Hvordan dyrke urter i containere

Container Herb Gardens er blant de enkleste og mest givende av hageprosjekter.

Et must for kokker, urter gir fantastisk smak og duft til kokte matvarer og salater. Men de gir mange flere fordeler som går utover bruken av dem i matlaging.

Mange slipper sine intense dufter i varmen fra ettermiddagssolen eller når du pusser opp mot bladene deres.

Og de fleste har fortryllende, aromatiske blomster som pollinatorer elsker, og gir et utmerket tillegg til å kutte blomsteroppsatser.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Urter er like enkle å dyrke i containere som de er i hagen. Så du kan glede deg over dem som vokser i nærheten av kjøkkenet for enkelhets skyld, eller plassert rundt dekk og uteplasser.

I tillegg er det å dyrke din egen et økonomisk alternativ til de kostbare små pakkene på markedet - og pottene dine med grønt gull har en hagesfrisk smak som ikke kan slå!

De fleste urter er robuste planter som ikke liker å bli oppstyrt, og mange er Tørke tolerant Når de er etablert.

La oss nå fortsette med disse tipsene for å sikre at containerens urtehage trives hele sommeren! Her er hva jeg skal dekke:

Hva du lærer

• Hvilke urter skal du velge?
• Valg av nettsteder
• Velg potten din
• Dobbelt glede
• Start med god jord
• Vanning og gjødsling
• Høst med omhu
• Fall opprydding
• Vinterbeskyttelse

Hvilke urter skal du velge?

Med et så stort utvalg av urter tilgjengelig, er det beste stedet å starte å velge hva du bruker regelmessig.

Derfra kan du be venner og naboer om anbefalinger, bla gjennom frø kataloger, og sjekk ut vår Urt voksende guider.

Eller, hvis du har en tendens til å lage mye av en bestemt type mat, velg planter basert på det temaet.

• Fransk mat favoriserer bukt, kerveril, gressløk, fennikel, hvitløk, marjoram, persille, rosmarin, estragon og timian.
• Å lage pizza, eller et italiensk tema, vil omfatte basilikum, bukt, fennikel, hvitløk, oregano, persille, rosmarin, salvie og timian.

• For en smak av Mexico, dyrke chilipepper, koriander, mynte, oregano, persille og timian.
• Asiatisk-inspirert mat vil inneholde Thai basilikum, Koriander (korianderfrø), hvitløk, ingefær, sitrongress, het paprika og stjerneanis.
• Hvis du legger opp mye konserver og sylteagurk, må du plante et bukt tre og så selleri, koriander, dill og sennep for frøene deres.

Grunnlaget for containerhagen din skal begynne med urteaktig og woody stauder.

Valgt klokt, noen av disse plantene kan gi en høst året rundt - forutsatt at de er hardføre i ditt klima og region.

Disse inkluderer eviggrønne som bukt, lavendel, rosmarin, salvie, timian, og Vinter velsmakende.

Persille, En biennal, kan også vokse gjennom vinteren hvis potter blir brakt under deksel eller gjemt på et skjermet sted.

Og mange urteaktige - som gressløk, Marjoram, mynte, oregano, og estragon - er blant de aller første plantene som dukker opp når dagene begynner å forlenge, ofte i god tid før vinteren er offisielt over.

Ettårige, for eksempel basilikum, koriander, og Sommer velsmakende, er raskt voksende og kan sås sås i potter når temperaturene varmer opp om våren. Eller du kan Start frø innendørs Omtrent seks uker før din siste frost.

Lære mer om Hvilke frø å så innendørs og utendørs i denne guiden.

Valg av nettsteder

En av de beste tingene med containerhager er at de er bærbare.

Bortsett fra de virkelig jumbo-størrelse potter, kan du løfte, flytte og omorganisere dem slik at de har optimale vekstforhold tilgjengelige hele året.

Plasser noen nær kjøkkenet for rask bekvemmelighet, om ønskelig.

De kan plasseres hvor som helst for deg å nyte deres skjønnhet og duft, og se fantastisk ordnet ut på dekk, dørstokker, kantveier, uteplasser og i vindusbokser.

Men ikke alle liker de samme vekstforholdene.

Noen foretrekker tørre, varme forhold, mens andre liker å holde kjølig og fuktig med ettermiddagsskygge. Imidlertid bør de alle motta minimum seks timers sollys hver dag.

Bortsett fra det, plasser pottene dine i henhold til behovene til hver plante. Og bland bare planter i den samme potten som deler lignende voksende krav.

