rikelig med lima -bønner som planter og dyrker tips for å hjelpe deg med å lykkes. Fortsett å lese for å lære mer.

Hva er Lima -bønner?

Lima bønner (sHaseolus lunatus) er en varmelskende grønnsak dyrket mellom frostdatoene vår og høst. Denne avlingen gjør best i et temperaturområde fra 21 til 27 til 27 ° C og vil ikke gi godt i regioner med kjølige somre.

De er en lett å dyrke avling, ligner på snapbønner, men i motsetning til snapbønner er det ikke belgene av lima bønner som spises, men de indre frøene. Disse frøene spenner fra små til veldig store, avhengig av variasjonen og har en smøraktig, kjøttfull tekstur. Næringsrike limabønner er fullpakket med protein og nytes som sommerskallbønner eller tørkede bønner, men de må tilberedes før du spiser dem. Rå lima -bønner inneholder en cyanidforbindelse som blir ødelagt i kokeprosessen.

Det er flere typer lima bønner og mange varianter. Noen har hvite frø, mens andre har blekgrønne, brune, svarte, røde og til og med flekkete frø. Lima Bean Pods har et buet, flatt utseende og rekkevidde fra 3 til 8 tommer.

Typer lima bønner

Lima -bønner er gruppert i to kategorier: buskbønner og vinebønner. Plantene med Bush Lima-bønner, også kalt smørbønner, vokser omtrent 20 tommer høye og gir en tidlig avling av små størrelse frø. Viningplanter, også kjent som polvarianter, har planter som kan vokse 10 til 12 fot lange og ta en ekstra måned for å modne mellomstore til stor størrelse frø. Disse kalles også potetlimas, Madagaskar -bønner eller Burma -bønner.

Lima bønner plantetid

Som en varm væravling, ikke rush lima bønner inn i hagen for tidlig. Plant dem en uke eller to etter at risikoen for frost har gått. Fordi det kan være vanskelig å forutsi, går jeg etter jordtemperatur og bruker et jordtermometer for å overvåke temperaturen. Så frø når jorden har varmet til 24 ° C). Hvis jorda er kald eller våt i en lengre periode, kan frøene råtne. Gartnere som bor i mildt klima med lange somre kan rekkefølge en annen avling i måneden etter den første såing.

Gartnere i korte sesongområder kan få et hopp på Lima -bønner som planter ved å så frøene innendørs 3 til 4 uker før forrige frostdato. Så frøene i jordblokker, potter på 4 tommer eller biologisk nedbrytbare beholdere som en torvgryte. Fyll containere med en startmiks av høy kvalitet. Plasser containerne under et voksende lys eller i et solfylt vindu. Herd av frøplantene og transplanter dem til hagen når jordtemperaturen varmer til 24 c).

Skal du bruke en inokulant?

Begge typer Lima -bønner drar nytte av anvendelsen av en belgfrukter for å bidra til å øke planteveksten. Inokulanter er spesielt nyttige når bønner, som Lima -bønner, er plantet på et sted der belgfrukter ikke har blitt dyrket før. Inokulanter inneholder naturlig forekommende rhizobia -bakterier som fikser nitrogen i jorden. For å påføre en inokulant, plasser frøene i en beholder. Demp dem med ikke-klorert vann og dryss inokulanten på frøene. Rist forsiktig for å fordele inokulant og plante jevnt umiddelbart.

Lima Beans Planting Site

Når du velger et sted å plante lima bønnefrø, må du se etter en som tilbyr full sol, minst 8 timer direkte lys. Lima bønneplanter vokser under lavere lysforhold, men de produserer færre belg. Du kan plante lima bønner i en hage i bakken, hevede senger eller containere. Det er viktig å tilby plantene godt drenende jord som er moderat fruktbar. Jeg jobber i flere centimeter kompost eller råtnet gjødsel før planting. Det ideelle jordens pH -rekkevidde for Lima -bønner er 6.0 til 6.8.

