Kan du spise bambus | Er bambus sunn å spise

Hvilken del av bambus er spiselig? Kan du spise bambus eller er det giftig? Er det en måte å lage den på? Finn alt i denne detaljerte artikkelen!

Bambus har mange bruksområder, spesielt bambusved, som er mye brukt som konstruksjonsmateriale. Dyr som pandaer elsker å tygge på bambus, men er det trygt for mennesker også? Og hvis ja, må du lure på hvilken del av den som er spiselig? Fortsett å lese for å finne ut av det Kan du spise bambus eller ikke?

Sjekk ut artikkelen vår om de beste gjødselene for bambus her!

Er bambus trygt å spise

Hvis du lurer på, kan du spise bambus, da er svaret ja! Bambus er trygt å spise! Det har vært en populær matlaging som er essensielt i århundrer i den asiatiske kulturen, spesielt Kina. Men før du inkluderer bambus i kostholdet ditt, må du sørge for at du bare spiser den spiselige delen, det er Skyte. En annen ting du trenger å være klar over er toksisiteten til bambus som kan forårsake alvorlig sykdom. Derfor i noen asiatiske land, vil du finne klare til å lage mat, avgiftede bambusskudd.

Hvordan konsumere bambus?

Som nevnt ovenfor inneholder bambusskudd giftstoffer, som produserer cyanogene glykosider i tarmen. Så hvis du tenker det kan du spise bambus Etter å ha lest dette, så ja, kan du. Alt du trenger å gjøre er å koke skuddene i vann for å eliminere dens giftige natur. Fjern også det fibrøse utsiden av skuddene før du lager mat. Likevel, hvis du er bekymret, er det alltid muligheten til å holde deg til hermetiske bambusrøtter.

Trygt rundt kjæledyr?

Bambus er en perfekt trygg plante å ha rundt kjæledyr! Selv om din nysgjerrige katt eller hund nibble eller spiser bambus, vil den ikke forårsake noen skade, da det ikke er giftig for dem. Imidlertid ikke forveksle bambus med Heldig bambus og himmelsk bambus, ettersom de begge er giftige for kjæledyr.

Berømte kjøkken som bruker bambus

Bambusskudd er rike på fiber, proteiner, vitaminer og essensielle mineraler, samt hjelper deg med å forbedre smaken av de deilige kjøkkenene dine. Du kan bruke bambus på en rekke måter mens du tilbereder måltidene! Her er noen av de mest populære:

• Brokkoli og storfekjøtt
• Kjøttstekt med bambusskudd
• Eggerøre og kylling
• Lumpia ruller
• Reker dumplings med bambusskudd
• Bambus pickles
• Bambus skyter med svinekjøtt

Bambus brukes også til å lage varianter av piping varme supper. Å bruke skiver bambusskudd med kylling, sopp og kokosmelk er en absolutt må-prøve!