Du vil også finne pottene dine i nærheten av en vannkilde. Husk at containere tørker ut mye raskere enn bakkeplanter, og til og med tørkebestandige planter krever regelmessig vanning.

Hvis du har et stort antall potter, Vurder å bruke en dryppvanningslinje. De er billige, enkle å installere og lite påtrengende. Og de bidrar til å redusere vannforbruket.

Vannmessig dryppvanningssystem fra Home Depot

Påviste vinnere har et dryppvanningssystem som inkluderer alt du trenger, inkludert rør, drypper og innsatser. Det er Tilgjengelig på Home Depot.

For enda større bekvemmelighet kan du legge til en batteridrevet tidtaker.

Orbit single Dial Timer From Home Depot

Orbit single dial timer har et stort skjerm, tilbyr dag- og tidsprogrammering for en enkelt sone, og har også et regnforsinkelsesalternativ.

Du kan finne det Home Depot.

Velg potten din

Containere må være store nok til å holde røttene komfortabelt og holde planten din oppreist.

En god tommelfingerregel er å velge potter som er minst en tredjedel så høye som den modne planten, og halv til tre fjerdedeler av dens modne bredde.

Informasjon om en plantes modne størrelse finner du på plantekoder eller frøpakker.

For eksempel vokser en lavvoksende plante som vanlig timian til 12 tommer høyt med en 8-tommers spredning. Minimum potdimensjoner for beholdervokst timian vil være 4 tommer høye med 4 til 6 inches bredt.

Men for større planter som sitrongress, rosmarin eller salvie, er større definitivt bedre. For store prøver skal grytehøyden være nærmere halvparten av den modne høyden - eller større.

Hvis du trenger å beskytte planter mot vintertemperaturer, gir større potter bedre isolasjon fra kulden.

Uansett hvilken størrelse du velger, må hver og en ha dreneringshull som lar vann renne bort fra røttene.

Rotrot er en av de viktigste årsakene til plantesvikt i containere, og den blir lett introdusert når planter har "våte føtter", eller røtter blir stående i vann eller overmettet jord i lengre perioder.

Jeg anbefaler også å legge et lag med materiale over dreneringshullene for å forhindre at jorda blir vannet. Coconut Coir, småstein, ødelagt keramikk og andre lignende materialer er alle egnet til å tømme bort overflødig vann.

Containere er vanligvis laget av materialer som keramikk, metall, plast, harpiks, terra cotta eller tre, og som du velger er et spørsmål om personlig perferanse.

Men plast eller harpiks er de beste alternativene for overvintring, ettersom de er minst sannsynlig å bli skadet av kulden. De er de letteste å bevege seg også.

Dobbelt glede

Hvis du har rommet, er det lurt å doble opp favorittene dine med to potter som vokser samtidig, eller mer hvis plassen vil tillate det.

Dette er et nyttig tips hvis du elsker å legge salvie til protein- eller pastaretter på en ukentlig basis, eller hvis du elsker å lage en stor gruppe pesto å inkludere med måltider så ofte du kan.

Plasser en gryte på det beste voksende stedet, og når den blir overplukket og sparsom, flytter du den til et sted med stappet sollys eller lett skygge.

Når den er flyttet, kan den hvile, gjenopprette og produsere ny vekst.

Flytt den andre potten inn i det viktigste voksende stedet, og roter deretter de to pottene etter behov gjennom vekstsesongen.

Start med god jord

For å sikre den sunneste starten for containerens urtehage, begynner du med jord av høy kvalitet.

Beholderjord skal være lettere i tetthet enn hagejord og beriket med organisk materiale. Det bør også endres for å gi utmerket drenering så vel som fuktighetsretensjon.

Tillegg av landskap eller byggherrens sand hjelper til med å sikre god drenering.

Og endring med lette materialer som perlitt, vermikulitt eller torvmose hjelper til med å beholde fuktighet uten å komprimere eller mette jorda.

Her er en egnet blanding som du kan bruke til potteplanter:

• 1/4 hagejord eller pottejord
• 1/4 landskapssand
• 1/4 vermikulitt eller torvmose
• 1/4 alderen kompost eller husdyrgjødsel

Dette skaper en lett, luftig jordblanding som gir viktige næringsstoffer, enkel vannabsorpsjon og frittflytende drenering.

For flerårige potter er det lur.

Vanning og gjødsling

Containere kan tørke ut raskt i varmt eller vindfullt vær. De må vannes regelmessig, vanligvis når den øverste tomme jorden føles tørr.

