Beste følgesvenn planter å vokse med salat

Er du lei av å plukke skadedyr, føre krig mot ugress og miste salat til vanlige hageproblemer?

I så fall, lytt nøye, så slipper jeg deg inn på en hemmelighet - du kan redusere eller eliminere noen vanlige problemer med ledsagerplanting.

Vi lenker til leverandører for å hjelpe deg med å finne relevante produkter. Hvis du kjøper fra en av koblingene våre, Vi kan tjene en provisjon.

Heldigvis er disse bladgrønnsakene super enkle å innlemme i en følgesvennsplantingsplan siden salat er en kortsesongavling med få strenge behov. Det kobles også godt sammen med mange av de vanligste frukt, grønnsaker og blomster og blomster og blomster.

Her vil jeg gi en liste over anbefalte ledsager for salat og forklare begrunnelsen bak dem, så det er lett å forstå hvorfor noen avlinger er venner eller fiender.

Å ha denne informasjonen kan gjøre det enklere å bruke en plan i en rekke innstillinger, og i forbindelse med de fleste landbruksmetodologier også.

La oss komme i gang! Her er en rask oversikt over alt du vil lese om i dag:

Hva du lærer

• Hvordan kommer ledsagerplanting til fordel for salat?
  • Skadedyrbekjempelse
  • Miljøkontroll
  • Jordforbedringer
• Beste følgesvenner for salat
  • Alliums
  • Blomster
  • Frukt og grønnsaker
  • Korn og dekk avlinger
  • Urter
• Dårlig selskap

Hvordan kommer ledsagerplanting til fordel for salat?

Før vi begynner, la oss se raskt på hva begrepet "ledsagerplanting" virkelig betyr.

Polykultur eller intercropping er moderne begreper som har samme grunnleggende betydning, selv om de ofte er assosiert med visse typer hager, for eksempel de som bruker permakultur eller regenerativ landbrukspraksis, i stedet for mer konvensjonell eller tradisjonell hagearbeid.

I hovedsak er planter gruppert sammen for å skape det beste og mest støttende voksende miljøet for alle medlemmer som vil dele plassen.

Som et resultat opplever hvert eksemplar fordeler som forbedrer dens velvære og kan naturlig overvinne svakhetene.

Salat har selvfølgelig ganske katalogen over skadedyr og sykdommer så vel som andre utfordringer å kjempe med, så det er lurt å lage en handlingsplan som fungerer med natur, i stedet for å kjempe mot det.

Skadedyrbekjempelse

Disse naturlige partnerskapene kan føre til forbedret skadedyrbekjempelse, uten bruk av kjemikalier, ved å tiltrekke rovvilt insektarter som vil mate på larvene, ormer og snegler som kan herje salatavlingen din.

Biologiske skadedyrbekjempelsesmetoder kan også omfatte avvisende uvelkomne insekter ved bruk av dufter og farger, og skape forvirrende mønstre for å gjøre tilgang til den potensielle matkilden vanskelig.

Felle beskjæring er et annet nyttig verktøy for å redusere skadedyrskader i salatbedet.

Miljøkontroll

Salat kan lide skade av høy varme, brennende sol, tørke og overvanning.

Intercropping kan brukes til å redusere sannsynligheten for at disse problemene vil forstyrre vekstsesongen.

Noen avlinger kan tilby økt vannoppbevaring, mens andre kan bruke nok vann til å redusere overflødig når det er nødvendig.

I motsetning til salat, med sine små, grunne røtter, kan arter som har sterke, viltvoksende rotsystemer redusere erosjonen.

Ofte har de med store rotsystemer en tendens til å være større arter som også kan kaste skygge for å redusere Sunscald eller varmeskade.

Jordforbedringer

Siden medlemmer av Lactuca Slekt er løvrike og nitrogenelskende, de kan kobles sammen med avlinger som hjelper til med å fikse nitrogen i jorden, inkludert mange varianter av vanlige spiselige belgfrukter.

Arter som luftes jord eller som kan tilles under for å tilsette organisk materiale er også gode partnere.

Dette er selvfølgelig en kort synopsis Guide til vitenskapen om følgesvennsplanting kan gi alt du trenger å vite. Hvis du ikke har lest det allerede, anbefaler jeg på det sterkeste å sjekke den ut neste gang.

La oss nå snakke om vennene og fiendene med salat.

Beste følgesvenner for salat

Det er så mange kilder til informasjon om denne plantingsmetoden tilgjengelig at de faktisk kan bli litt forvirrende.

