Voksende teblader hjemme | Hvordan dyrke grønn te

Voksende teblader hjemme er en enkel og morsom opplevelse. Gå gjennom artikkelen og bryg en kopp fra hjemmelaget teblader!

Å dyrke te hjemme kan være givende og morsomt. Det beste er at du også kan dyrke den på balkongen eller terrassen! Det er ingenting som å se en teplante vokse og nippe til en varm te laget av de hjemmegrode, organiske tebladene! Her handler alt om Voksende teblader hjemme!

Botanisk navn: Camellia sinensis

USDA -sone: 6-10

Sjekk ut artikkelen vår om voksende kaffe hjemme her

Hva er teblader?

Ekte te (svart, grønn, hvit) stammer fra teplanten. Det er en hardfør eviggrønn plante som har velduftende, skinnende grønne og spisse blader. Denne lille busken kan vokse opp til 1-2 m (høy. Imidlertid, hvis ikke beskjærte, kan den bli enda høyere. I løpet av høstsesongen produserer teplanten aromatiske små hvite blomster.

Denne planten er ikke masete om vekstforholdene, men den vokser sakte fra frøet. Så det vil være bedre å dyrke den fra stiklinger eller få en plante fra barnehage.

Her er de beste typene teblader

Plantingstid

Te er en flerårig plante. Du kan plante det når som helst i løpet av et år, så langt klimaet ikke er veldig kaldt eller ekstremt varmt, selv om det kan overleve en lett frost, men ikke vokser godt i et frysende miljø. Det vil være best å dyrke te om våren eller høsten.

Merk: Hvis du lever i et tropisk eller subtropisk klima, kan du dyrke teplanter når som helst i løpet av et år.

Typer te for å vokse hjemme

Camellia sinensis har to underarter: sinensis (fra Kina) og Assamica (Assam, India). Sinensis er hardfør og har mindre blader; Den vokser på kalde steder. Mens Assamica er en høyere plante og den vokser i fuktige og lave forhøyede tropiske områder.

Forplantning

Teplanter kan formidles fra frø. Du kan også kjøpe planter fra en lokal barnehage eller på nettet.

Containerstørrelse

En teplante kan dyrkes i en gryte på 6-8 tommer. En moden busk må transplanteres i en standard 12 tommer potter.

Krav til dyrking av teblader hjemme

plassering

Plasser pottene i et varmt og delvis skyggelagt sted for optimal vekst.

Jord

Bruk sur jord med et pH -område på 4.5-5.6. Sjekk det sure innholdet i jorda ved stripest med fargekoder. Hvis jorda ikke er sur, tilsett svovel og furu nåler til den.

Vann

Vann te -plantene dine regelmessig og sørg for at den ikke blir tørr når som helst. Jorda må være litt fuktig å berøre alltid, men ikke fuktig.

Tea Plant Care

Gjødsel

Teplanter er hardføre og krever sjelden gjødsel. Hvis plantene dine ikke vokser ordentlig, må du gi næring til plantene med ericaceous mat, som er en sur kompost som inneholder alle spesifikke næringsstoffer som kreves for grønne blader-spredte 1-tommers av den rundt planten.

Alternativt kan du også gjødsle den med nitrogenrik gjødsel, med 8-10 ukers intervaller, i løpet av vekstsesongen og i 12-14 ukers intervaller om vinteren.

Vinterpleie

Hvis du bor i et kaldt klima, flytter du teplanter til et varmt sted når temperaturen synker til frysingsnivået. Det vil være bedre å flytte dem til et drivhus eller skjermet sted. Husk at den tåler kaldt og tørke, men kan dø hvis temperaturen synker under 32 F (0 C).

Beskjæring

Du kan begynne å beskjære etter 2-3 år. Beskjæring hjelper til med å fjerne syke, uproduktive eller døde deler fra planten. Regelmessig te -beskjæring forbedrer kvaliteten på bladene og øker også utbyttet av anlegget.

Høsting og lagring

Når planten vokser opp til 2-3 fot høy, kan du høste bladene. Forsiktig håndplukk 3-4 lysegrønne blader fra planten. Bladene er nå klare for te. Du kan høste teblader flere ganger om våren og sommeren. Husk at regelmessig høsting hjelper planten å vokse i raskere tempo.

Behandle teblader

Svart te

• Plukk de unge bladene og knoppene. Rull og knus bladene på hånden til de blir mørke og blir røde.
• Spre bladene på et brett og la være i 2-3 dager på et kjølig sted.
• Tørk dem i ovnen ved 121 ° C i opptil 20 minutter og oppbevar i en lufttett beholder.

Grønn te

• Velg unge blader og knopper og la bladene tørke i et skyggelagt område i noen timer.
• Damp bladene på komfyren et øyeblikk. Du kan også steke dem i en stekepanne i 2 minutter for en annen smak.
• Spre bladene på en stekeplate og tørk i ovnen i 15-20 minutter ved 250 F (121 -C).
• Oppbevar de tørre bladene i en lufttett beholder.

Oolong te

• Plukk unge bladknopper og blader. Spred på et håndkle i sollyset i 45-50 minutter.
• Ta bladene innendørs og hold dem i romtemperatur i noen timer.
• Når bladene tørker, vil kantene bli røde. Spre bladene på en stekeplate og tørk i ovnen i 15-20 minutter ved 121 ° C)
• Oppbevares i en lufttett beholder.

Hvit te

• Plukk unge blader før de er helt åpne. Velg bladene på en varm dag og la dem være i sollys hele dagen.
• Fjern stilkene og varm bladene i en tørr, varm stekepanne i 2-3 minutter.
• La bladene avkjøles og oppbevares i en lufttett beholder.

Her er viktige ingredienser du kan dyrke på balkongen for kraftig te

Hvordan brygge en perfekt kopp te?

Så hva etter å ha dyrket den organiske flisen forlater deg selv? Vel, det er på tide å nyte en kopp av den! For å brygge den utrolige smaken her er hva du bør gjøre som teelskere i det indiske subkontinentet gjør.

• Først, varm den keramiske tekanna med varmt vann og gi den en liten virvel rundt og tapp vannet.
• Legg nå de bearbeidede tebladene. Riktig måling er en skje per person og en skje for potten. Så til en kopp, tilsett to skjeer te til tekoppen.
• Ta filtrert vann og kok det. Ikke overkok.
• Hell det kokende vannet til tekoppen som inneholder blader og dekk det med en mørk klut,
• Minimumstiden du må gi teen til å brygge riktig er 5 minutter.
• Fjern hetten på tekanna og rør den pent.
• Hell den i en kopp med en sil og nyt den hjemmelagde te med dine venner og familiemedlemmer som ser over den solfylte himmelen!