Hvordan vokse og ta vare på borage planter

Borago officinalis

Borago officinalis, ofte kjent som Borage eller Starflower, er en av en rekke Urter med opprinnelse i Middelhavsregionen.

Det er medlem av Boraginaceae -plantenes familie, som inkluderer ikke glem meg og Heliotrope.

Naturalisert i USA vokser den på en vill og ujevn måte, og sportslig sin signaturblå stjerne blomstrer så vel som uklar blader, stilker og hengende knopper.

I tillegg til den botaniske arten, er det dyrkede varianter tilgjengelig i både blå og hvit.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

I denne artikkelen skal jeg dekke hvordan du dyrker borage, en allsidig urt som kan dyrkes som pryd, en ingrediens for urt og kulinarisk bruk, eller som en dekkavling.

Hva du lærer

• Dyrking og historie
• Forplantning
• Hvordan vokse
• Voksende tips
• Kultivarer å velge
• Håndtere skadedyr og sykdommer
• Høsting
• Beste hagen bruker
• Quick Reference Growing Guide

Merk at den uklare tekstur kan forårsake en hudreaksjon hos sensitive mennesker. Hvis du er utsatt for allergier, bruk hansker når du takler det.

Dyrking og historie

Ifølge eksperter på Flower Essence Society, B. officinalis sannsynligvis har sin opprinnelse i Syria. I dag er det naturalisert i hele Europa og USA.

Det er to litterære referanser Fra 1500-tallet til en urt som antas å være borage: det er en glemsom induserende urt i Homers Odyssey, og en stemningsheis i Dioscorides ' De Materia Medica.

Bladene og blomstene har lenge blitt brukt i den østlige Middelhavsregionen som potherbs og drikker pynt.

De har også en brukshistorie i urtemedisiner for å adressere forhold som spenner fra luftveisproblemer til binyresaker.

Bladene har en aroma som minner om agurk, og en ganske salt smak. Blomstene er søte, som honning.

Frøene inneholder en olje som er verdsatt for sitt høye Gamma Linolic Acid (GLA) innhold.

Denne fettsyren antas å være antigenotoksisk og betennelsesdempende. I dag selges det som et helsetilskudd.

Vær imidlertid oppmerksom på: I tillegg til å være en potensiell hudirriterende, kan forbruk av denne urten forårsake bivirkninger.

Borage inneholder lave konsentrasjoner av Umettede pyrrolizidinalkaloider som er hepatotoksisk, eller potensielt skadelig for leveren.

Hvis du har en medisinsk tilstand, kan du kontakte lege eller annen helsepersonell før forbruk, for å unngå medikamentinteraksjoner.

Selv om hver fantastiske blomst blomstrer i bare en dag, stjernestjerne B.officinalis åpnes kontinuerlig i sommermånedene, noe som gjør det til en rik nektar og pollen kilde for honningbier.

For å oppmuntre til optimal blomsterproduksjon, Deadhead tilbrakte blomstrer ofte, eller høste dem friske for bruk som pynt i salater eller drikke.

En årlig per definisjon, B. officinalis oppfører seg som en flerårig. Det er en egenvekt som sikrer fremtiden ved å slippe frø ved sesongens slutt som spirer våren etter.

Ideelle forhold for dyrking inkluderer en full sol til del skyggeplassering og gjennomsnittlig, godt drenerende jord.

Eldre dimensjoner kan nå tre meter høye og opptil 18 tommer bred.

Borage planteutbredelse

Den beste måten å begynne å vokse B. oficinalis er fra frø. Frø har en høy spiringshastighet, og det å så dem ikke kan være lettere.

Selvoppvendelse ved sesongslutt Sikrer at en engangsfrøinvestering betaler dyrkeren i årene som kommer.

Det er lett å Start nye planter fra frø ved direkte sådning utendørs om våren etter at den siste gjennomsnittlige frostdatoen har gått.

Alternativt kan du Start frø innendørs En måned før den siste frostdatoen og transplantasjonsfrøplanter til hagen.

Hvordan dyrke borage planter

Dette er en urt som leverer dynamisk vekst når du tilbyr ideelle forhold.

Gi et sted med full sol. Planter tåler delskygge, men produserer kanskje ikke så mange blomster uten en overflod av solskinn.

Jorda kan være gjennomsnittlig, forutsatt at den drenerer godt.

For å forbedre drenering av kompakt, leirlignende jord, endre det med organisk rikt materiale som bladmulch eller kompost, så vel som vanlig byggherrens sand. Merk at tilsetningen av organisk materiale kan øke jordens surhet litt.

Den ideelle jordens pH er mellom 4.8 og 8.3. Dette er et bredt spekter, og det er veldig sannsynlig at jorda er innenfor grenser.

For å vite helt sikkert, kan du kontakte din Lokalt landbruksutvidelseskontor til Gjennomføre en jordtest.

Arbeid jorden til en dybde på 10 til 12 tommer, til den er smuldret.

Så frø kvart til en halv tomme dyp.

Opprettholde jevn fuktighet under spiring, og mens planter blir etablert.

Når den er etablert i hagen, kan du la jorden tørke ut mellom vanninger. Denne arten har over gjennomsnittet tørke toleranse.

Du kan bruke en lag med mulch for å hjelpe til med vannretensjon og hemme veksten av ugress.