Andre kan antyde at en spesifikk avling eller gruppe ikke er et godt valg å koble seg sammen med salat, men de deler ikke resonnementet som førte til denne konklusjonen.

Jeg skal dekke hvordan det er og hvorfor er her, slik at du kan føle deg mer trygg fremover.

Alliums

Medlemmer av Allium Slekt inkluderer pærdannende rotgrønnsaker som som hvitløk, løk, og sjalottløk.

Når du jobber med pærene og skapene til bruk i favorittoppskriftene dine, er det lett å forstå hvorfor de kan fungere som avskrekkende.

Deres sterke, noen ganger overveldende aromaer og gassene de slipper ut kan være for mye å ta.

Dette er gode nyheter for salat, siden alliums kan interplanteres i rader med løvrike eller hodetyper for å produsere stinkende barrierer som avverger insekter som som bladlus og biller, og også noen planteetende eller altetende virveldyr også.

Fordi de dyrker bulbøse røtter, hjelper de også med å bryte opp hardt grunn, noe som hjelper til med drenering og lufting.

'Zebrune' sjalottløk

'Zebrune' sjalottløk er en favoritt av meg fordi de er milde med en litt søt smak. En pakke på rundt 55 frø er Tilgjengelig fra botaniske interesser.

Lær mer om å dyrke alliums i guidene våre. Og sjekk ut Denne artikkelen om hvordan du bruker hvitløk for skadedyrbekjempelse.

Blomster

Å legge til noen pops av farger og grovfôr for bier og sommerfugler er flere bonuser som følger med å bruke blomster som ledsagerplanter for salaten din.

Amaranth

Medlemmer av Amaranthus Slekten kan produsere vakre gråt eller oppreiste klynger av blomster, men de er også veldig gunstige når det Loppebiller, blant andre.

Etter at blomstrene har dødd av, Fugler vil bli tiltrukket til frøene som en utmerket matkilde, som fører dem til hagen din der de kan feste på insekter.

Fordi Amaranth ikke er super vanlig i hjemmehagen, skjønner ikke mange gartnere hvor store eller hvor deilige disse plantene kan være - eller hvor nyttige!

Teknisk sett kan de også inkluderes i kornkategorien nedenfor, ettersom frøene høstes for bruk som matkilde.

Legg dem rundt omkretsen av hagesenger for å lage en rik buffé som mange skadedyr ikke kan passere. Etterpå, høst noen ømme blader for å kaste i salaten med din trygge-og-lydsalat, og ikke glem å si takk for hjelpen.

'Hot Biscuits'

Finn en pakke på rundt 310 'varme kjeksfrø, med sine oppreist tupper av karamellfargede blomster, fra botaniske interesser.

Eller, hvis du har en teft for den dramatiske, elsker kjærligheten blødning, med dens gråtende, dype rosa til burgunderblomstringsklynger, er symbolet på ordet.

Kjærlighet løgner blødning

Finn en pakke på rundt 360 frø med botaniske interesser.

Du kan lære mer om kjærlighetsløftene.

Calendula

Calendula (Calendula officinalis), også kjent som Pot Marigold - selv om det ikke er en ekte ringblomst - fungerer som en felleavling for snegler.

Disse slimete stipendiatene kan være ekstremt ødeleggende for alle typer salat, blant andre, så enhver blomst som reduserer at risikoen kan telles som en frelser.

Plasser felleplanter rundt omkretsen av hagen for å omdirigere potensielle spisesteder. Høst deretter noen av de lyse blomstene og bladene for å tilføre salater, eller utforske deres mange helbredende egenskaper.

'Pacific Beauty' Calendula

Ta en pakke med 'Pacific Beauty' blandede kalendulafrø i pakker fra 25 gram til ett pund, Tilgjengelig fra ekte bladmarked.

Vår guide til voksende kalendula gir dyrkingsinstruksjoner.

Marigolds

Hvis du leter etter en universell insektmiddel, ringblomster er godt kjent som mester i den kategorien. De avverger mange forskjellige skadedyr, for eksempel Kål ormer og nematoder, og kobles godt sammen med de fleste grønnsaksavlinger.

Avvisende forbindelser, som bioaktiv alfa-therhienyl produsert i ringblomst røtter, utstill nematicidal, insekticidale, soppdrepende og antivirale egenskaper.

Denne fullserviceblomsten kan bli interplantert mellom rader med salat, brukt som en grense, eller plantet masse.

