Hardneck vs Softneck hvitløk Velge og plante den beste hvitløken

Hvitløksplanting utføres best i løpet av oktober måned i de fleste deler av landet. Men visste du at ikke all hvitløk er skapt like? Det er hundrevis av forskjellige varianter, men ikke alle er riktig for alle regioner i landet. Før plantingen, undersøk funksjonene til hardneck vs softneck hvitløk for å oppdage hvilken type som er best for deg.

Hardneck vs Softneck hvitløk - Hva er forskjellen?

Det er to hovedtyper av hvitløk: Hardneck og Softneck. Hvitløk skilles inn i disse to kategoriene basert på hver variasjons tendens til å utvikle blomsterstilker, dens hardhet og dets fedd dannelsesmønster.

Hardneck hvitløksfunksjoner:

• Hardneck -varianter utvikler en lang blomstrende stilk, kalt en scape, som til slutt utvikler bittesmå bulbiler i toppen. Under bakken, rundt denne sentrale blomstrende stammen, er en enkelt rad med nellik pakket sammen i en papirhylse for å danne "hodet" eller pæren av hvitløk. Skaper skal kuttes fra hardneck hvitløksplanter på forsommeren, da produksjonen av bulbils kan plyndre energi fra planten og føre til mindre hvitløkshoder på slutten av vekstsesongen.
• Hardneck hvitløksvarianter har en tendens til å gjøre det best i kaldere klima, ettersom de er mer vinterhardne.
• Hardneck hvitløkskrell lettere.
• Mange gartnere opplever at hardnecks er mer smaksrike enn sine mykhals -kolleger.
• Selv om de har færre fedd per hode enn softneck -typer, er nellikene i seg selv større på hardhals hvitløksvarianter. Hver hardneck hvitløkspære har en enkelt rad med store fedd (se omtalt bilde øverst i dette innlegget).
• Hardneck -varianter lagrer ikke så vel som softnecks. De begynner å bli dårligere og krymper innen fire til seks måneder etter høsting.
• Det er hundrevis av navngitte hardneck hvitløksvarianter, inkludert 'Metechi', 'Purple Glazer', 'Siberian', 'Chesnok Red' og 'Spanish Roja'.

Softneck hvitløksfunksjoner:

• Softnecks er best for varmere klima, da de ikke er så hardføre.
• Softnect hvitløksvarianter lagrer veldig bra, noe som gjør dem til en ideell passform for masseproduksjon. Hodene vil vare i ni til tolv måneder under ideelle lagringsforhold (mer om dette nedenfor).
• Softnecks har mange fedd i hvert hode, ikke bare en eneste rad som hardnecks gjør. Noen fedd er store mens andre er små (igjen, se omtalt bilde øverst i dette innlegget).
• De utvikler ikke en blomstrende stilk (scape), så stilkene deres holder seg myke og fleksible, noe som gjør dem utmerket for å lage fletter av hvitløk.
• Det er bare to eller tre dusin kalt Softneck hvitløksvarianter, inkludert 'Inchelium Red', 'California Softneck', 'California Early', 'Italian Loiacono' og 'Silver White'.

Kjøpe hvitløk til planting

Etter å ha tatt din hardneck vs softneck hvitløksbeslutning, er det på tide å skaffe pærene. Sørg for å kjøpe hvitløk for planting fra en spesialitet hvitløksgård eller en online online kilde. Dagligvarebutikk hvitløk er kanskje ikke den beste sorten for regionen din, og den blir ofte behandlet med et anti-sprutende kjemikalie for å hemme vekst. Kjøp bare pærer i topp størrelse i god stand.

Når du dyrker hvitløk, er det også viktig å plante mer enn én variasjon fordi noen kan bukke under for sykdommer, eller de kan ikke prestere så bra som forventet. Ved å ha flere hvitløksvarianter i hagen din, kan du sikre dine spill for en vellykket høst.

Planting av hardhals vs softneck hvitløk

Uansett hvilken type hvitløk du velger, er hvitløksplanteteknikken den samme. Før plantingen, sprekker du hvitløkshodene åpne og skiller de indre nellikene. La papiret deres dekke intakt. Planter bare de største fedd og la de mindre til bruk på kjøkkenet. Nellikene er plantet spiss ende. Sett dem seks centimeter fra hverandre og omtrent tre centimeter dype. En japansk hagekniv er et flott hvitløksplantingsverktøy fordi det enkelt skjærer gjennom jorda og du kan måle hulldybden ved å bruke markeringene på bladet.

Mulching hvitløksplanter

Etter planting, mulch hvitløksengen med to til fire tommer halm eller strimlet blader for å undertrykke ugrasvekst og spare fuktighet. Du kan også topre med en organisk, pærespesifikk, granulær gjødsel som denne etter planting og deretter igjen om våren.

Høsting og lagring av hvitløk

Denne korte videoopplæringen vil vise deg hvordan du høster og kurerer hvitløk. Det er også et smart triks for lagring av hvitløk i eggekartonger for å forlenge holdbarheten.

Høsting er det samme når det gjelder hardhals vs softneck hvitløk. Kom juli, når plantene har fylt 50% gule, trekker du ut hvitløkshodene og heng dem opp ned i et kjølig, godt ventilert sted for å kurere i to uker. Tvaskeromtørkestativ er veldig nyttig for denne oppgaven. Kutt deretter stilkene og lagre hodene på et mørkt, godt ventilert sted mellom 50 og 60 grader F. Alternativt kan du flette mykehalsyper når stilkene fremdeles er fleksible og henge dem i et godt ventilert, kjølig område ut av direkte sollys for langvarig lagring.

Hjemmelaget hvitløk er omtrent som en hjemmelaget tomat ved at det ikke er noen sammenligning med butikk-kjøpt. Kos deg. Rapporter tilbake til oss med dine favorittvalg.

For mer om voksende hvitløk, sjekk ut disse innleggene:

• Hvitløksavstand: Den beste avstanden for store pærer
• Planting av hvitløk om våren
• Tre favoritt hvitløksvarianter
• Mer hvitløkshøstingstips

Hvilke hvitløksvarianter er din favoritt? Fortell oss om dem i kommentarfeltet nedenfor.