Bush Lima Beans Planting Tips

Som Bush Snap Beans, er Bush Lima -bønner enkle å dyrke. Så frøene i den tilberedte sengen og planter dem 1 tomme dypt og 3 tommer fra hverandre, og plass hver rad 18 til 30 tommer fra hverandre. Bush Lima -bønner er også en god avling for containere, stoffplantører og vindusbokser. Velg containere som har dreneringshull og hold minst 10 liter voksende medium. Plant frøene 1 tomme dyp og 4 til 6 tommer fra hverandre i potter. Du kan også dyrke Vining Lima -bønner i potter, men du må plassere gryten ved bunnen av en espalier eller sette inn en vertikal struktur for plantene å klatre.

Pole Lima Beans Planting Tips

Før du sår frø for å vinne typer lima -bønner, sett opp støttesystemet. Å vente til plantene vokser aktivt kan føre til skadede frøplanter. Du kan bruke en Pole Bean Teepee, Chain Link Fence eller Trellis. Etter å ha preppet jorden, så så frøene og så frøene. Plant dem 1 til 1 1/2 inches dypt og 6 tommer fra hverandre ved bunnen av espaliene. Når det gjelder spiringstid, spirer både busk- og vinstyper av lima -bønner om 8 til 12 dager, avhengig av jordtemperatur.

Voksende Lima -bønner

Lima -bønner er en avling med lite vedlikehold og krever ikke mye oppstyr i vekstsesongen. Hovedoppgavene er vanning, luke, gjødsling og overvåking for skadedyr og sykdommer.

Vanne lima bønner

En lett fuktig jord er ideell for lima bønneplanter, så vann dypt hver uke hvis det ikke har vært regn. Det er spesielt viktig å vanne konsekvent når plantene blomstrer og fruktes. Vannstress på dette stadiet av vekst kan føre til lavere podutvikling eller droppet blomster. Du kan vanne for hånd eller bruke en soaker -slange, og det kan være lurt å mulche plantene med halm eller strimlet blader for å redusere vanning.

Luke og mulching

Å bruke to til tre tommer halm eller strimlet bladmulch for å holde jordfuktighet har også den ekstra effekten av å forhindre ugrasvekst. Hvis du ikke bruker en mulch, kan du trekke ugress som de vises, slik at de ikke konkurrerer med Lima -bønneplanter for lys, vann og næringsstoffer.

Gjødslende planter

Moderat fruktbar jord er greit for Lima-bønner, men siden plantene er i hagen i 2 1/2 til 4 måneder, avhengig av om du dyrker busk eller pol lima-bønner, er det en god idé å gi dem en midtsesong Påføring av en flytende organisk grønnsaksgjødsel.

Overvåking for skadedyr og sykdommer

Når du pleier hagen din, hold øye med skadedyr og plantesykdommer. Sykdomsproblemer med Lima -bønner inkluderer bakteriell blight, mosaikkvirus og Anthracnose, en soppsykdom. Vanlige skadedyr inkluderer bladlus, bønnebiller, loppebiller, edderkoppmidd og større skadedyr som kaniner og hjort. For å redusere fremtidige problemer, rydder du opp hagesengen på slutten av vekstsesongen. Legg til brukt planteavfall i kompostkassen. Å forlate døde planter i hagen gir en overvintringsmulighet for forskjellige bønnesykdommer så vel som voksne insekter eller egg.

Når skal du høste lima bønner

Lima -bønner kan spises som en sommerskallbønne eller som en tørket bønne. Igjen, de må tilberedes før du bruker dem. Den første signalet for å høste friske limas kommer fra informasjon om "dagene til modenhet" på frøpakken. Når den datoen nærmer seg, sjekk belgene for å se om de har modnet. De vil være 4 til 8 tommer lange, avhengig av variasjonen, og har 3 til 5 frø per pod. Pods er klare til å velge når de er lubben og faste. Høsting av Lima Bean Pods når de modnes kan be anlegget fortsette å produsere mer, og utvide sesongen. Når du høstes, ikke trakk belgene fra planten, men bruk i stedet en hånd til å holde vintreet og en for å plukke poden. Du kan også bruke hagesnips for å velge belg.