Marigolds gjør det bra Kyllingfôr Også, som beriker eggene sine, forbedrer fargen og kan avverge noen potensielle helseproblemer.

Antigua Series African Marigold, Orange

Du kan finne pakker med Antigua -serien Afrikansk Marigold (Tagetes erecta) frø tilgjengelig i oransje, primrose, gult eller som en blanding Tilgjengelig fra ekte bladmarked.

Du kan lære mer om dyrking av ringblomster i guiden vår.

Frukt og grønnsaker

Husk at denne listen ikke er uttømmende fordi, som sagt, salat er en venn for mange.

Men det skal gi deg en ide om de beste av de beste følgesvennene å velge mellom de vanligste frukt- og grønnsaksvariantene.

Gulrøtter

Akkurat som alliums, er de fleste rotgrønnsaker flotte for å bryte opp og luftige jord.

Deres hevende røtter skyver bakken fra hverandre og åpner plass for drenering, noe som gagner salat siden den ikke tåler soggy bakken.

'Kosmiske lilla' gulrøtter

For en morsom og velsmakende vri på din gjennomsnittlige oransje gulrot, kan du prøve en pakke med disse 'kosmiske lilla' frøene, i stedet. De er Tilgjengelig fra botaniske interesser.

Sjekk ut Våre guider for å dyrke gulrøtter for mer informasjon.

Pastinakk

I tillegg til å være en root veggie som gir de samme fordelene som andre i klassen som gulrøtter, tiltrekker pastinakk også marihøns.

Dette hjelper til med å bekjempe bladlus angrep, siden de søte små marihønene faktisk er hensynsløse bladlusjegere.

'Halblange' pastinakk

Pakker med 'halblange' pastinakkfrø i en rekke størrelser er tilgjengelige fra høye klippingfrø.

Vår guide til voksende pastinakk har mer informasjon.

Erter

Bortsett fra å være en av de enkleste og mest populære avlingene til å vokse i hjemmehagen, har erter den ekstra fordelen med å fikse nitrogen.

Dette fungerer underverker for salat siden den trenger mye nitrogen for å dyrke løvrikt og sunt.

Siden de har grunne røtter, erter vokser godt i containere, og kan lett sammenkobles med salat som dyrker i containere også.

I regioner der ettermiddagssolen kan være for mye for delikat løvverk, kan erter trenes på en espalier for å kaste skygge for beskyttelse, som denne agurk -trellis fra Gardener's Supply Company.

Agurk trellis

Hvis du ikke er en stor fan av erter, er disse 'Mammoth Melting Sugar Pod' sukkererter Kan ombestemme deg med sine skarpe, søte, spiselige pods.

'Mammoth Melting Sugar Pod' Snow Peas

Pakker er tilgjengelige i forskjellige størrelser fra 25 gram til 25 pund på True Leaf Market.

Lær mer om hvordan du dyrker erter i guiden vår.

Reddiker

Akkurat som med gulrøtter og pastinakk, bryter reddiker hardt jord for å åpne rom nedenfor.

Men reddiker går utover, fordi de produserer kjemikalier som ikke bare jager av skadedyr som for eksempel som Squash biller men også fungere som en felleavling for loppebiller, kålorm og Cutworms.

De tiltrekker og oppmuntrer til veksten av gunstige mikrober i jorden også.

Reddiker kan interplanteres med salaten din, men ikke overdriv siden de kan konkurrere om næringsstoffer i jorden.

Hvis du ikke er tilhenger av dem som matkilde, lager de utmerket kyllingfôr - bare sørg for å riste eller hakke dem opp først, blader og alt.

Hvis du vil utforske bruken av biofumigering, en prosess der skarp plantemateriale er masert og jordet inn i et voksende område for å avvise skadedyr og bekjempe sykdom, er reddiker et godt valg for det også.

Daikon reddik

Finn hvitt Daikon reddik frø i pakker og i bulk på True Leaf Market.

Lær mer om voksende reddiker i guiden vår.

Jordbær

Jordbær er en sommerfavoritt som tar litt tid å modnes i løpet av de foregående månedene.

Mens vi venter på at de skal komme rundt, beskytter de store bladene og viltvoksende vekstvanen bakken nedenfor.

Denne beskyttelsen kan bidra til å redusere vanntap gjennom fordamping når salat trenger den fuktigheten mest, og føre til de varme månedene, og kan gi litt skygge for å holde røttene kjøligere.

