Hvordan du beskjærer kålblader

Det er noen få planter som er mesterne for dyrking av kjølig vær og kål er en av dem.

Den kommer i så mange farger, former og størrelser, med typer som er egnet for å vokse gjennom året. Og hvor langt oppskriftene har kommet, fra min ungdoms korte storfekjøtt og kål som ble kokt for å grille!

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Jeg hadde svertet kål gjennomvåt i ansjos smør her om dagen, og jeg tror jeg døde og ble fraktet til et bedre sted ..

Selv om det var høyt vedlikehold, ville jeg være det Voksende kål hvert år Bare fordi det er så deilig og allsidig fra et kulinarisk synspunkt.

Heldigvis for meg er det egentlig ikke et tonn du trenger å gjøre for å dyrke dine egne utover å se etter tegn på skadedyr og sykdommer.

Når det er sagt, er det tider hvor du kanskje vil trå til og gi dem litt ekstra kjærlighet.

Det meste av tiden, du ikke nødvendigvis ha For å sveve kålblader. Det er en av de hageoppgavene som er valgfrie - med mindre det er en skadedyr eller sykdomssituasjon som må tas opp.

Hvis det er på tide å gjøre litt rydding, er det noen få ting du bør vite om prosessen. Her er hva vi skal snakke om, komme rett opp:

Hva du lærer

• Hvorfor du skal beskjære kål
• Når skal du gjøre jobben
• Hvordan du beskjærer

Hvis du velger å ikke beskjære kålen din, vil avlingen din sannsynligvis fortsatt ha det bra, og du vil høste store gamle hoder på kort tid.

Men hvis du legger ned den ekstra innsatsen, kan du ha større høst eller sunnere planter enn noen gang før. Her er alt du trenger å vite:

Hvorfor du skal beskjære kål

Det er tre hovedgrunner til å beskjære kål. Den første er å fjerne skadede, syke eller døde blader som bare er et avløp for den stakkars planten.

Den andre grunnen er å Oppmuntre planten til å danne et hode. De fleste ganger vil plantene danne et hode uten mye oppmuntring fra deg.

Men ved å trimme noen av de ytre bladene til rett tid, kan du oppfordre planten til å fokusere på å utvikle de indre bladene.

Brassicas danner et hode ved å skyve blader ut fra sentrum. Men hvis de føler at de har utviklet nok blader, kan de slutte å lage nye.

Den tredje grunnen er å forhindre skadedyr eller sykdommer fra å skade plantene dine. Slugs elsker blader som legger seg på bakken, så hvis du kutter dem av, kan du fraråde dem fra å besøke.

For mange blader kan også forhindre at luft sirkulerer godt over hele planten, og skaper det perfekte miljøet for sykdomspatogener å trives.

Når skal du gjøre arbeidet

Du kan beskjære bladene når du vil ha så lenge et hode har begynt å danne seg. Før det trenger planten de ytre bladene for å mate røttene og det formende hodet.

Du kan fjerne syke eller skadedyrskadede blader når som helst, selvfølgelig, for å holde avlingen sunn.

Hvordan du beskjærer

Første ting først, rengjør pokker ut av verktøyene dine. Alvor. Brassicas er kjent for å være spesielt utsatt for sykdommer, og du vil sparke deg selv hvis du sprer litt patogen fra en plante til en annen uten å innse det.

Du kan bruke 1:10 blekemiddel for å skylle, eller bare skrubbe dem godt med såpevann.

Nå kan du bli skitten. Beskjær av alle døde, døende eller syke blader. Se etter hull, gule eller brune flekker eller striper, eller sopplegemer. Se også etter Klynger av skadedyr eller masser av egg. Hvis du oppdager noe, trenger de delene av avlingen din å gå.

Hvis du beskjærer for å oppmuntre til hodedannelse eller forbedre luftstrømmen, kan du ta av omtrent en fjerdedel av de største, ytterste bladene etter at hodet har oppnådd omtrent halvparten av sin modne størrelse.

Fjern alt som ligger på bakken også. Du vil fremdeles la de fleste av de ytre bladene forbli fordi de gir beskyttelse og ernæring til det formende hodet.

Forresten, hvis de snippede delene ikke er syke eller døde, kan du spise dem. Ellers, føl deg fri til å kaste dem på kompost haug!

Vet når du skal kutte kål

Utover å være velsmakende og langvarige grønnsaker, er kål ganske enkelt å ta vare på, og de krever ikke mye av tiden din.

Jeg tror disse grunnene kombineres for å gjøre disse grønnsakene til et populært alternativ med kjølig vær. Men hvis du vil ta noen ekstra minutter å beskjære plantene dine, kan du gjøre dem sunnere og lykkeligere, med givende resultater Kom høsttid.

Hvordan liker du å bruke de deilige bladhodene dine? Har du noen fantastiske oppskrifter du er villig til å dele? Sett dem i kommentarene!

Føler du deg mer trygg på Hvordan håndtere kålene dine Etter å ha lest denne guiden? I så fall kan du finne noen av våre andre guider nyttige. Her er noen få å sjekke ut neste gang:

• Hvordan dyrke vinterkål for en høsting av sen sesong
• Hvordan plante og dyrke napa (kinesisk) kål
• Prøv disse rettelsene hvis kålhoder deles