Vanligvis krever ikke urter i bakken noe gjødsling. Men for den beste veksten og produktiviteten, bør pottepunkter mates regelmessig.

En utvannet løsning av fiskeemulsjonsgjødsel, vannet ned til halv styrke og påført månedlig i vekstsesongen, gir næringsstoffene de trenger.

Fertilomfiskemulsjonsgjødsel

Fertilomfiskemulsjon Gjødsel er tilgjengelig i tre forskjellige størrelser på Nature Hills Nursery.

Høst med omhu

For å holde ny vekst, klemmer du tilbake eller velger ofte plantene dine.

Med bladdannende, klumpedannende planter som gressløk, koriander, Sitrongress, Og persille, velg de ytre bladene først, arbeid inn mot sentrum og oppover mens du høster.

De som har oppreist stengler, som basilikum, mynte, oregano og rosmarin, kan bli snippet rett over et sett med blader for å oppmuntre til forgrening og buslighet.

Mange urter, som basilikum, mynte og persille, begynner å miste smaken når blomster begynner å danne seg. For å beholde den beste smaken, klemmer du ut blomsterknopper og stilker omgående.

Men ikke kast blomstene!

Ikke overraskende er også blomstene av spiselige urter spiselige - du kan legge dem til retter som en fargerik pynt eller salat topper, for et pent og zest tilskudd til måltider.

Fall opprydding

Når vekstsesongen avvikler, begynner du opprydningen.

Lett ut døde eller skadede stengler på woody stauder, og kutt urteaktige til bakken.

Fjern all eksisterende mulch og bruk et nytt lag med mulching materiale for vinterbeskyttelse.

Tøm eventuelle potter som brukes til å vokse ettårige, rengjør dem grundig og lagre dem om vinteren.

Vinterbeskyttelse

Til forhindre frostskader, Flytt potter som brukes til å dyrke stauder til et frostfritt område for vinterbeskyttelse.

For større containere kan du gi beskyttelse på stedet for røtter ved å isolere potter med grener, tepper eller bobleplast.

Og på kjølige netter kan du gi toppsiden av planter frostbeskyttelse med stoffplantedeksler.

Varm verdt plantedeksler

Varm verdt omslag er Tilgjengelig i en rekke størrelser på Wayfair.

Å flytte utendørs dyrkede planter innendørs er et annet alternativ i kule klima.

Få mer informasjon om vinterpleie i denne guiden.

Beskjæring

Årsår krever ikke beskjæring, og urteaktige planter kan ganske enkelt kuttes til bakken sent på høsten.

Men dine woody stauder trenger årlig beskjæring for å kontrollere form og størrelse, og for å lette produksjonen av ferskt løvverk.

Når de først er gjengrodd, er det veldig vanskelig å returnere dem til en kompakt, ryddig form fordi Woody -stilkene ikke vil gi ny vekst. Å kutte dem på dette tidspunktet resulterer i stubby pinner uten løvverk.

Den beste tiden for beskjæring av trey typer som bukt, lavendel, rosmarin, salvie og timian er tidlig på våren, akkurat når ny vekst dukker opp ved basen av planter eller på de laveste lemmer.

Savnet dette vinduet? Den neste beste tiden er umiddelbart etter at planten er ferdig med blomstringen.

Kutt grener tilbake med en tredjedel, og gjør kuttene dine rett over et sett med blader. Fjern alle brukte blomster og blomsterstilker også.

Unngå å kutte ned treholdige stauder sent på sesongen. Dette oppmuntrer ny vekst til å starte når de skal forberede seg på dvale.

Må skudd blir lett drept av vinterkulde, noe som kan svekke planter til poenget med å drepe dem.

I løpet av vekstsesongen, trim lett etter behov, velg utenfor stilker og snipping for å holde en ryddig form.

Pots of Delight

Å dyrke dine egne urter er en enkel måte å nyte friske smaker i matlagingen, og duften i hagen din. For å lære mer, sjekk ut vår fulle guide til Starter din egen urtehage.

Husk å vanne regelmessig, gjødsle månedlig og høste ofte for en jevn tilførsel av smakfulle, friske blader.

Nå som du vet litt mer om hvordan du dyrker din egen container urtehage, vil du potte opp noen av dine egne herlige favoritter? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor!

Og for flere tips på Container hagearbeid, Legg til disse artiklene i leselisten din neste:

• De beste 11 grønnsakene for å vokse i gryter og containere
• Hold containerne dine bra med disse 6 enkle triksene
• Hvordan dyrke grønnsaker i containere