Dekselet deres reduserer også ugrasvekst.

'Seascape'

Prøv disse 'Seascape' evig jordbær, som kan kjøpes og sendes som et sett med 25 bare rotplanter Fra Burpee.

Les vår guide til voksende jordbær her.

Kålrekk

Så langt som arvestykke grønnsaker går, kan du ikke finne en som minner om dagene som er gått enn kålitemiddelen.

De ser ut til å være mindre vanlige i disse dager, enten det er i dagligvarebutikker eller hjemme, men de er likevel en nyttig avling.

Strategisk plassering av kålrot utenfor radene med salat kan felle ordens insekter som bladlus, loppebiller og mer, og holde dem opptatt med et lett tilgjengelig måltid.

De lager også utmerket husdyrfôr, hvis de ikke blir brukt som matkilde for folk.

Nå er jeg ikke en til å være påtrengende, men jeg anbefaler hjertelig å gi kålrot en virvel på spisebordet ditt. De kan syltet akkurat som rødbeter - bare sjekk ut denne oppskriften på Vår søsterside, Foodal.

Hvis teksturen til den gamle standby 'Purple Top White Globe' var avskyelig for deg i fortiden, hvorfor ikke prøve noen søtere, mer ømme 'Market Express' kålrot?

'Market Express'

Selv greenene er deilige, og pakker med rundt 120 frø kan bli funnet med botaniske interesser.

Lær mer om dyrking av kålrot i guiden vår.

Korn og dekk avlinger

Dekk avlinger gir næringsstoffer i jorden og kan dyrkes i rader mellom salaten din eller brukes på brakkhagesenger.

Kløver

Det er så mange fordeler med å plante et kløverfelt. Sammen med å tiltrekke seg de avgjørende pollinatorene, medlemmer av Trifolium Slekt er nitrogenfiksere.

Noen arter er mer produktive enn andre, for eksempel T. repens eller hvit kløver.

Siden Clover har en kort sesong på omtrent 80 dager, kan den plantes om våren eller høsten som en dekkavling Før du sår salaten din.

Bruk den til å fikse nitrogen i jorden gjennom en sesong, og til den under for å gi næring til neste sesongs avlinger.

Crimson Clover Seeds

Sammen med White kommer Clover i rød, rød, rosa og gul.

For et nydelig felt med farge bølgende i brisen som også forankrer jorda nedenfor, en pakke på 6.400 T. Incarnatum eller crimson kløverfrø kan bli funnet med botaniske interesser.

Bokhvete

I motsetning til noen feltavlinger, bokhvete (Fagopyrum esculentum) er et utmerket valg for ledsagerplanting med salat.

Dette er fordi bokhvete tilfører kalsium til jorden mens den også bryter den opp og absorberer få næringsstoffer underveis.

Selv om det ofte er spredt over store felt i kommersiell dyrking, kan det såver i mindre rader som tar lite rom.

Bokhvete tiltrekker seg også braconid veps, parasittiske små hagekompiser som legger eggene sine inne i skadedyrsinsekter som larver.

Bokhvete

Vesker med to, fem og 25 kilo organisk bokhvete frø kan kjøpes Fra ekte bladmarked.

Urter

Aromatiske urter som produserer sterkt duftende oljer kan avvise mange skadedyr som biller, larver og ormer.

De kan ofte plantes sammen med salat og mange andre avlinger, avskrekkende skadedyr mens du også krydret kostholdet ditt, hvis du velger å bruke dem.

Basilikum

Søt basilikum, et medlem av myntefamilien fra Okimum Slekt produserer forbindelser som estragol, limonen, nerolidol og saponiner.

Disse sørger for en sterk cocktail som kan bidra til å avverge feil.

For at forbindelsene skal fungere effektivt, må bladene og stilkene forstyrres eller knuses for å frigjøre de skarpe oljene inni.

La Basils vakre blomster blomstre, men husk å trimme den tilbake nå og da for å holde veksten i sjakk.

Søt basilikum

Ta tak i noen frø fra Eden Brothers. Du kan velge mellom en rekke pakkestørrelser og bulkmengder.

Lær mer om å dyrke søt basilikum her Og sørg for å sjekk ut noen av våre andre basilikum guider også!

Catnip

Catnip (Nepeta Cataria) gjør mer enn bare å jobbe katten din til en vanvidd. Den frastøter noen insekter ved å frigjøre forbindelser som utløser irritasjon eller smerte, og får dem til å unngå planten.