Ferske lima -bønner kan blankeres og frosne i opptil 3 måneder. For tørkede bønner, la belgene tørke på planten og deretter skallet eller slå bønnene ut. Oppbevar tørkede bønner i en lufttett beholder på et tørt sted som et skap. De vil opprettholde kvaliteten i ett år.

Lima bønne varianter

Det er mange varianter av kalkbønner tilgjengelig fra frøkataloger. Noen er vingplanter og andre har buskete vekst. Sørg for å lese variasjonsbeskrivelsene nøye, slik at du velger den typen som passer best for hagen din.

Bush Lima Bean -varianter

  • Fordhook 242 (80 dager) - Dette er en arvestykke Lima Bush -variasjon og er også en vinner av All -America Selections. De buskete plantene vokser 16 til 20 tommer høye og er tidlige og produktive. Forvent en tung avling på 3 1/2 til 4 tommers lange belg med 3 til 4 bønner per pod. Fordhook 242 er varmebestandig og setter belg selv i høye temperaturer.
  • Tidlig Thorogreen (70 dager) - Dette er et stort utvalg for små mellomrom eller containere fordi de kompakte plantene ikke trenger å stake og vokse 18 til 20 tommer høye. Ved midten av sommeren 3 1/2 til 4 tommers lange belg produseres nær toppen av det buskete løvet. Dette regnes som en "baby lima" -variant, og interiørbønnene er ikke så lubben som en variant som Fordhook 242. Når det er sagt, har de en utmerket smak.
  • Hendersons busk (70 dager) - Hendersons busk er en dvergsort med tidlige modningsplanter som vokser omtrent 18 til 20 tommer høy. Pods er omtrent 3 til 3 1/2 inches lange og inneholder 3 til 4 små, smørete frø.
  • Jackson Wonder (70 dager) - Jackson Wonder er tidlig for å gi avlingen av små ømme bønner. De ferske skallbønnene har en gråaktig farge, men de tørkede bønnene er brune eller bufffarget med svarte striper og flekker. Veldig slående! Et godt utvalg for hager med kort sesong.

Pol lima bønne varianter

  • Kongen av hagen (90 dager) - Denne populære Vining Lima Bean -sorten er en fremtredende med kraftige vinstokker som vokser 10 eller flere meter høy. De er ideelle for å plante ved foten av et gjerde eller espalier. Kongen av hagen gir store 4 til 6 tommer lange belg med jumbo-størrelse frø.
  • Stor mamma (85 dager) - Big Mama er en åpen pollinert lima med vinstokker som vokser 8 til 10 fot lang. Forvent en sjenerøs høst på 7 til 8 tommer lange belg fylt med massive, lubben bønner.
  • jul (85 dager) - Denne arvestykke sorten har blitt dyrket av gartnere i over 150 år, elsket for høsten av store belg og frø. Disse frøene er også iøynefallende, med burgunderstreker og flekker over en hvit base. Støtt de 10 fot høye plantene med sterk trelling.
  • Sieva (82 dager) - Sieva Beans er en arvestykke og ble dyrket på Thomas Jeffersons Monticello på 1700 -tallet. De robuste vinstokkene klatrer 9 til 10 fot og produserer 4 tommer lange belg med 3 til 4 frø hver. De mellomstore frøene er kremete når de tilberedes.

For mer om å dyrke belgfrukter i hagen, vennligst sjekk ut disse artiklene:

  • Voksende svarte bønner i en grønnsakshage
  • Hvordan dyrke grønne bønner - snap og stolpe
  • Voksende polbønner på tunneler
  • Lær hvordan du dyrker edamame i en hjemmehage

Har du noen tips om Lima -bønner som planter og vokser i en hage?