Urter lager også gode containerplanter. Velg en gryte som er minst 12 tommer bred og dyp for å imøtekomme rotspredning og modne dimensjoner.

Forsikre deg om at den har tilstrekkelige dreneringshull, og fyll det med et godt drenerende pottemedium.

Et kritisk aspekt av Container hagearbeid er å huske er at potter tørker ut raskere enn malt jord, så vær årvåken.

Voksende tips

• Plante i full sol for en overflod av blomster.
• Gjennomsnittlig jord er fin, forutsatt at den drenerer godt.
• Endre jorda etter behov med kompost, bladmulch eller til og med byggherrens sand for å løsne den og forbedre drenering.

Borage kultivarer å velge

Når du handler frø, vil du sannsynligvis komme over blå botaniske arter B. officinalis så vel som dyrkede varianter i både blått og hvitt.

B. officinalis

Blå arter B. officinalis frø er Tilgjengelig fra Earthbeat frø I pakker på 30.

B. officinalis 'Alba'

Hvit dyrket B. officinalis 'Alba' frø er Tilgjengelig fra Eden Brothers.

Håndtere skadedyr og sykdommer

B. officinalis er ikke utsatt for problemer med insekter eller sykdommer. Det er verdsatt i hagen fordi den tiltrekker seg gunstige insekter som lever av mange skadedyr, noe som gjør det til en flott følgesvenn.

Imidlertid, hvis det voksende miljøet er mindre enn ideelt, kan det oppstå problemer.

Soppinfeksjonene som mest sannsynlig vil infisere planter når forholdene er for våte inkluderer: bladflekk, pulveraktig mugg, rotrot, og stilkrot.

For å unngå bladflekk og pulveraktig mugg, må du huske å plassere den anbefalte ni til 18 tommer fra hverandre, avhengig av forventede modne bredder.

Dette hjelper til med å opprettholde tilstrekkelig luftsirkulasjon og hemmer oppbygging av overflødig fuktighet og fuktighet.

Rot- og stilkrot begynner i overmettet jord. Unngåelse tiltak inkluderer såing i jord som tappes godt, og ikke overvanner.

I tilfelle et sopputbrudd, fjern berørte løv eller hele planter og kast dem i søpla.

Du kan også bruke et matsikkert soppmiddel i henhold til pakkeinstruksjoner.

Det er lite sannsynlig at plantene dine vil bli plaget av hjort eller kaniner, ettersom de aromatiske bladene og uklar tekstur ikke ser ut til å appellere til dem.

Høsting av borage planter

Husk at den uklare tekstur av borage kan forårsake hudirritasjon, og forbruket kan forårsake bivirkninger.

For å plukke blomster, ta tak i det brunlige senteret og trekk forsiktig for å frigjøre dem fra de grønne kelaksene nedenfor.

Du kan høste bladene når de er glatte unge spirer, som "mikrogreener", eller på et senere tidspunkt når de er større og fuzzier.

For å høste bladene, bruk tommelen neglen til å klype dem ved basen.

B. officinalis er en "ubestemmelig" dyrker som kan høstes mange ganger.

Du Kan også samle frø Etter at blomstene er ferdig med å blomstre.

Når en blomst er brun og visnet, hold en pose under den og gni de tørre kronbladene med tommelen og pekefingeren for å frigjøre frøene i posen.

Oppbevar frøene i en merket konvolutt på et kjølig, tørt sted i opptil ett år å så neste sesong.

Bruk bladene og blomstene når de er friske, så snart som mulig etter høsting.

Legg noen greener i salater, eller i suppegryten.

Eller du kan prøve å fryse blomstene i isbiter for en ekstra spesiell drinkattraksjon.

Du kan godteri de stjernelignende blomstene for dekorative kakepynt. Finn oppskriften nå på søstersiden vår, Foodal.

Beste hagen bruker

Mens jeg er delvis til Innfødte arter, Jeg føler at denne planten har mye å tilby.

Har du en jordbærplaster, Squash haugen, eller rad med tomatbur?

Plant litt borage mellom disse plantene for å avverge vanlige skadedyr. Bare husk at du så en kraftig dyrker, og ikke la det ta over!

Og hvis du har brakkeland som venter på en Kul væravling, Du kan så B. officinalis som en dekkavling for å forhindre erosjon, beholde fuktighet og hemme ugrasvekst.

Plog denne dekselavlingen under for frisk grønngjødsel Før du planter grønnsakene dine.

Med sin evne til å tiltrekke seg en rekke Gunstige pollinatorer, Det er ingen grunn til å begrense borage til veggien eller urtehage.

I tillegg til dens kulinariske og medisinske bruk, gjør det en sjarmerende pryd.

Hva med å så det i en solrik eng med rom til selv-se og spre?

Det er ikke noe kjærere enn et felt med blå nynning med glade bier, sommerfugler og andre insekter på jobben.

Quick Reference Growing Guide

En allsidig følgesvenn

Borage er klar og villig til å ta bolig i hagen din. Vil du gi plass til det i år?

Er dette en urt som du sår for medisinsk eller kulinarisk bruk? Gi oss beskjed i kommentarfeltet nedenfor.

Hvis du liker Dyrker urter i hagen din, Sjekk ut disse guidene neste:

• Hvordan vokse og ta vare på spydmynteplanter
• Hvordan dyrke oregano
• Hvordan plante og dyrke marjoram i urtehagen din