Til tross for denne effekten, tiltrekker kattemynte brakonidveps som som Apanteles glomeratus som er kjent for å parasitisere noen av skadedyrene som angriper salat, som de uærlige larvene i Kål Looper Moth (Trichoplusia ni)og kål hvit sommerfugl (Pieris Rapae).

Det er en god idé å inkludere en omkrets av kattemynte rundt salaten din, bare vær oppmerksom på at denne buskete urten noen ganger vil nå tre meter i høyden.

Hold den trimmet tilbake, og la deretter utklippene tørke og bruke den til å brygge en beroligende te.

Catnip

Pakker med omtrent 450 arvestykke kattemynte frø er Tilgjengelig fra botaniske interesser.

Lær mer om hvordan du dyrker kattemynte i guiden vår.

Dill

Som ringblomster, Dill (Anethum Graveolens) er en slags gjør-det-alle frastøtende middel. Fra bladlus til Whiteflies, Det er en rekke ordensforstyrrelser, fluer, biller, bladhoppere og andre insekter som unngår det.

Oljer produsert av planten inneholder forbindelser som karvone, limonen og alfa-Phellandrene, som alle er vist å irritere og til og med drepe larver og skadedyrarter.

De samme oljene er det som gir den særegne smaken, og de er ufarlige for mennesker, så klemmer en stilk nå og da for sylting og krydder!

Vær imidlertid oppmerksom på at denne blomstrende urten tiltrekker seg noen typer larver, som Hornworms, Så ikke vokse det i nærheten av nattskjermene som tomater, paprika, eller aubergine Med mindre det er beregnet på bruk som en felleavling.

'Fernleaf' Dill

En pakke på rundt 400 frø av 'Fernleaf' Dill er Tilgjengelig fra Burpee.

Sjekk ut Vår guide for å lære mer om å vokse dill.

Mynte

Hvis du aldri luktet fersk mynte (Mentha spp.), kan det være vanskelig å forestille seg at det er avskrekkende. I milde smakstilsetninger er det generelt hyggelig, men friskt, det kan ha en sterk, skarp aroma takket være oljene den inneholder.

Forbindelser i mynteolje inkluderer menthone, menthol og pulegon. Disse er kjent for å avskrekke snegler og snegler, blant andre ordensarter, og til og med noen typer arachnider, som edderkoppmidd - Selv om jeg ikke anbefaler å avskrekke edderkopper siden de hjelper til med skadedyrbekjempelse, også.

Jeg anbefaler også å unngå å plante mynte på steder der den kan vokse ukontrollert, siden det har en vane å vandre lenger enn ment under de rette forholdene. Men, og ispedd det blant rader i planters eller potter kan fungere bra.

Spearmint

Du kan ikke gå galt med klassikeren Mentha spicata, også kjent som Spearmint.

Pakker med frø i en rekke størrelser er Tilgjengelig fra ekte bladmarked.

Du kan lære mer om dyrking av mynte i artikkelen vår.

Dårlig selskap

Så hva med de potensielle fiendene med salat som jeg nevnte før?

Unngå å plante i nærheten av Brassica -avlinger, for eksempel brokkoli, kål, og kål, Siden det er noen bevis for at sekresjoner fra røttene deres kan ha en allelopatisk effekt, og hemmer frø spiring.

Solsikker Lag også dårlige sengekamerater på grunn av de allelopatiske terpenene som de produserer, noe som kan hemme frø spirer, og kan til og med stuntvekst.

Gode ​​naboer

Som du ser, er det mange, mange alternativer å velge mellom, og de fleste er flerbruk.

Ledsagerplanting med flere gjensidig fordelaktige arter gruppert sammen vil ikke bare skape et tilflukt.

Gå inn i neste hagesesong med selvtillit, vel vitende om at hagevennene dine fungerer som et team.

Så hva er planen din? Fortell oss om det i kommentarene - du kan inspirere andre gartnere! Vi elsker å se hagebildene dine og høre alle spørsmål du har også. Vi gjør vårt beste for å hjelpe.

Trenger mer informasjon om dyrking av salat? Vi har det! Sjekk disse titlene ut ved siden av å vokse de beste bladgrønne ennå:

• Planter salatgrønnsakene dine tidlig: Tips for dyrking av salat og mikrogreener
• Hvordan få suksess med salatoppdateringen din
• Grow Leaf Salat: Høst vakre, næringsrike salater fra din egen hage